Pasta z aktywowanych orzechów włoskich
Pasta z aktywowanych orzechów włoskich (aktywacja = namaczanie, a następnie odwodnienie orzechów)
Wytwarzane rzemieślniczo we Francji
Szklany słoik 190 g
Brak zapytań, zostaw pierwsze!
Cena:
15,90 €
Brutto
- Surowe i aktywowane
- 100% roślinny
- NA RAZIE BRAK DATY UZUPEŁNIENIA ZAPASÓW
Pasta z aktywowanych orzechów włoskich obrazki
Pasta z wstępnie skiełkowanych orzechów włoskich
Proszę pójść jeszcze dalej w odżywianiu dzięki gamie past z orzechów i nasion oleistych w 100% surowych i aktywowanych marki Kaly!
Produkty wytwarzane rzemieślniczo w ograniczonych ilościach.
W dietach wegetariańskich i wegańskich pasty z orzechów i nasion oleistych stały się podstawą naszych szafek: pozwalają przygotować ogromną różnorodność przepisów.
Dzięki pastom aktywowanym odnajdą Państwo łagodny smak całych orzechów włoskich, namoczonych, a następnie odwodnionych przed zmieleniem.
🥜 Rzemieślniczy proces wytwarzania
Całe orzechy włoskie, ekologiczne i pochodzenia francuskiego, są namaczane w oczyszczonej wodzie przez kilka godzin. Nasiąkają wodą, co wznawia proces kiełkowania orzecha.
Po namoczeniu są płukane i odwadniane w niskiej temperaturze (42°C), aby mogły być długo przechowywane.
Wreszcie są mielone w kamiennym młynie, dawnym procesie, który pozwala nie podnosić temperatury orzechów. Ta technika daje pasty lekko ziarniste, a nie zupełnie gładkie.
🥜 Więcej o aktywacji orzechów i nasion oleistych
Aktywacja, którą można też nazwać wstępnym kiełkowaniem, polega na namaczaniu orzechów przez kilka godzin w wodzie, co rozpoczyna ich kiełkowanie, a następnie na opłukaniu ich i odwodnieniu w niskiej temperaturze (42°C) przed zmieleniem. To ta sama zasada co namaczanie nasion przed kiełkowaniem.
🥜 Jak używać pasty z aktywowanych orzechów włoskich?
Pasta z aktywowanych orzechów włoskich ma bardzo łagodny, charakterystyczny i kremowy smak. Stosuje się ją w ten sam sposób co klasyczną pastę, w daniach wytrawnych lub słodkich, na kanapkach zamiast masła, w sosach wszelkiego rodzaju, we „frawmages”, w smoothie lub lodach, w cukiernictwie ...
Pasta składająca się w 100 % z całych orzechów włoskich pochodzących z rolnictwa ekologicznego, pochodzenia Francja, namoczonych, opłukanych, odwodnionych w niskiej temperaturze (42°C), a następnie zmielonych w kamiennym młynie. Bez innych składników.
Na 100 g ta pasta zawiera 144 mg magnezu (38 % RWS), 2,1 mg manganu (105 % RWS) i 0,6 mg witaminy B6 (43 % RWS), a także 14,3 g białka, 5,6 g błonnika i 64,3 g tłuszczu. Pełne średnie wartości odżywcze znajdują się w zakładce „W praktyce”.
Na 100 g ta pasta zawiera 144 mg magnezu (38 % RWS), 2,1 mg manganu (105 % RWS) i 0,6 mg witaminy B6 (43 % RWS), a także 14,3 g białka, 5,6 g błonnika i 64,3 g tłuszczu. Pełne średnie wartości odżywcze znajdują się w zakładce „W praktyce”.
Kaly
Nazwa wyjątkowo trafiona: jakość surowców, rzemieślniczy proces produkcji, wszystko zostało pomyślane tak, aby tworzyć bardzo dobre produkty o prawdziwej wartości odżywczej, krótko mówiąc produkty „quali”.
A poza tym Kali to także imię hinduskiej bogini zachowania, przemiany i zniszczenia. Wyjątkowa protektorka, która towarzyszy tej gamie produktów pożywnych i smacznych.
Za Kaly stoi Julie: młoda przedsiębiorczyni, której zależy na połączeniu odżywiania, żywienia żywą żywnością i smaku. Przygotowuje sama w swojej pracowni w Alzacji te małe cuda ku wielkiej radości wszystkich.
Kaly wpisuje się zatem w chęć oddawania do dyspozycji większej liczby rzeczy tym, którzy chcą zmierzać ku bardziej żywemu odżywianiu.
W tym filmie znajdą Państwo rozmowę, którą mieliśmy przyjemność nagrać z Julie:
Składniki : 100% całe orzechy włoskie pochodzące z rolnictwa ekologicznego
Pochodzenie orzechów : Francja
Opakowanie : szklany słoik 190g
Sposób przechowywania : w temperaturze pokojowej w miejscu suchym, z dala od ciepła i światła. Po otwarciu można przechowywać kilka miesięcy.
Najlepiej spożyć przed : 10 miesięcy po wyprodukowaniu
| Średnie wartości odżywcze | 100 g |
| Wartość energetyczna
Energia |
703 kcal
2900 kJ |
| Tłuszcz | 64.3 g |
| Węglowodany | 11.3 g |
| Błonnik | 5.6 g |
| Białko | 14.3 g |
| Magnez | 144 mg |
| Mangan | 2.1 mg |
| Witamina B6 | 0.6 mg |
Zastanawiasz się…?
Wszystko, co warto wiedzieć przed złożeniem zamówienia.
Zadaj pierwsze pytanie o ten produkt!
Pytanie o produkt
Zadaj pytanie
