Ekologiczne liczi z Hiszpanii - 2 kg
Liczi BIO z Hiszpanii - 2 kg
Koszty wysyłki zostaną automatycznie dodane do Twojego koszyka = 13,95€ do maksymalnie 5 skrzynek (powyżej tej ilości należy złożyć nowe zamówienie)
📦Bezpośrednia wysyłka od naszego producenta za pośrednictwem GLS (tylko do Francji, Portugalii, Luksemburga, Polski, Hiszpanii, Belgii, Włoch, Niemiec, Czech, Słowenii, Holandii, Austrii i Danii)
Możliwość mieszania wszystkich skrzynek ze świeżymi owocami.
📦 Brak zbiorów w tej chwili
LITCHI BIO - 2 kilogramy
Pochodzenie południowa Hiszpania: SALOBREÑA
Wysyłka bezpośrednio od producenta, + szybkość, + świeżość, - uszkodzenia spowodowane transportem !
Koszt dostawy wynosi 13,95€ do maksymalnie 5 skrzyń., poza tym prosimy o kontakt pod następującym adresem: sav@biovie.fr
🍒 Zebrane w pełnej dojrzałości na hiszpańskim Costa Tropical, i to jest kluczowy punkt.
W przeciwieństwie do mango lub awokado, liczi nie dojrzewa po zerwaniu. Nie ma rezerwy skrobi, która przekształca się w cukier po zbiorach: to, co owoc zgromadził na drzewie, pozostaje na stałe. Litchi zerwany zbyt wcześnie pozostanie kwaśny przez całe swoje życie. Z tego powodu nigdy nie chcieliśmy ich sprzedawać, dopóki nie mieliśmy krótkiego łańcucha dostaw: między Hiszpanią a twoim domem jest dwa do trzech dni drogi, a nie tydzień samolotem.
Hiszpański sezon jest bardzo krótki - od początku sierpnia do początku września, nie więcej niż cztery do pięciu tygodni. To niewiele, i to właśnie czyni te skrzynki wyjątkowymi. Białe, przezroczyste, bardzo soczyste mięso o kwiatowym zapachu, którego importowane liczi, zrywane zielone i długo transportowane, po prostu nigdy nie mają.
Skóra, która brązowieje, nie jest wadą - to klasyczny błąd interpretacji.
W ciągu dwóch lub trzech dni jaskrawoczerwona skórka liczi zmatowieje i zmieni kolor na brązowo-różowy. To nie jest oznaka gnicia, lecz odwodnienia: perykarp liczi jest cienki i szybko traci wodę na powietrzu. Owoc wewnątrz pozostaje nienaruszony. Jedynym prawdziwym sygnałem ostrzegawczym jest zapach: liczi, które się zepsuło, wyraźnie pachnie alkoholem i octem. Dopóki pachnie dobrze, otwórz i jedz bez wahania.
Konkretnie: otwórz paczkę zaraz po jej otrzymaniu i włóż wszystko do lodówki, w zamkniętym pudełku lub perforowanej torbie - zimno bardzo spowalnia brązowienie i daje dodatkowy tydzień. To dokładnie odwrotność odruchu z mango, gdzie pozostawia się owoc do dojrzewania w temperaturze pokojowej. Tutaj nie ma czekania: liczi jest już w pełni dojrzałe w dniu, w którym przybywa.
W kuchni. Obieranie zajmuje trzy sekundy, gdy już opanujesz ruch: naciąć skórkę paznokciem przy szypułce, odchodzi jak skorupka, a następnie usuń brązową pestkę. Można je spożywać na surowo lub pokroić w kostkę z odrobiną skórki z limonki i kilkoma liśćmi mięty - kwasowość w niezwykły sposób podkreśla kwiatowy aromat. Świetnie sprawdzają się również w sałatce owocowej, w smoothie, lub zamrożone w całości, a następnie zmiksowane w blenderze na szybki sorbet bez żadnych dodatków.
Kilka słów o kalibrach. Liczi waży od 15 do 25 g w zależności od zbiorów: zatem licz między 80 a 120 owoców w waszej skrzynce o wadze 2 kg. Nie sortujemy według kalibru, skrzynka jest wysyłana taka, jaka wychodzi z sadu. Owoce mogą przybyć oddzielnie lub jeszcze w kiściach na gałązce - gałązka trochę lepiej utrzymuje świeżość, ale jest wliczana w wagę.
Wiśnia 🍒 Co naprawdę zawiera liczi:
1) Bogaty w witaminę C - a tutaj liczba jest spektakularna
71,5 mg witaminy C na 100 g, czyli 89% referencyjnych wartości spożycia. To więcej niż pomarańcza (około 53 mg), więcej niż żółty kiwi na wielu stołach i prawie dwa razy więcej niż mango. Mała porcja 150 g miąższu - około piętnastu owoców - dostarcza około 107 mg witaminy C. Witamina C przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym i zmniejszenia zmęczenia. To zdecydowanie najważniejszy argument żywieniowy tego owocu i nie wymaga upiększania.
2) Witamina C zwiększa wchłanianie żelaza
To najinteligentniejsze zastosowanie owocu tak bogatego w witaminę C. Ta zwiększa wchłanianie żelaza niehemowego, ten z roślin, który jest inaczej słabo przyswajany. Konkretnie: kilka liczi na deser po talerzu soczewicy, kiełków lub roślin strączkowych, i rzeczywiście poprawiasz przyswajanie żelaza z tego posiłku. To prosty nawyk, szczególnie przydatny, gdy spożywa się mało lub wcale produktów zwierzęcych.
3) Witamina C, kolagen, skóra i chrząstki
Witamina C przyczynia się do prawidłowego tworzenia kolagenu, co zapewnia prawidłowe funkcjonowanie skóry, naczyń krwionośnych, kości, chrząstek, dziąseł i zębów. To jest ustalone i zatwierdzone. Natomiast nie, liczi nie „odmładza” skóry i nie zastępuje żadnej pielęgnacji - przeczytasz coś przeciwnego w wielu miejscach, ale to nie jest poważne.
4) Witamina C, energia i układ nerwowy
Mniej znana, a jednak równie ważna: witamina C przyczynia się do prawidłowego metabolizmu energetycznego, prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz prawidłowej funkcji psychologicznej. Przyczynia się również do regeneracji zredukowanej formy witaminy E. Porcja liczi w środku popołudnia pokrywa większość dziennego zapotrzebowania - co, jak na przekąskę o 16:00, nie jest bez znaczenia.
5) Polifenole, w tym epikatechina i procyjanidyny
Liczi jest jednym z owoców najbogatszych w procyjanidyny, tę samą rodzinę związków, którą można znaleźć w winogronach i kakao. Te molekuły są przedmiotem wielu badań naukowych. Bądźmy szczerzy: do dziś, żadne oświadczenie zdrowotne dotyczące polifenoli z liczi nie jest oficjalnie zatwierdzone w Europie. Badania eksplorują, niektóre wyniki są interesujące, ale nie można z nich wyciągnąć żadnych obietnic. To, co można powiedzieć, to że owoc to zawiera, i to jest kolejny dobry powód, aby go jeść.
6) Miedź, tuż na progu
0,15 mg miedzi na 100 g, czyli około 15% referencyjnych wartości spożycia. To dokładnie granica, od której można mówić o "źródle" - a według konsultowanych tabel, liczi znajduje się tuż powyżej lub tuż poniżej tej wartości. Dlatego wolimy podać Państwu dokładną liczbę i pozwolić na samodzielną ocenę, zamiast pisać wzmiankę opartą na zaokrągleniu.
7) Słodki, tak - i co z tego ?
15,2 g cukrów na 100 g, 66 kcal, 1,3 g błonnika, 82% wody. Liczi to owoc naprawdę słodki i nie będziemy udawać, że jest inaczej: porcja 200 g to około trzydzieści gramów cukrów. Jego indeks glikemiczny wynosi około 50, co oznacza umiarkowany IG, ale każda osoba reaguje inaczej. Najważniejsze jest to, że nie jemy liczi jak przekąski: skrzynka 2 kg jest dzielona i spożywana przez jeden do dwóch tygodni.
To, co czytamy gdzie indziej i co jest fałszywe. Nie, liczi nie powoduje utraty wagi. Nie, nie jest afrodyzjakiem. Nie, nie "detoksykuje" niczego. Te trzy stwierdzenia są powszechnie rozpowszechniane i nie mają żadnych podstaw. Liczi to owoc niezwykle bogaty w witaminę C, bardzo aromatyczny, dostępny przez pięć tygodni w roku - to już wystarczająco dużo.
Zróżnicowana i zrównoważona dieta oraz zdrowy styl życia są ważne. Wymienione powyżej korzystne efekty uzyskuje się przy spożyciu około 150 do 200 g liczi, w ramach zrównoważonej diety.
Wiśnia 🍒 Aby dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszym artykułem na blogu: Egzotyczne i tropikalne owoce: pełna lista, od najrzadszych do najbardziej znanych.
Bezpośrednia trasa Andaluzja
To są te same sady, ten sam partner i ta sama trasa co dla naszych skrzynek z mango Osteen, zReed prawnicy, z papaje i z cherimoya : rodzinne gospodarstwo rolne zajmujące się rolnictwem ekologicznym, położone na pasie przybrzeżnym między Salobreñą a Malagą. Nie możemy działać bardziej bezpośrednio - paczka pochodzi z sadu, a nie z magazynu.
Liczi pochodzi z południowych Chin, gdzie uprawia się go od ponad dwóch tysięcy lat. Do Europy dotarł przez Reunion i Madagaskar, które do dziś pozostają głównymi dostawcami na rynek europejski zimą. Mniej znanym faktem jest, że Wybrzeże Tropikalne Grenady i Axarquía w Maladze to prawdopodobnie jedyne dwa obszary na kontynentalnej Europie, gdzie liczi faktycznie owocuje. Potrzebuje chłodnej, ale bezmroźnej zimy, aby zainicjować kwitnienie, a następnie gorącego i wilgotnego lata - ten subtropikalny mikroklimat, wciśnięty między Sierra Nevada a Morze Śródziemne, jest jednym z nielicznych miejsc na kontynencie, które spełnia oba te warunki.
Produkcja hiszpańska pozostaje poufna, obejmując zaledwie kilkadziesiąt hektarów, głównie pochodzących z prób odmianowych prowadzonych na wybrzeżu (Salathiel, Bengal, Wai Chee, Kwai May Pink). To niewiele, sezon jest krótki, a większość trafia na rynki lokalne. W praktyce oznacza to dwie rzeczy: nigdy nie będziemy mieć dużych ilości, a jesz liczi, które spędziło dwa dni w ciężarówce zamiast tygodnia w samolocie.

Opakowanie liczi waży 2 kilogramy.
Wysyłka odbywa się bezpośrednio z Malagi, od producenta, za pośrednictwem GLS. Po wysłaniu paczki, dostawa do Twojego domu następuje w ciągu 2/3 dni roboczych (nie jest to umowa). Otrzymasz e-mail od przewoźnika GLS z informacją o wysyłce Twojej paczki wraz z linkiem do śledzenia.
Jeśli zamówisz inne produkty w naszym sklepie, będziesz musiał również zapłacić standardowe koszty dostawy za inne produkty: jedna paczka wyjdzie z Marsylii, a druga z Malagi. Dostawa w 2 oddzielnych paczkach.
Możliwość mieszania we wszystkich skrzynkach ze świeżymi owocami. Brak punktów odbioru.
Wiśnia 🍒 Średnie wartości odżywcze na 100 g surowego liczi
| Na 100 g | Ilość | % referencyjnych wartości spożycia |
|---|---|---|
| Energia | 66 kcal / 276 kJ | 3% |
| Węglowodany bez cukru | 16,5 g w tym 15,2 g | 6% |
| Błonnik pokarmowy | 1,3 g | - |
| Białka | 0,8 g | 2% |
| Lipidy | 0,4 g | 1% |
| Witamina C | 71,5 mg | 89% |
| Miedź | 0,15 mg | 15% |
| Potas | 171 mg | 9% |
| Witamina B6 | 0,10 mg | 7% |
| Foliany (witamina B9) | 14 µg | 7% |
| Fosfor | 31 mg | 4% |
| Magnez | 10 mg | 3% |
Wartości średnie orientacyjne dla surowego liczi, tylko miąższ (źródła: USDA FoodData Central i tabela Ciqual ANSES). Różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i terroir. Wartości referencyjne dla przeciętnego dorosłego (rozporządzenie UE 1169/2011).
Najczęściej zadawane pytania dotyczące liczi z Hiszpanii
Dlaczego moje liczi mają brązową skórkę ?
Ponieważ ich kora jest bardzo cienka i traci wodę w ciągu dwóch lub trzech dni na świeżym powietrzu. To brązowienie jest zjawiskiem odwodnienia, a nie gnicia: miąższ wewnątrz jest idealnie biały i nienaruszony. Zaufaj zapachowi, nigdy kolorowi - liczi, które naprawdę się zepsuło, wyraźnie pachnie alkoholem i octem. To jest największe nieporozumienie dotyczące tego owocu, które co roku powoduje wyrzucanie doskonale dobrych liczi.
Czy liczi dojrzewają po zbiorze ?
Nie, i to właśnie odróżnia je radykalnie od mango czy awokado. Liczi jest owocem nieklimakterycznym: nie posiada żadnych zapasów skrobi do przekształcenia w cukier po oderwaniu od drzewa. Jego cukier i aromat są nabywane w sadzie, albo nigdy ich nie będzie. To także dlatego bliskość producenta ma tak duże znaczenie w przypadku tego konkretnego owocu.
Ile liczi znajduje się w skrzynce o wadze 2 kg ?
Między 80 a 120 owoców, w zależności od kalibru zbiorów - jeden liczi waży zazwyczaj od 15 do 25 g. Nie sortujemy według kalibru: skrzynka jest wysyłana taka, jaka wychodzi z sadu. W zależności od dostaw, owoce są dostarczane luzem lub jeszcze w kiściach na gałązce.
Jak je przechowywać ?
W lodówce, natychmiast, w zamkniętym pojemniku lub perforowanej torbie. Chłód znacznie spowalnia brązowienie i łatwo pozwala zyskać tydzień: licz około dziesięciu dni, czasem dwa tygodnie. W temperaturze pokojowej natomiast skórka wysycha w ciągu dwóch do trzech dni. W przeciwieństwie do mango, nie ma absolutnie żadnej korzyści z pozostawiania ich na blacie.
Czy można zamrozić liczi ?
Tak, i to jest najlepszy sposób na wykorzystanie nadmiaru. Zamroź je w całości, ze skórką: sama się zdejmuje po wyjęciu z zamrażarki, w kilka sekund pod ciepłą wodą. Owoce zamrożone, a następnie zmiksowane w blenderze, dają sorbet w minutę bez żadnych dodatków. Po rozmrożeniu są bardziej miękkie i puszczają wodę: zarezerwuj je do smoothie i puree, a nie do spożycia na surowo.
Jaka jest różnica między liczi, longanem a rambutanem ?
Wszystkie trzy należą do tej samej rodziny botanicznej, Sapindaceae, i mają podobną budowę: skórkę, przezroczysty biały miąższ i pestkę. Liczi ma czerwoną, ziarnistą skórkę i najbardziej kwiatowy zapach spośród trzech. Longan jest mniejszy, ma gładką, beżową skórkę i bardziej piżmowy smak. Rambutan jest większy i pokryty długimi, miękkimi włóknami. Obecnie tylko liczi jest uprawiane na kontynentalnej Europie.
Kiedy jest sezon na liczi w Hiszpanii ?
Od początku sierpnia do początku września, czyli zaledwie cztery do pięciu tygodni - to jeden z najkrótszych sezonów w całym naszym katalogu świeżych owoców. Przez resztę roku dostępne w Europie liczi pochodzą z Madagaskaru lub Republiki Południowej Afryki, transportowane samolotem. Poza sezonem można sięgnąć po nasze liofilizowane liczi, które zachowują większość składników odżywczych i aromatu.
Czy liczi jest odpowiednie dla osób z cukrzycą ?
To słodki owoc: 15,2 g cukrów na 100 g, z umiarkowanym indeksem glikemicznym wynoszącym około 50. To powiedziawszy, każda osoba reaguje inaczej, a my nie jesteśmy lekarzami: jeśli masz cukrzycę lub musisz monitorować poziom glukozy, jedyną właściwą odpowiedzią jest ta od twojego lekarza lub dietetyka, a nie od strony handlowej.
Czytałem, że liczi może być niebezpieczne. Jak to naprawdę jest ?
To zaniepokojenie wynika z poważnego badania, opublikowanego w 2017 roku w The Lancet Global Health, na temat przypadków encefalopatii, które miały miejsce w Muzaffarpur, na północy Indii. Wskazano na dwa związki naturalnie występujące w owocu, hipoglicynę A i MCPG, które zakłócają produkcję glukozy przez wątrobę. Należy przeczytać całe badanie: dotyczyło ono dzieci, które były niedożywieni, jedli duże ilości zielonych liczi zebranych z ziemi i pomijali wieczorny posiłek - to połączenie tych trzech czynników powodowało ciężką hipoglikemię. Stężenia są znacznie wyższe w niedojrzałych owocach niż w dojrzałych. Dla dorosłego, który jest prawidłowo odżywiony i je dojrzałe liczi na deser, nie ma problemu. Zdrowy rozsądek nadal obowiązuje: dojrzałe owoce i nie pusty żołądek zamiast kolacji.
🍒 Aby pójść dalej, oto co zalecamy przeczytać lub spróbować obok:
- Pełna lista owoców tropikalnych, od najrzadszego do najbardziej znanego.
- Nasze liofilizowane liczi 200 g - aby przedłużyć sezon na cały rok.
- Korzyści z owoców liofilizowanych - co liofilizacja zachowuje, a co traci.
- Kompletny przewodnik po naszych 10 liofilizowanych odmianach.
- Inne kasy z tej samej branży: mango Osteen bio, , ekologiczne papaje, , cherimoya bio i Reed bio awokado.
Zróżnicowana i zrównoważona dieta oraz zdrowy styl życia są ważne. Korzystne efekty wymienione w zakładce KORZYŚCI uzyskuje się przy spożyciu około 150 do 200 g liczi, w ramach zrównoważonej diety.
Ostrzeżenie: Informacje przedstawione na tej stronie mają charakter informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie lub suplementacji skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą ds. zdrowia. W ramach zróżnicowanej i zbilansowanej diety oraz zdrowego stylu życia.
Aktualizacja: sierpień 2026. Arkusz opracowany i zatwierdzony przez Éric Viard, założyciel Biovie od 2007 roku i inżynier ISTOM, współautor książki Algi na co dzień (Gallimard, 2024) - Najlepsza książka kucharska na świecie, Gourmand Cookbook Awards 2025, i Najlepsza książka kucharska Francji, Narodowa Akademia Kulinarnych 2025.
Zastanawiasz się…?
Wszystko, co warto wiedzieć przed złożeniem zamówienia.
Zadaj pierwsze pytanie o ten produkt!
Pytanie o produkt
Zadaj pytanie