Biologische lychees uit Spanje - 2 kg

🍒 Wat de lychee werkelijk bevat:

1) Rijk aan vitamine C - en hier is het cijfer spectaculair

71,5 mg vitamine C per 100 g, dat is 89 % van de RI. Dat is meer dan een sinaasappel (ongeveer 53 mg), op menige tafel meer dan een gele kiwi, en bijna het dubbele van een mango. Een kleine portie van 150 g vruchtvlees - een vijftiental vruchten - levert u ongeveer 107 mg vitamine C. Vitamine C draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem, tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Dit is veruit het sterkste voedingsargument van deze vrucht, en het hoeft niet te worden opgesmukt.

2) Vitamine C verhoogt de opname van ijzer

Dit is het slimste gebruik dat men kan maken van een vrucht die zo rijk is aan vitamine C. Deze verhoogt de opname van non-heemijzer, dat uit planten, dat anders slecht wordt opgenomen. Concreet: enkele lychees als dessert na een bord linzen, gekiemde zaden of peulvruchten, en u verbetert werkelijk de opname van het ijzer uit die maaltijd. Het is een eenvoudige reflex, en bijzonder nuttig wanneer men weinig of geen dierlijke producten eet.

3) Vitamine C, collageen, huid en kraakbeen

Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de huid, de bloedvaten, de botten, het kraakbeen, het tandvlees en de tanden. Dat is wat vaststaat en is toegestaan. Daarentegen nee, de lychee “verjongt” de huid niet en vervangt geen enkele verzorging - u zult overal het tegendeel lezen, dat is niet serieus.

4) Vitamine C, energiemetabolisme en zenuwstelsel

Minder bekend, en toch even vaststaand: vitamine C draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme, tot de normale werking van het zenuwstelsel en tot een normale psychologische functie. Een portie lychees halverwege de middag dekt het grootste deel van de dagelijkse RI - wat voor een tussendoortje van 16 uur niet niks is.

5) Polyfenolen, waaronder epicatechine en procyanidinen

De lychee is een van de vruchten die het rijkst zijn aan procyanidinen, dezelfde familie van stoffen die men in druiven en cacao aantreft. Deze moleculen zijn het voorwerp van veel onderzoek. Laten we eerlijk blijven: tot op heden is er in Europa officieel geen enkele gezondheidsclaim toegestaan voor de polyfenolen van de lychee. Het onderzoek verkent, sommige resultaten zijn interessant, maar men kan er geen enkele belofte uit afleiden. Wat men kan zeggen, is dat de vrucht ze bevat, en dat is een reden te meer om haar te eten.

6) Koper, nét op de drempel

0,15 mg koper per 100 g, dat is ongeveer 15 % van de RI. Dat is precies de grens vanaf waar men het recht heeft te spreken van “bron van” - en afhankelijk van de geraadpleegde tabellen komt de lychee er net boven of net onder. Wij geven u daarom liever het cijfer en laten u zelf oordelen, in plaats van een vermelding te schrijven die aan een afronding zou hangen.

7) Zoet, ja - en dan?

15,2 g suikers per 100 g, 66 kcal, 1,3 g vezels, 82 % water. De lychee is een uitgesproken zoete vrucht en wij gaan niet beweren van niet: een portie van 200 g, dat is een dertigtal gram suikers. De glykemische index ligt rond 50, dus een matige GI, maar ieder mens reageert anders. Waar het vooral om gaat, is dat men lychees niet eet als snacks: de kist van 2 kg wordt gedeeld en verspreid over een tot twee weken.

Wat men elders leest en niet klopt. Nee, de lychee laat niet afvallen. Nee, het is geen afrodisiacum. Deze beweringen doen veel de ronde en berusten op niets. De lychee is een opmerkelijk vitamine C-rijke, zeer geurige vrucht, vijf weken per jaar beschikbaar - dat is al ruimschoots voldoende.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. De hierboven vermelde gunstige effecten worden verkregen bij een consumptie van ongeveer 150 tot 200 g lychees, in het kader van een evenwichtige voeding.

🍒 Voor meer informatie kunt u ons blogartikel lezen: Exotische en tropische vruchten: de volledige lijst, van de zeldzaamste tot de bekendste.

Directe herkomst Andalusië

Het zijn dezelfde boomgaarden, dezelfde partner en dezelfde route als voor onze kisten met Osteen-mango's, Reed-avocado's, papaja's en cherimoya's : een biologisch familiebedrijf, op de kuststrook tussen Salobreña en Málaga. Directer kunnen we niet - het pakket vertrekt uit de boomgaard, niet uit een magazijn.

De lychee komt uit het zuiden van China, waar ze al meer dan tweeduizend jaar wordt geteeld. Ze kwam in Europa aan via La Réunion en Madagascar, die vandaag nog steeds de belangrijkste leveranciers van de Europese markt in de winter zijn. Wat men minder weet, is dat de Costa Tropical van Granada en de Axarquía van Málaga ongeveer de enige twee zones van continentaal Europa zijn waar de lychee werkelijk vrucht draagt. Ze heeft een koele maar vorstvrije winter nodig om de bloei op gang te brengen, daarna een warme en vochtige zomer - dit subtropische microklimaat tussen de Sierra Nevada en de Middellandse Zee is een van de weinige plekken op het continent die beide vakjes aanvinkt.

De Spaanse productie blijft beperkt, slechts enkele tientallen hectaren, voornamelijk afkomstig van variëteitsproeven aan de kust (Salathiel, Bengal, Wai Chee, Kwai May Pink). Het is weinig, het seizoen is kort en het merendeel gaat naar de lokale markten. Concreet betekent dat twee dingen: wij zullen nooit grote volumes hebben, en u eet een lychee die twee dagen met de vrachtwagen heeft gereisd in plaats van een week per vliegtuig.

De lychees worden verpakt per 2 kilo.
De verzending gebeurt rechtstreeks vanuit Malaga, bij de producent, via GLS. Zodra uw pakket is verzonden, vindt de levering bij u thuis plaats in 2/3 werkdagen (niet contractueel). U ontvangt een e-mail van de vervoerder GLS om u op de hoogte te brengen van de verzending van uw pakket, met een trackinglink.

Als u andere producten in onze winkel bestelt, moet u ook de gebruikelijke verzendkosten betalen voor uw andere producten: één pakket vertrekt uit Marseille en een ander uit Malaga. Aankomst in 2 afzonderlijke pakketten.

Mixen mogelijk op alle kisten verse vruchten. Geen afhaalpunten.

🍒 Gemiddelde voedingswaarden per 100 g rauwe lychee

Indicatieve gemiddelde waarden voor rauwe lychee, alleen vruchtvlees (bronnen: USDA FoodData Central en Ciqual-tabel ANSES). Ze variëren naargelang de variëteit, de rijpheid en het terroir. Referentie-innames voor een gemiddelde volwassene (Verordening (EU) 1169/2011).

Veelgestelde vragen

🍒 Om verder te gaan, dit raden wij u aan om erbij te lezen of te proeven:

• De volledige lijst van tropische vruchten, van de zeldzaamste tot de bekendste.
• Onze gevriesdroogde lychees 200 g - om het seizoen het hele jaar te verlengen.
• De volledige gids van onze 10 gevriesdroogde variëteiten.
• De andere kisten uit dezelfde herkomst: biologische Osteen-mango's, biologische papaja's, biologische cherimoya's en biologische Reed-avocado's.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. De gunstige effecten die op het tabblad SAMENSTELLING worden vermeld, worden verkregen bij een consumptie van ongeveer 150 tot 200 g lychees, in het kader van een evenwichtige voeding.

Waarschuwing: de informatie op deze pagina wordt louter ter informatie verstrekt en vormt geen medisch advies. Raadpleeg een gekwalificeerde gezondheidszorgverlener voordat u uw voeding of suppletie wijzigt. Als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Laatst bijgewerkt: augustus 2026. Productblad geschreven en gevalideerd door Éric Viard, oprichter van Biovie sinds 2007 en ingenieur van ISTOM, mede-auteur van Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Beste kookboek ter wereld, Gourmand Cookbook Awards 2025, en Beste kookboek van Frankrijk, Académie Nationale de Cuisine 2025.