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Cannelloni de courgettes

Cannelloni de courgettes

Les ingrédients : 

  • 2 courgettes coupées en fines tranches (mandoline)
  • 8 petites feuilles de salade
  • 120 g de tapenade, houmous ou poivronnade maison
  • 8 bâtonnets de carottes 
  • 8 tomates séchées
  • Graines germées 

Faire chevaucher en longueur 4 tranches de courgettes. Déposer les ingrédients et rouler pour former le cannelloni ! 

Merci à notre partenaire www.croclavie.org, avec qui nous préparons de savoureux nouveaux projets

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