✨ Notre fournisseur de graines à germer est Géo Bavicchi une entreprise familiale depuis 3 générations, spécialisée dans les graines à germer. Tous les lots de graines, (biologiques), sont testés avant leur mise sur le marché ; le taux de germination des échantillons doit en effet être supérieur à 95% pour que le lot soit référencé. Le centre de l'Italie est le berceau européen des semences et des graines à germer, les conditions climatiques sont idéales pour leur production. Géo Bavichhi exporte leurs graines dans plus de 40 pays dans le monde. Nous sommes allés les rencontrer en juillet 2002 ; vous retrouverez sur notre chaîne Youtube une vidéo de la visite de leurs installations :
✨ Pour vous fournir du souchet, nous travaillons en exclusivité française avec la société espagnole Tigernuts Traders qui importe depuis 20 ans le souchet en commerce équitable du Niger. Le souchet est non seulement une collation savoureuse, mais aussi une source de nutriments puissante. La société Tiger Nuts s’engage envers la durabilité et les pratiques d'approvisionnement éthiques. Leur souchet est cultivé et récolté avec soin, garantissant un impact minimal sur l'environnement et un bénéfice maximal pour les communautés locales.
✨ Pour le cacao cru, nous travaillons depuis plusieurs années avec Rrraw Cacao Factory expert dans l’art du chocolat cru bio et sans gluten, qui propose des fèves de cacao cru de la variété Nacional aux notes florales de jasmin et de fleur d’oranger, achetées en direct à une coopérative d’Équateur avec le label SPP (Symbole des Producteurs Paysans). Ce cacao est également adapté pour la cérémonie du cacao. Retrouvez une vidéo à ce sujet :
✨ Les noix d’Amazonie que nous vous proposons proviennent d’une filière équitable et durable lancée en Bolivie par l’entreprise Natural Andes. Leurs noix sont le fruit d’une collaboration étroite avec les communautés locales, elles sont récoltées de manière artisanale, dans le respect des traditions ancestrales et de l'écosystème environnant. Chaque noix est soigneusement sélectionnée pour sa qualité exceptionnelle, garantissant une saveur authentique et des bienfaits nutritionnels optimaux. Nous sommes ainsi très heureux de contribuer avec Natural Andes, au soutien des producteurs locaux et à la biodiversité de l'Amazonie. tout en offrant à nos clients des produits d'une qualité irréprochable.
✨ Le quinoa blanc proposé sur notre boutique provient de notre partenariat avec Quinoa d'Anjou, une entreprise familiale située au cœur de la magnifique région d'Anjou en France, qui cultive avec passion et dévouement l'un des super-aliments les plus prisés au monde. En harmonie avec la nature, Quinoa d'Anjou met en œuvre des pratiques agricoles durables, garantissant la qualité exceptionnelle de chaque grain de quinoa. Grâce à leur engagement envers l'agriculture biologique et leur souci de préservation de l'environnement, vous pouvez savourer ce produit nutritif en toute confiance !
✨ S'agissant du plasma marin, nous travaillons avec l’entreprise Ibiza & Formentera Agua de Mar, une entreprise pionnière spécialisée dans l'extraction de plasma marin des eaux immaculées entourant les îles Baléares d'Ibiza et de Formentera. Avec un engagement à préserver la richesse naturelle de l'environnement marin, ils utilisent des techniques avancées pour récolter l'eau de mer dans sa forme la plus pure. Leur plasma marin est réputé pour sa qualité exceptionnelle et sa composition minérale, offrant de nombreux bienfaits pour la santé. Pour en savoir plus, retrouvez une vidéo expliquant en détails la récolte d'eau de mer et les différents procédés utilisés pour obtenir le plasma marin en Bag-In-Box de 20L que nous vous proposons :
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