Mango Mix Osteen Kent Irwin BIO uit Spanje - 5 kg

🥭 Wat de mango werkelijk bevat:

1) Rijk aan vitamine C

Dit is de troef nummer één van de mango, en die is solide: 36 mg vitamine C per 100 g, oftewel 46 % van de referentie-innamen. Vitamine C draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem, tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid.

2) Bron van foliaat (vitamine B9)

Veel minder bekend, en toch. Met 43 µg per 100 g, oftewel 21 % van de referentie-innamen, is de mango een bron van foliaat - een vitamine die plantaardige voedingspatronen over het algemeen goed dekken, maar die men zelden in overmaat heeft. Foliaat draagt bij tot een normale psychologische functie, tot de normale bloedvorming en tot het proces van celdeling. Het draagt ook bij tot de groei van maternaal weefsel tijdens de zwangerschap.

3) Carotenoïden, waaronder luteïne en zeaxanthine

Het is de intens oranje kleur van het vruchtvlees die het u aangeeft, bij alle drie de variëteiten: bètacaroteen, luteïne, zeaxanthine. Tot op heden is er in Europa geen enkele gezondheidsclaim toegestaan voor luteïne en zeaxanthine. Wat men kan zeggen, is dat de mango ze bevat.

4) Vitamine C verhoogt de opname van ijzer

Overal leest men dat mango zeer rijk zou zijn aan ijzer. In werkelijkheid is dat onjuist: ze bevat er heel weinig van. Haar vitamine C daarentegen verhoogt de opname van ijzer. Concreet: blokjes mango op een salade van linzen of kiemzaden.

5) Vitamine C, collageen en huid

Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de huid, de bloedvaten, de botten en het kraakbeen. Dat is wat vaststaat. De mango “verjongt” de huid daarentegen niet en vervangt geen zonnebescherming - luister niet naar wat daarover wordt verteld.

6) Vezels en water

1,6 g vezels per 100 g, ongeveer 83 % water, 60 kcal per 100 g. Een kant-en-klaar tussendoortje van 16 uur.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. De hierboven vermelde gunstige effecten worden verkregen met een consumptie van ongeveer 200 tot 300 g mango, als onderdeel van een evenwichtige voeding.

Directe herkomst Andalusië

Directer kan niet vanaf deze producent in Spanje, in Granada! Iulian Pescara heeft het familiebedrijf sinds 2018 overgenomen. 2 generaties hebben elkaar opgevolgd om in biologische landbouw de verschillende velden te bewerken met avocado's, papaja's, cherimoya's en andere lokale en seizoensgebonden exotische vruchten, allemaal van uitstekende kwaliteit en veredeld door de zon van Zuid-Spanje.

Irwin, Osteen en Kent zijn alle drie geselecteerd in Florida voordat ze in Andalusië een van hun beste nieuwe thuisbasissen vonden. Op dezelfde percelen van de Costa Tropical volgen ze elkaar op in de loop van de oogst - de Irwin vanaf augustus, de Osteen van september tot november, de Kent tot het allerlaatste van het seizoen - waardoor we u deze mix een groot deel van het jaar kunnen aanbieden. Het subtropische microklimaat van de Costa Tropical, ingeklemd tussen de Sierra Nevada en de Middellandse Zee, bevalt hen er duidelijk allemaal heel goed.

De verpakking van de mangomix is 5 kilo.
De verzending gebeurt rechtstreeks vanuit Malaga, bij de producent, via GLS. Zodra uw pakket is verzonden, vindt de levering bij u thuis plaats in 2/3 werkdagen (niet contractueel). U ontvangt een e-mail van de vervoerder GLS om u op de hoogte te brengen van de verzending van uw pakket, met een trackinglink.

Als u andere producten in onze winkel bestelt, moet u ook de gebruikelijke verzendkosten betalen voor uw andere producten: één pakket vertrekt uit Marseille en een ander uit Malaga. Aankomst in 2 afzonderlijke pakketten.

Geen afhaalpunten. Geen levering in Zwitserland.

🥭 Gemiddelde voedingswaarden per 100 g rauwe mango

Indicatieve gemiddelde waarden voor rauwe mango, alle variëteiten samen - Ciqual en de USDA maken geen onderscheid tussen cultivars (bronnen: Ciqual-tabel ANSES en USDA FoodData Central). Ze variëren naargelang de variëteit, de rijpheid en het terroir. Referentie-innamen voor een gemiddelde volwassene (Verordening (EU) nr. 1169/2011).

Veelgestelde vragen

🥭 Om verder te gaan, dit raden wij u aan om erbij te lezen of te proeven:

• Salade met mango, avocado en erwtenscheuten - het rauwe recept van Aurélie, klaar in 10 minuten.
• De volledige lijst van tropische vruchten, van de zeldzaamste tot de bekendste.
• De andere kisten uit dezelfde herkomst: biologische papaja's, biologische cherimoya's en biologische Reed-avocado's.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. De gunstige effecten die op het tabblad SAMENSTELLING worden vermeld, worden verkregen met een consumptie van ongeveer 200 tot 300 g mango, als onderdeel van een evenwichtige voeding.

Waarschuwing: de informatie op deze pagina wordt louter ter informatie verstrekt en vormt geen medisch advies. Raadpleeg een gekwalificeerde gezondheidszorgverlener voordat u uw voeding of suppletie wijzigt. Als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Bijgewerkt op: augustus 2026. Fiche gevalideerd door Éric Viard, oprichter van Biovie en ingenieur van ISTOM, co-auteur van Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Beste kookboek ter wereld, Gourmand Cookbook Awards 2025, en Beste kookboek van Frankrijk, Académie Nationale de Cuisine 2025.