Ekologiczny proszek z trawy jęczmiennej (500 g)

Ekologiczny proszek z trawy jęczmiennej

Proszek z trawy jęczmiennej, certyfikowany ekologicznie
Opakowanie 500g

Dostępny

17,90 €

Brutto

Ekologiczny proszek z trawy jęczmiennej 250 g

Nisko temperaturowo odwodniona trawa jęczmienna, certyfikowana jako rolnictwo ekologiczne

Zalecana dawka : między 5 g a 15 g dziennie (dawkowanie: 1 do 2 łyżeczek), do rozpuszczenia w soku owocowym lub warzywnym.

Proces produkcji proszku z trawy jęczmiennej jest bardzo prosty. Jest to surowy proszek. Nie ma innych skomplikowanych procesów. Trawa jęczmienna jest bezpośrednio suszona w suszarce, a następnie mielona. W ten sposób otrzymuje się surowy proszek z trawy jęczmiennej odwodniony w niskiej temperaturze.

🌱 Trawa jęczmienna według Michela Dogny:
Od dawna chwalono zadziwiające zalety chlorofil i zielony sok z ziół. Niepewności nadchodzących czasów skłaniają nas do organizowania powrotów do źródeł, które, choć udowodniły swoją skuteczność na przestrzeni wieków, zostały jednak zapomniane. Sok z trawy jęczmiennej jest naprawdę niezwykłym produktem. Według dr. Charlesa Schnabela, pioniera badań nad trawą jęczmienną, 1 kg świeżej trawy jęczmiennej odpowiada pod względem wartości odżywczej 22 kg zwykłych warzyw.
W ciągu 7 dni można opracować sok zdolny do wspierania twojej energii życiowej. Będziesz musiał zaangażować się w niewielką pracę rutynową, aby zapewnić codzienną produkcję trawy i zaopatrzyć się w wyciskarkę do soków.

🌱 Ann Wigmore była 75-letnią Amerykanką, która od około trzydziestu lat stosowała sok z trawy jęczmiennej. Jej zdrowie w tamtym czasie zmieniło się tak bardzo w ciągu kilku tygodni, że wpadła na pomysł, aby rozprowadzać ten sok wśród osób leżących w łóżku i starszych osób w jej sąsiedztwie w celach eksperymentalnych. Wyniki przerosły wszelkie oczekiwania. W ciągu kilku tygodni osoby leżące były w stanie opuścić swoje łóżka, a inne stały się bardziej aktywne niż były od lat. Od tego czasu Ann Wigmore założyła Fundację Hipokratesa oraz Instytut Ann Wigmore, które promują stosowanie kiełków i soków z trawy jęczmiennej.
Kilka lat temu, na prośbę premiera Indii, Morarji Desai, Ann Wigmore we współpracy z dr Datey udała się do indyjskich obozów zdrowotnych i rozdawała trawę jęczmienną setkom mężczyzn, kobiet i dzieci cierpiących na niedożywienie. Opublikowano dziesiątki artykułów opisujących uzyskane wyniki. 20 do 30 ml soku dziennie wystarcza, aby dostarczyć to, co jest potrzebne wszystkim, którzy chcą wspierać swoją witalność. Nie potrzeba ogrodu ani balkonu, aby uprawiać jęczmień, a dzienny koszt produkcji jest znikomy.

➡️ Aby dowiedzieć się więcej o życiu i twórczości Ann Wigmore, założycielki Instytutu Hipokratesa: Ann Wigmore: pionierka żywienia surowego

🌱 DECYDUJĄCE DOŚWIADCZENIE:
W 1930 roku dr Zin wykazał, że wstrzyknięcie chlorofil zwiększał poziom czerwonych krwinek u zwierząt, których poziom hemoglobiny był normalny.
Naukowcy tacy jak Hughs i Lather z Uniwersytetu w Liverpoolu posunęli się dalej w 1936 roku. Wywołali anemię u zwierząt poprzez codzienne pobieranie krwi, aby obniżyć poziom hemoglobiny do połowy normy, a następnie podzielili je na trzy grupy: pierwszą jako grupę kontrolną, drugą karmioną chlorofil surowa lub rafinowana, trzeci uzupełniony syntetyczną chlorofilem. Druga grupa odzyskała swoją formułę krwi w ciągu dwóch tygodni, czyli dwa razy szybciej niż normalnie. Jednak grupa leczona syntetyczną chlorofilem nie odniosła żadnych korzyści. Raport naukowy stwierdzał: "Wydaje się, że organizm zwierzęcy jest zdolny do przekształcania chlorofilu (surowego lub rafinowanego) w hemoglobinę."

🌱 Znajdź również na naszym blogu kilka pomysłów na przepisy:

3 przepisy do wypróbowania, aby skosztować korzyści z trawy jęczmiennej

Smoothie Cytrynowo-Imbirowy z Trawą Jęczmienną

Smoothie z jęczmienia, cytrusów i kolendry

Alkalizujący smoothie z trawą jęczmienną

Surowe brownie z kakao i jęczmieniem

Jak spożywać sok z trawy jęczmiennej ?

WYJĄTKOWE WŁAŚCIWOŚCI JĘCZMIENIA

🌱 Nasz certyfikowany organiczny proszek z trawy jęczmiennej to pełnowartościowy zielony superfood, bogaty w białka roślinne, błonnik, witaminy antyoksydacyjne (C i E) oraz niezbędne minerały.

Pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi i jest doskonałym źródłem żelaza, witaminy B2 i witaminy C.

Idealna w przypadku przemijającego zmęczenia: żelazo pomaga zmniejszyć zmęczenie, a obecne składniki odżywcze wspierają układ nerwowy, przyczyniając się tym samym do prawidłowych funkcji poznawczych i psychologicznych.

Bogata w składniki odżywcze, wspomaga utrzymanie i rozwój masy mięśniowej dzięki białkom roślinnym. Mangan przyczynia się do prawidłowej struktury kości, a potas wspomaga funkcjonowanie mięśni i ciśnienie krwi. Witamina C wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego podczas wysiłku fizycznego.

Dzięki wysokiej zawartości naturalnej chlorofilu i przeciwutleniaczy, pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Zawarty w niej miedź i witamina C przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Flawonoidy obecne w młodym jęczmieniu są również przedmiotem badań opublikowanych na PubMed (Paulíček i in., 2021).

🌱 Aby pójść dalej:
Jakie są 10 korzyści z soku z trawy jęczmiennej ?

Sok z trawy jęczmiennej, sprzymierzeniec w (ponownym) osiągnięciu zdrowej wagi

🌱 Oferujemy również proszek z soku z trawy jęczmiennej filtrowana, zagęszczana, a następnie suszona metodą suszenia rozpyłowego w temperaturze poniżej 50 °C. Sok jest bardziej skoncentrowany niż sama trawa jęczmienna i prawie nie zawiera błonnika (8 g/100 g w porównaniu do 55 g/100 g dla trawy jęczmiennej).

🌱 Przygotowaliśmy również ten film z Ericiem Darche, inżynierem agronomii tropikalnej, który opowiada nam o zaletach trawy jęczmiennej:

Biovie długo poszukiwało dostawcy trawy jęczmiennej certyfikowanego przez Ecocert, który byłby poważny i konkurencyjny na poziomie międzynarodowym.

🟢 Nasz dostawca, zlokalizowany w Chinach, zajmuje się głównie produkcją ekstraktów z roślin naturalnych oraz wytwarzaniem produktów naturalnych i ekologicznych. Firma posiada własną bazę upraw jęczmienia, chlorelli i spiruliny. Ich zakłady dysponują ponad 20 reaktorami zbiornikowymi, linią produkcyjną API zgodną z normami GMP oraz kilkoma nowoczesnymi maszynami analitycznymi.

Firma posiada również warsztat o powierzchni 4 600 m², w którym produkuje wysokiej jakości ekstrakty roślinne, wyposażony w liczne urządzenia, w tym trzy wielofunkcyjne zbiorniki ekstrakcyjne o pojemności 6 ton, wieżę koncentracyjną o wysokiej wydajności, kolumnę adsorpcyjną z żywicą oraz wieżę do suszenia rozpyłowego. Ich centrum analityczne w dziale Badań i Rozwoju jest wyposażone w dużą liczbę instrumentów do kontroli jakości ich produktów.

🟢 Firma jest również zaangażowana w badania i rozwój suplementów diety najwyższej jakości na rynku. Składa się z działu dedykowanego rolnictwu ekologicznemu w celu rozwijania badań i sprzedaży produktów ekologicznych, posiada certyfikaty ekologiczne UE/USDA/KANADA oraz system zarządzania jakością i bezpieczeństwem ISO22000, a także inne powiązane certyfikaty.

Nie wahaj się również zapoznać z naszym artykułem na blogu: Rolnictwo ekologiczne w Chinach

- Składniki : Odwodniona trawa jęczmienna 95%, Chlorofil 5%

- Opakowanie : Zamykane opakowanie z kraftu
Zrównoważone opakowanie, z recyklingu i certyfikowane jako "Plastic neutral by CSR"

Label CSR Plastic Neutral - emballage sans plastique

- Ochrona : Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła.

- Pochodzenie : Junnan, Chiny

- Środki ostrożności : Produkt pochodzący z rośliny z rodziny traw. Osoby cierpiące na celiakię lub wykazujące nadwrażliwość na gluten powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem. Niewskazane dla osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe (zawartość witaminy K) oraz dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią bez porady lekarskiej.

Źródło wartości odżywczych: Tabela składu odżywczego Ciqual ANSES

Wartości odżywcze	Na 100 g	VRV %
Energia	1173 kJ	14%
Białka	24,7 g	41%
Lipidy	6 g	10%
Węglowodany	5,1 g	2%
Włókna	55,5 g	222%
Sód	215 mg	11%
Wapń	490 mg	61%

Aktualizacja: marzec 2026. Artykuł zatwierdzony przez Éric Viard, założyciel Biovie i inżynier, współautor książki Algi na co dzień (Gallimard, 2024) - Najlepsza książka kucharska na świecie, Gourmand Cookbook Awards 2025, i Najlepsza książka kucharska we Francji, Narodowa Akademia Kulinarnych 2025.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące ekologicznego proszku z trawy jęczmiennej

Czy sproszkowana trawa jęczmienna zawiera gluten ?

Trawa jęczmienna pochodzi z rośliny z rodziny traw i może zawierać śladowe ilości glutenu. Osoby cierpiące na celiakię lub wykazujące nadwrażliwość na gluten powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem. W razie wątpliwości, lepiej wybrać produkt certyfikowany jako bezglutenowy.

Jaka jest zalecana dawka proszku z trawy jęczmiennej ?

Zalecana dawka wynosi od 5 do 15 g dziennie (1 do 2 łyżeczek), do rozpuszczenia w soku owocowym lub warzywnym. Zaleca się rozpoczęcie od niskiej dawki i stopniowe zwiększanie jej w zależności od tolerancji. W ramach zróżnicowanej i zrównoważonej diety.

Jaka jest różnica między proszkiem z trawy jęczmiennej a proszkiem z soku z trawy jęczmiennej ?

Proszek z trawy jęczmiennej uzyskuje się poprzez mielenie całej rośliny i zachowuje wszystkie włókna (około 55 g/100 g). Sok z trawy jęczmiennej w proszku jest filtrowany i skoncentrowany, z bardzo małą ilością włókien (8 g/100 g), co czyni go bardziej skoncentrowanym w aktywne składniki odżywcze. Wybór zależy od Twoich potrzeb: cała trawa jęczmienna dostarcza więcej błonnika, skoncentrowany sok jest preferowany ze względu na gęstość odżywczą.

Jakie są korzyści z ekologicznego proszku z trawy jęczmiennej ?

Ekologiczny proszek z trawy jęczmiennej pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi, pomaga zmniejszyć zmęczenie (dzięki żelazu i witaminie B2), wspiera funkcjonowanie mięśni dzięki białkom roślinnym i potasowi oraz przyczynia się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym dzięki naturalnym przeciwutleniaczom (witamina C, witamina E, flawonoidy). W ramach zróżnicowanej i zrównoważonej diety oraz zdrowego stylu życia.

Czy istnieją skutki uboczne lub przeciwwskazania do stosowania trawy jęczmiennej ?

Trawa jęczmienna jest zazwyczaj dobrze tolerowana. Jednakże, ze względu na zawartość witaminy K, nie jest zalecana osobom przyjmującym leki przeciwzakrzepowe bez wcześniejszej konsultacji medycznej. Jest również odradzana kobietom w ciąży lub karmiącym piersią bez konsultacji lekarskiej oraz osobom wrażliwym na gluten (zobacz poprzednie pytanie). W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.

Informacje przedstawione na tej karcie są podane wyłącznie w celach informacyjnych i nie stanowią porady medycznej. Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie lub suplementacji skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą ds. zdrowia. W ramach zróżnicowanej i zrównoważonej diety oraz zdrowego stylu życia.