Lichias BIO da Espanha - 2 kg

🍒 O que realmente contém a lichia:

1) Rico em vitamina C - e aí, o número é espetacular

71,5 mg de vitamina C por 100 g, ou seja, 89% dos valores de referência. É mais do que uma laranja (cerca de 53 mg), mais do que um kiwi amarelo em muitas mesas, e quase o dobro de uma manga. Uma pequena porção de 150 g de polpa - cerca de quinze frutos - fornece cerca de 107 mg de vitamina C. A vitamina C contribui para o funcionamento normal do sistema imunológico, para a proteção das células contra o estresse oxidativo e para reduzir a fadiga. Este é, de longe, o argumento nutricional mais sólido deste fruto, e não precisa ser embelezado.

2) A vitamina C aumenta a absorção de ferro

É o uso mais inteligente que se pode fazer de uma fruta tão rica em vitamina C. Esta aumenta a absorção de ferro não-heme, aquele dos vegetais, que é de outra forma mal assimilado. Concretamente: algumas lichias como sobremesa após um prato de lentilhas, sementes germinadas ou leguminosas, e você realmente melhora a assimilação do ferro dessa refeição. É um reflexo simples e particularmente útil quando se consome poucos ou nenhuns produtos de origem animal.

3) Vitamina C, colágeno, pele e cartilagens

A vitamina C contribui para a formação normal de colágeno para assegurar a função normal da pele, dos vasos sanguíneos, dos ossos, das cartilagens, das gengivas e dos dentes. Isso é o que está estabelecido e autorizado. Por outro lado, não, a lichia não "rejuvenesce" a pele e não substitui nenhum cuidado - você lerá o contrário em muitos lugares, mas isso não é sério.

4) Vitamina C, energia e sistema nervoso

Menos conhecida, e ainda assim estabelecida da mesma forma: a vitamina C contribui para o metabolismo energético normal, para o funcionamento normal do sistema nervoso e para uma função psicológica normal. Ela também contribui para a regeneração da forma reduzida da vitamina E. Uma porção de lichias no meio da tarde cobre a maior parte das necessidades diárias de referência - o que, para um lanche das 16h, não é pouca coisa.

5) Polifenóis, incluindo epicatequina e procianidinas

A lichia é uma das frutas mais ricas em procianidinas, a mesma família de compostos encontrada na uva e no cacau. Essas moléculas são objeto de muitas pesquisas. Vamos ser honestos: até hoje, nenhuma alegação de saúde é oficialmente autorizada na Europa para os polifenóis do litchi. A pesquisa explora, alguns resultados são interessantes, mas não se pode tirar nenhuma promessa disso. O que podemos dizer é que a fruta contém, e que é mais uma boa razão para comê-la.

6) Cobre, mesmo no limite

0,15 mg de cobre por 100 g, ou seja, cerca de 15% dos valores de referência. É exatamente o limite a partir do qual se tem o direito de falar em "fonte de" - e de acordo com as tabelas consultadas, a lichia fica um pouco acima ou um pouco abaixo. Portanto, preferimos fornecer o número e deixar que você julgue, em vez de escrever uma menção que dependeria de um arredondamento.

7) Doce, sim - e daí ?

15,2 g de açúcares por 100 g, 66 kcal, 1,3 g de fibras, 82% de água. A lichia é uma fruta francamente doce e não vamos fingir o contrário: uma porção de 200 g contém cerca de trinta gramas de açúcares. Seu índice glicêmico está em torno de 50, ou seja, um IG moderado, mas cada pessoa reage de forma diferente. O que importa principalmente é que não se come lichias como se petisca: a caixa de 2 kg é compartilhada e consumida ao longo de uma a duas semanas.

O que lemos em outros lugares e que é falso. Não, a lichia não faz emagrecer. Não, não é um afrodisíaco. Não, não "desintoxica" nada. Estas três afirmações circulam muito e não têm fundamento. A lichia é uma fruta notavelmente rica em vitamina C, muito perfumada, disponível cinco semanas por ano - isso já é mais do que suficiente.

Uma alimentação variada e equilibrada e um estilo de vida saudável são importantes. Os efeitos benéficos mencionados acima são obtidos com o consumo de cerca de 150 a 200 g de lichias, no contexto de uma alimentação equilibrada.

🍒 Para saber mais, consulte nosso artigo de blog: Frutas exóticas e tropicais: a lista completa, da mais rara à mais conhecida.

Cadeia direta Costa Tropical

São os mesmos pomares, o mesmo parceiro e a mesma rota que para as nossas caixas de mangas Osteen, deadvogados Reed, de mamões e de cherimólias : uma exploração familiar em agricultura biológica, na faixa costeira entre Salobreña e Málaga. Não podemos ser mais diretos - o pacote sai do pomar, não de um armazém.

A lichia vem do sul da China, onde é cultivada há mais de dois mil anos. Chegou à Europa através de Reunião e Madagascar, que continuam a ser os principais fornecedores do mercado europeu no inverno. O que se sabe menos é que a Costa Tropical de Granada e a Axarquía de Málaga são aproximadamente as duas únicas áreas da Europa continental onde a lichia realmente frutifica. Ele precisa de um inverno fresco, mas sem geada para desencadear a floração, seguido de um verão quente e úmido - este microclima subtropical, situado entre a Sierra Nevada e o Mediterrâneo, é um dos poucos lugares do continente que atende a ambos os requisitos.

A produção espanhola permanece confidencial, com apenas algumas dezenas de hectares, essencialmente provenientes de testes varietais realizados na costa (Salathiel, Bengal, Wai Chee, Kwai May Pink). É pouco, a temporada é curta, e a maior parte é destinada aos mercados locais. Concretamente, isso significa duas coisas: nunca teremos grandes volumes, e você está a comer uma lichia que passou dois dias de caminhão em vez de uma semana de avião.

O acondicionamento dos lichias é de 2 quilos.
O envio é feito diretamente de Málaga, pelo produtor, através da GLS. Uma vez que o seu pacote seja enviado, a entrega na sua residência é feita em 2/3 dias úteis (não contratual). Você receberá um e-mail do transportador GLS para informá-lo sobre o envio do seu pacote com um link de rastreamento.

Um conselho que não damos para as outras caixas: esteja presente na entrega. A lichia é a mais frágil das nossas frutas frescas. Ela não se estraga, mas desidrata-se, e cada dia passado numa embalagem à temperatura ambiente paga-se em frescura. Não faça encomendas se for sair no fim de semana, e coloque tudo no frio assim que abrir a caixa.

- Se encomendar apenas uma caixa de frutas, com portes incluídos, não serão adicionados custos de envio ao seu pedido.
- Se encomendar outros produtos na nossa loja, também terá que pagar as taxas de entrega normais para os seus outros produtos: um pacote partirá de Marselha e outro de Málaga. Chegada em 2 pacotes separados.

Mistura possível em todas as caixas de frutas frescas. Sem pontos de entrega.

🍒 Valores nutricionais médios por 100 g de lichia crua

Valores médios indicativos para a lichia crua, apenas a polpa (fontes: USDA FoodData Central e tabela Ciqual ANSES). Eles variam de acordo com a variedade, maturidade e terroir. Ingestão de referência para um adulto típico (regulamento UE 1169/2011).

Perguntas frequentes sobre lichias da Espanha

Por que minhas lichias têm a casca marrom ?

Porque a casca deles é muito fina e perde sua água em dois ou três dias ao ar livre. Esse escurecimento é um fenômeno de desidratação, não de apodrecimento: a polpa no interior está perfeitamente branca e intacta. Confie no cheiro, nunca na cor - um lichia que realmente estragou cheira a álcool e vinagre de forma muito clara. Este é o mal-entendido número um sobre esta fruta, e faz com que lichias perfeitamente boas sejam descartadas todos os anos.

Os lichias amadurecem após a colheita ?

Não, e é isso que os distingue radicalmente da manga ou do abacate. A lichia é um fruto não climatérico: não possui nenhuma reserva de amido para converter em açúcar uma vez destacada da árvore. O seu açúcar e o seu aroma são adquiridos no pomar, ou nunca o serão. É também por isso que a proximidade do produtor é tão importante para este fruto específico.

Quantos lichias há em uma caixa de 2 kg ?

Entre 80 e 120 frutos aproximadamente, dependendo dos calibres da colheita - uma lichia pesa geralmente de 15 a 25 g. Nós não classificamos por calibre: a caixa é enviada tal como sai do pomar. Dependendo das entregas, os frutos são entregues soltos ou ainda em cachos no seu ramo.

Como conservá-los ?

No frigorífico, imediatamente, em uma caixa fechada ou em um saco perfurado. O frio retarda muito o escurecimento e facilmente lhe dá uma semana a mais: conte cerca de dez dias, às vezes duas semanas. À temperatura ambiente, por outro lado, a casca seca em dois a três dias. Ao contrário das mangas, não há absolutamente nada a ganhar deixando-as na bancada.

É possível congelar lichias ?

Sim, e é a melhor maneira de absorver um excedente. Congele-os inteiros, com a casca: ela se solta sozinha ao sair do congelador, em alguns segundos sob água morna. As frutas congeladas e depois passadas no liquidificador dão um sorvete instantâneo sem qualquer adição. Descongeladas, ficam mais moles e soltam água: reserve-as para smoothies e purês em vez de consumi-las ao natural.

Qual é a diferença entre lichia, longana e rambutan ?

Os três pertencem à mesma família botânica, as Sapindáceas, e compartilham a mesma arquitetura: uma casca, uma polpa branca translúcida, um caroço. A lichia tem uma casca vermelha granulada e o aroma mais floral dos três. O longan é menor, com casca lisa e bege, e um sabor mais almiscarado. O rambutan é maior e coberto por longos filamentos flexíveis. Apenas a lichia é cultivada atualmente na Europa continental.

Quando é a temporada de lichias na Espanha ?

De início de agosto a início de setembro, ou seja, apenas quatro a cinco semanas - é uma das temporadas mais curtas de todo o nosso catálogo de frutas frescas. No resto do ano, a lichia disponível na Europa vem de Madagascar ou da África do Sul, por avião. Fora da temporada, você pode optar pelos nossos lichias liofilizadas, que conservam o essencial dos nutrientes e do aroma.

A lichia é adequada para pessoas diabéticas ?

É uma fruta doce: 15,2 g de açúcares por 100 g, com um índice glicémico moderado em torno de 50. Dito isto, cada pessoa reage de forma diferente, e não somos médicos: se você está preocupado com diabetes ou controle glicémico, a única resposta correta é a do seu médico ou nutricionista, não a de um site comercial.

Li que a lichia pode ser perigosa. O que realmente acontece ?

Essa preocupação vem de uma investigação séria, publicada em 2017 na The Lancet Global Health, sobre episódios de encefalopatia ocorridos em Muzaffarpur, no norte da Índia. Ela apontou dois compostos naturalmente presentes na fruta, a hipoglicina A e o MCPG, que perturbam a produção de glicose pelo fígado. É necessário ler o estudo completo: as crianças afetadas eram desnutridos, comiam grandes quantidades de lichias verdes apanhadas do chão, e pulavam a refeição da noite - é a conjunção dos três que provocava a hipoglicemia severa. As concentrações são muito mais elevadas na fruta verde do que na fruta madura. Para um adulto bem alimentado que come lichias maduras como sobremesa, não há problema. O bom senso continua válido: frutas maduras, e não o estômago vazio como jantar.

🍒 Para ir mais longe, aqui está o que recomendamos que você leia ou experimente ao lado:

• A lista completa de frutas tropicais, do mais raro ao mais conhecido.
• Nossos lichias liofilizadas 200 g - para prolongar a temporada durante todo o ano.
• Os benefícios das frutas liofilizadas - o que a liofilização conserva e o que ela perde.
• O guia completo das nossas 10 variedades liofilizadas.
• As outras caixas do mesmo setor: mangas Osteen bio, , mamões orgânicos, , cherimóias bio e advogados Reed bio.

Uma alimentação variada e equilibrada e um estilo de vida saudável são importantes. Os efeitos benéficos mencionados na aba BENEFÍCIOS são obtidos com o consumo de cerca de 150 a 200 g de lichias, no contexto de uma alimentação equilibrada.

Aviso: As informações apresentadas nesta página são fornecidas apenas para fins informativos e não constituem aconselhamento médico. Consulte um profissional de saúde qualificado antes de fazer qualquer alteração na sua dieta ou suplementação. No contexto de uma alimentação variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável.

Atualização: agosto de 2026. Ficha redigida e validada por Éric Viard, fundador da Biovie desde 2007 e engenheiro ISTOM, coautor de Algas no dia a dia (Gallimard, 2024) - Melhor livro de culinária do mundo, Gourmand Cookbook Awards 2025, e Melhor livro de culinária da França, Academia Nacional de Cozinha 2025.