


Hypertonisches Meeresplasma, mitten im Meer gesammelt und ultrafiltriert.
Format: Kleine Flasche mit Spray, aus Glas, 100 ml, für eine vereinfachte Verwendung in der Küche.
Der hypertonische Meerwasser-Plasmaspray, es ist genau das gleiche ultragefilterte Meerwasser aus Ibiza mit 0,01 Mikron wie unser Flasche 0,75 L, aber in einer 100-ml-Glasflasche mit Sprühkopf. Konkret ist dies das Format, das ich überallhin mitnehme: ein paar Sprühstöße direkt auf den Teller, um ein Gericht zu salzen und es gleichzeitig mit Mineralien anzureichern und Spurenelemente. Hier ist die einfachste Alternative zum klassischen Salzstreuer - und sie eignet sich auch sehr gut für die äußerliche Anwendung (Nase, Haut).
Mineralisieren und alkalisieren Sie Ihren Körper mit hypertonischem Meeresplasma.
Äquivalent zu Quinton® hypertonischem Wasser in Qualität und Verfahren, enthält dieses Meeresplasma alle Mineralien und Spurenelemente in organischer und bioverfügbarer Form.
Dieses Meerwasser wird ultragefiltert und dann in einer 100-ml-Glasflasche mit Sprühaufsatz abgefüllt, um die Qualität auf höchstem Niveau zu gewährleisten und die tägliche Anwendung zu vereinfachen.
🌊 Meerwasser enthält eine große Menge an Mineralien (fast alle Elemente des Periodensystems), jedoch in anorganischer Form. Um vom Körper aufgenommen werden zu können, muss das Meerwasser durch das Plankton gehen: Es tritt ein Phänomen auf, das die anorganischen Mineralien in eine bioverfügbare ionische Form umwandelt, die somit von unserem Körper aufgenommen werden kann.
Die Mineralien und Spurenelemente sind der "Brennstoff", den unser Körper für die meisten seiner Funktionen verwendet, sie sind notwendig, damit alle unsere Zellen optimal funktionieren.
Der pH-Wert des Meerwassers ist alkalisch und liegt zwischen 8,1 und 8,4. Er hilft dem Körper, einen idealen pH-Wert aufrechtzuerhalten durch dieHomöostase. Es ist daher ein bevorzugtes Lebensmittel für alkalische Diäten. Für weitere Informationen besuchen Sie den Reiter "Vorteile" auf diesem Datenblatt und unseren Blogartikel über die Vorteile von Quinton®-Wasser.
🌊 Wie benutzt man das Spray ?
> Suchen Sie eher ein Format für eine Trinkkur oder für die ganze Familie? Finden Sie die Flasche 0,75 L und die großen Bag-in-Box-Formate auf unserem Seite Meerwasser / Meeresplasma.
🌊 Dosierung: welche Mengen ?
Konkret, wie benutze ich es? Um ein Gericht zu salzen, genügen ein paar Sprühstöße, die Sie nach Ihrem Geschmack dosieren können, wie Sie es mit einem Salzstreuer tun würden. Es gibt keine festgelegte Höchstdosis für diesen üblichen Lebensmittelgebrauch. Bei äußerlicher Anwendung (Nase, Haut) einfach auf die betroffene Stelle sprühen.
Für eine intensivere interne Anwendung - als Trinkkur oder in verdünnter isotonischer Form - die Flasche 0,75 L ist besser geeignet als das kleine Sprühfläschchen. Unabhängig vom Format, für jedes Kurprotokoll (Müdigkeit, sportliche Remineralisierung, spezifische Begleitung), wenden Sie sich an Ihren Heilpraktiker oder Arzt.
> Um mehr über die Dosierung und den richtigen Zeitpunkt der Einnahme zu erfahren: wie man Meeresplasma einnimmt (Dosierung, Dosierung und 20-Sekunden-Regel), und unser Vollständiger Leitfaden für hypertonisches Quinton®-Plasma.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung
Hypertonisches Meerwasserplasma ist abgeraten bei Bluthochdruck oder salzfreier Diät (hoher Natriumgehalt). Bei Schwangerschaft, Stillzeit, Hyperthyreose oder Herzerkrankungen konsultieren Sie vor jeder Kur Ihren Arzt oder Gesundheitspraktiker. Personen, die eine Organtransplantation hatten, sollten Meeresplasma nicht ohne vorherige ärztliche Beratung konsumieren. Für weitere Informationen: Quinton-Wasser® - Gefahr und Nebenwirkungen, was die Wissenschaft wirklich sagt.
Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.
🌊 Wie erhält man isotonisches Meerwasserplasma ?
Die Formel zur Gewinnung von isotonischem Meeresplasma (= Meeresplasma mit der gleichen Konzentration wie Blutplasma) aus hypertonischem Meeresplasma Ibiza & Formentera lautet wie folgt:
1/4 hypertonisches Meeresplasma mit 3/4 Quellwasser mischen.
> Zum Beispiel für 1 L isotonisches Plasma = 250 ml hypertonische Lösung + 750 ml Quellwasser
Wir sind wie isotonisches Meerwasser: Unser Blutplasma enthält etwa 9 g/L Mineralien, im Vergleich zu Meerwasser, das etwa 36 g/L enthält - die Anteile der verschiedenen Spurenelemente sind dem Blut ähnlich.
Wir empfehlen, Ihr isotonisches Wasser nur 24 Stunden lang in einer Flasche im Kühlschrank aufzubewahren.
> Weitere Informationen finden Sie in unseren Blogartikeln: isotonisches oder hypertonisches Meerwasserplasma: Was sind die Unterschiede ? und Isotonisches Meerplasma: was Ihr Körper wirklich fühlt.
🌊 Wie wird dieses Meerwasser gesammelt ?
Das Unternehmen Ibiza & Formentera Agua de Mar wurde von Alfonso und David gegründet, nachdem gesundheitliche Probleme durch Meeresplasma erheblich verbessert wurden. Sie legen daher großen Wert auf die Qualität dieses Meerwassers und achten darauf, die biologischen und subtilen Phänomene des Wassers so weit wie möglich zu respektieren, um alle seine Spurenelemente, Mineralien und wohltuenden Bestandteile intakt zu erhalten.
Die Ernte von Meerwasser für ultrafiltriertes Plasma ist sehr streng. Vor der Entnahme werden Analysen mit Hilfe von Sonden durchgeführt, um sicherzustellen, dass das Wasser den erwarteten Parametern entspricht. Alfonso und David probieren sogar direkt eine Probe !
Ernte auf hoher See, weit entfernt von Stränden und zu dicht besiedelten Gebieten, Entnahme in 15 bis 25 m Tiefe in Gebieten, in denen die Mindesttiefe zwischen 40 und 100 m variiert und wo die Planktonkonzentration maximal ist (hauptsächlich in den Wirbeln, die durch das Zusammentreffen mehrerer Meeresströmungen entstehen), keine Ernte im Sommer, wenn es zu heiß ist... sind einige der sehr genauen Parameter, die sie bei jeder Ernte befolgen.
Das Wasser wird anschließend bei einer Temperatur zwischen 4 und 5 °C (wenn die Dichte am besten ist) mikrogefiltert, dann ultragefiltert (0,01 Mikron) und schließlich zur Ruhe gelassen, bevor es abgefüllt wird.
Sehr gründliche Kontrollen werden bei jeder Charge durchgeführt, um sicherzustellen, dass das Wasser frei von Schadstoffen, Kohlenwasserstoffen, Mikroplastik, Schwermetallen oder Krankheitserregern ist.
> Treffen Sie die beiden Gründer von Ibiza & Formentera Agua de Mar und entdecken Sie im Video unten, wie die Ernte abläuft:
🌊 Wo wird dieses Meerwasser gesammelt ?
Die Inseln Ibiza und Formentera wurden nicht zufällig für die Ernte von Meeresplasma ausgewählt. Es ist wichtig, dass das Wasser aus dem Mittelmeer stammt, da es das einzige Ökosystem ist, das diese Vorteile vereint:
- Posidonia-Wiesen (Sauerstoffproduktion und CO2-Aufnahme), in die UNESCO-Welterbeliste eingetragen seit 1999
- Natura 2000-Schutzgebiete und "Meeresschutzgebiete"
- eine sehr restriktive Regulierung (verwendete Produkte und Verkehr)
- keine nukleare Verschmutzung
Die Ernte erfolgt hauptsächlich an der Westküste der Insel Ibiza, dem Gebiet mit den reichsten Seegraswiesen der Posidonia, Plankton und somit marinem Leben, wo die Meeresströmungen das Meerwasser perfekt sauber halten.
> Eric Viard erklärt Ihnen in diesem Video ausführlich die Bedeutung jedes dieser Parameter:
> Lesen Sie auch unseren Blogartikel: Marines Plasma: Mittelmeer oder Atlantik ?
🌊 Welche Unterschiede gibt es zwischen der Flasche, den BIB und dem Quinton®-Wasser ?
Das Spray enthält dasselbe ultragefilterte Wasser wie die 0,75-Liter-Flasche. Hier ist ein schneller Vergleich der Verpackungen:
Spray 100 ml & Flasche 75 cL (Glas)
Bag-in-Box (3 L bis 20 L)
Der René-Quinton-Verfahren ist ein angemeldetes Patent. Es verwendet die doppelte Filtration unter sehr kontrollierten Bedingungen, und mehr als 100 Parameter werden nach der Ernte bewertet. Der Spray und die Flasche Ibiza & Formentera, mit ihrer Ultrafiltration bei 0,01 Mikron, verwenden dasselbe Verfahren. Ihre Endqualität ist identisch und sie können auf die gleiche Weise verwendet werden wie derQuinton-Wasser®.
🌊 Was unsere Kunden darüber denken
"Dieses hypertonische Meeresplasma würzt wunderbar meine gemischten Salate. Das Sprayformat ist absolut perfekt. Ich bin begeistert."
- Evelyne D.
"Eine Möglichkeit, von Spurenelementen zu profitieren und den Salzstreuer zu ersetzen!"
- Marie-Bernadette G.
"Ich nehme dort sehr gerne Meerwasser, das unendlich günstiger ist als in Ampullen!"
- Vanessa B. ⭐⭐⭐⭐⭐
> Mineralien sind der "Treibstoff", der hauptsächlich von unserem Körper verwendet wird., was notwendig ist, damit unsere Zellen ihre Funktionen optimal erfüllen können. Das hypertonische Meeresplasma - auch als hypertonisches Quinton®-Wasser bekannt - liefert diese Mineralien und Spurenelemente in bioverfügbarer ionischer Form, die direkt vom Körper aufgenommen werden können. Sie sind auch für die Aufnahme von Vitaminen unerlässlich und verantwortlich für die enzymatischen Prozesse der Zellen. Das Problem heute ist, dass unser Mineralstoffkonsum über die Nahrung erheblich abgenommen hat, und woran liegt das? Die Antwort ist sehr einfach: Die Verschmutzung, die Erschöpfung der Böden durch intensive landwirtschaftliche Produktion und unser stressiger Lebensrhythmus haben die Qualität der Nahrung und ihren Mineralstoffgehalt erheblich reduziert. Es ist notwendig, dass die Zellen alle ihre Funktionen mit maximaler Vitalität und der präzisen Fähigkeit einer organischen, bioverfügbaren und alkalischen Zellernährung erfüllen. So wird Meerwasser zu einem ausgezeichneten Mineralgetränk, da es alle Elemente des Periodensystems von Mendelejew enthält.
> Ein weiterer großer Vorteil von Meerwasser ist sein pH-Wert.. Wie Otto Warburg, der Vater der Zellatmung und zweifacher Nobelpreisträger, sagte, "Alle Krankheiten sind sauer und wo es Sauerstoff und Alkalität gibt, kann es keine Krankheit geben.". Aufgrund der Qualität unseres Rohmaterials, der hyperoxygenierten Gewässer der Posidonia-Wiesen (von der UNESCO anerkannt als Welterbe 1999) und Meeresströmungen sorgen für Reinheit und Klarheit. Ibiza und Formentera Agua de Mar haben einen alkalischen pH-Wert, der zwischen 8,1 und 8,4 liegt und dem Körper hilft, einen neutralen pH-Wert aufrechtzuerhalten durch dieHomöostase. Der Konsum von Meerwasser wird empfohlen, um zur pH-Balance beizutragen und als Ergänzung zu alkalischen Diäten.
"Das Meeresplasma, empfohlen von einer Naturheilpraktikerin, unterstützt wirklich die Vitalität!"
- Cécile Bérard ⭐⭐⭐⭐⭐
Die antioxidative und säurehemmende Wirkung Meerwasser ist auf die Alkalinität zurückzuführen, die durch die Mineralien bereitgestellt wird.
Meerwasser kann zur Unterstützung der zellulären Hydratation beitragen. : regelmäßig und zyklisch regeneriert der Körper alle seine Zellen, da ihre Lebensdauer zeitlich begrenzt ist. Mit zunehmendem Alter verliert die Zelle eine der ersten Fähigkeiten, nämlich die Fähigkeit, sich zu hydratisieren. Es ist bekannt, dass man mit zunehmendem Alter weniger trinkt, daher kann die Integration von Meerwasser helfen, diese Hydrationsfähigkeit aufrechtzuerhalten, die wir natürlich haben, wenn wir jung sind. Meerwasser enthält zwischen 35 und 38 Gramm gelöste Salze pro Liter. Deshalb ist es so wichtig, über alkalische Lebensmittel in unserer Ernährung. Wenn unser inneres Milieu sauer wird, wird der Organismus als erstes versuchen, seinen pH-Wert alkalisch zu machen - und wie macht er das? Er greift hauptsächlich auf seine Kalziumreserven zurück, um dieses "Feuer" zu löschen, und dieses Kalzium findet der Organismus am leichtesten in der ersten verfügbaren Ressource: den Knochen. Es ist leicht zu verstehen, dass dieser Mechanismus zu Schwächen führt.
Durch die Aufnahme von Meerwasser im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung können wir dazu beitragen, unseren pH-Wert zu erhalten, eine normale Knochengesundheit zu unterstützen und eine normale Verdauungsfunktion zu fördern. Verschiedene Universitäten, wie die Universität von Malaga, La Laguna (Teneriffa), Antioquia (Kolumbien) und Nouakchott (Mauretanien), untersuchen derzeit die Nährstoffgehalte von Meerwasser. Gemeinsame Merkmale zwischen Blut und Meerwasser sind die Homöostase (Selbstregulierung der Eigenschaften) und das spezifische und ähnliche Vorhandensein vonSpurenelemente (unverzichtbare chemische Elemente).
> Um diese Phänomene besser zu verstehen und mehr darüber zu erfahren, sehen Sie sich dieses Video von Eric Viard an:
In der Küche verstärkt und verbessert Meerwasser den Geschmack vieler Lebensmittel, ohne deren authentischen Geschmack zu überdecken. Das Kochen mit Meerwasser liefert Mineralien und Spurenelemente auf gesunde und natürliche Weise und stellt einen hervorragenden Ersatz für gewöhnliches Salz (Natriumchlorid) dar - dies ist genau der bevorzugte Gebrauch des Sprays, ein paar Sprühstöße direkt auf den Teller. Sie können es auch in Ihren Rezepten für milchsauer vergorenes Gemüse verwenden.
🌊 MEERWASSER, EINZIGARTIGE UND UNNACHAHMLICHE QUELLE DES LEBENS
Meerwasser hat eine so vielfältige chemische Zusammensetzung, dass es nicht künstlich synthetisiert werden kann. Was bedeutet das genau ?
Meerwasser kann nicht hergestellt werden., da sie viele Spurenelemente enthält, die eine "industrielle" oder "häusliche" Synthese wenig überzeugend machen. Eine solche Mischung ist einfach Salzwasser, das nicht die spezifischen Eigenschaften von Meerwasser enthält.
Das Salz, das wir kaufen können, enthält nicht alle Mineralien und Spurenelemente, die bereits im Meerwasser gelöst sind. Der Großteil des handelsüblichen Salzes verliert während der Verarbeitung, Trocknung und Raffinierung einen großen Teil der im Meerwasser enthaltenen Bestandteile, sodass nur Natrium und Chlor übrig bleiben. Und nicht zu vergessen die Zugabe von Zusatzstoffen bei einigen Marken.
Also sieht normales Salz, selbst wenn es aus dem Meer stammt, dem Meerwasser überhaupt nicht ähnlich: Es handelt sich einfach um Natriumchlorid (NaCl).
> Um mehr zu erfahren, lesen Sie auch unseren Blogartikel: die 10 Vorteile von Quinton®-Wasser
🌊 DAS KONZEPT DER INNEREN UMWELT
Die innere Umgebung des Körpers und das Meerwasser erfüllen die gleichen Funktionen, die eine in Bezug auf die Zellen, die andere in Bezug auf die Mikroorganismen des marinen Ökosystems. In beiden Fällen geht es um die Aufrechterhaltung der physikalischen und chemischen Bedingungen im Einklang mit der Entwicklung des Lebens. Beide sind daher mineralische Umgebungen, deren Homöostase und chemische Struktur das Ergebnis einer biologischen Regulation sind. Darüber hinaus zeigt die Analyse, dass ihre jeweiligen Zusammensetzungen ähnlich sind.
Jedoch reicht die bloße Zusammensetzung nicht aus. Die Untersuchung der lebenden Welt zeigt, dass die einfache Natur eines Elements seine biologischen Eigenschaften nicht bestimmt, sondern die spezifische Form und Struktur, in der es vorhanden ist. Die Biochemie zeigt, dass die Aktivität von Molekülen im Wesentlichen von ihrer räumlichen Konfiguration abhängt, um nur einen Faktor zu nennen, dessen Bedeutung bei der Untersuchung von Enzymen, Hormonen oder Nukleinsäuren entscheidend ist.
Wenn wir die chemische Struktur von Meerwasser untersuchen, treten zwei Konstanten hervor:
- Einerseits haben die Salze, die die salzhaltige Matrix des Meerwassers bilden, ein anderes Löslichkeitsprodukt als dieselben Salze, die in destilliertem Wasser gelöst sind. Folglich ist die Hydratation der Meersalze nicht nur auf ihre spezifische Natur zurückzuführen, sondern verdankt ihre besonderen Eigenschaften auch der Umwandlung dieser Elemente innerhalb der Kreisläufe des Ökosystems.
- Andererseits sind die Art der Salze und die Weise, wie die verschiedenen Elemente in der salzhaltigen Matrix des Meerwassers vorhanden sind, ähnlich dem, was man in der inneren Umgebung des Körpers findet.
Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht interessiert uns genau die spezifische Form der Spurenelemente und Mineralien, da wir die Wirkung suchen, die sie hervorrufen. Dies ist die grundlegende Hypothese, auf der das Studium des Konzepts des Meeresplasmas basiert, das erstmals 1897 von René Quinton: "Es gibt eine physiologische Identität zwischen dem Meeresplasma und dem menschlichen Plasma.". Das bedeutet, dass das Meeresplasma die gleiche Fähigkeit wie das menschliche Plasma hat, als mineralische Unterstützung für das Zellleben zu dienen.
> Zur Erinnerung: Was ist Blutplasma ?
Unser Blut besteht aus roten und weißen Blutkörperchen und Blutplättchen, die alle im Blutplasma suspendiert sind, einer Flüssigkeit, die das eigentliche Transportmittel für all diese Blutzellen ist. Es besteht zu 90 % aus Wasser und einer Vielzahl von Verbindungen: Spurenelemente und gelöste Ionen, Lipide, Proteine, Stoffwechselabfälle, Hormone...
> Um mehr zu erfahren: saurer Boden und entmineralisiert: wie man ihn ausgleicht und Quinton®-Plasma: was die Wissenschaft wirklich sagt.
> Zögern Sie bei einem Magnesiumpräparat? Marine Magnesium: Vorteile, Grenzen und alternative Meeresplasma. Bei Müdigkeit aufgrund von Eisenmangel: das Trio Spirulina, Chlorella und Meeresplasma.
Unsere Lieferanten auf Ibiza sammeln das Meerwasser mit dem Boot unter den bestmöglichen Bedingungen, die den Empfehlungen von René Quinton nahekommen. Soweit bekannt und vorbehaltlich eines Widerrufs, gibt es weltweit nur fünf Unternehmen, die auf diese Weise mit dem Boot sammeln (die anderen entnehmen es von der Küste aus). Darüber hinaus verwenden sie die fortschrittlichsten Technologien zur "sensiblen" Analyse des Wassers, da sie die Vertreter der Masaru Emoto Stiftung in Spanien sind und als einzige in Spanien über ein Dunkelfeldmikroskop verfügen.
Was den Prozess betrifft: Das Wasser wird zum richtigen Zeitpunkt auf hoher See entnommen, in einem Bereich zwischen 40 und 200 Metern Tiefe, die Entnahme erfolgt zwischen 15 und 25 Metern Tiefe, in bevorzugten Gebieten aufgrund ihrer großen Stabilität in der Zusammensetzung der Mineralien und reich an biomariner Aktivität (die Wirbel, die das Plankton konzentrieren).
> Um mehr zu erfahren, haben wir ein Erklärvideo über die Gewinnung von Meerwasser sowie die verschiedenen Verfahren zur Gewinnung von Meeresplasma in Flaschen und im Bag-In-Box-System erstellt:
Nach unserem Treffen mit unseren Lieferanten waren wir sehr überrascht über die verschiedenen bestehenden Praktiken der Meerwassergewinnung weltweit. Wir suchen die besten internationalen Lieferanten für all unsere Produkte und reisen weltweit vor Ort, um zu sehen, wie sie arbeiten. Wenn uns das nicht zusagt, setzen wir unsere eigenen Spezifikationen durch, damit die Qualität optimal ist.
Nach unseren Informationen pumpen viele europäische Unternehmen Wasser aus Häfen, Stränden, der Küste, Meerwasserentsalzungsanlagen und sogar aus salzhaltigen Brunnen im Landesinneren.
Unser Lieferant sammelt das hypertonische Meeresplasma mit dem Boot in Gebieten, in denen die Planktonaktivität maximal ist und die Seegraswiesen eine hervorragende Sauerstoffversorgung gewährleisten. Das Sammeln in einem Wirbel, das sozusagen das Tüpfelchen auf dem i ist, ist jedoch nicht zu 100 % garantiert; es kann teilweise oder sogar ganz ausbleiben, wenn das Boot in diesen sehr lebhaften Meeresgebieten ankommt. Der Grund dafür ist materieller Natur: Die Wirbel sind von variabler Dauer, flüchtig und unvorhersehbar, was es nicht erlaubt, das Wasser über einen sehr langen Zeitraum und in zu großen Mengen zu sammeln. Die Argumente, die Sie hier und da über das Sammeln in Wirbeln vom Ufer aus (nicht mit dem Boot) finden können, verdienen eine gründliche Prüfung...
> Unsere Lieferanten verwenden außerdem vier Methoden zur Analyse der Wasserqualität:
- Wasserkristalle (Masaru Emoto)
- Dunkelfeldmikroskopie
- Moratherapie (Jean Marie Danze)
- Bio-Well-Technologie (Korotov)
Hier ist eine sehr einfache Frage, die Sie Ihrem üblichen Anbieter von Meeresplasma stellen können, um mehr Klarheit zu bekommen:
Die Ernte von Meeresplasma von bester Qualität muss an bestimmten Orten erfolgen, wo hohe Konzentrationen von Plankton (Blüten) auftreten, die spontan nach einigen Tagen schönen Wetters ohne Wind und zu bestimmten Jahreszeiten (nicht im Sommer, das Wasser ist zu warm) in spezifischen Gebieten erscheinen, wo sich Meeresströmungen treffen, die die Bildung von mobilen Wirbeln (wie Zyklonen) begünstigen.
Wirbel und Planktonblüten sind natürliche und flüchtige Phänomene, die nur an bestimmten Orten auftreten, wenn diese besonderen Bedingungen erfüllt sind. Man muss zur richtigen Zeit am richtigen Ort sein. Ein Boot scheint mir die einzige ernsthafte Möglichkeit zu sein, um auf diese Weise sammeln zu können.
Es gibt immer viele Informationen über die Lokalisierung, die Umwandlung von Meerwasser und seine vielfältigen Verwendungen bei den Unternehmen, die es vermarkten. Ich habe jedoch noch nie ein einziges Foto oder Video eines Erntebootes gesehen, und die genauen und präzisen Modalitäten der Ernte werden sehr selten erwähnt, obwohl sie für mich von grundlegender und wesentlicher Bedeutung sind.
Als einISTOM-Ingenieur und Mitbegründer von Biovie seit 2007, es sind immer diese Punkte, die mich in erster Linie interessieren: ein Beschaffung von höchstmöglicher Qualität. Nach mehr als 33 Jahren mit Rohkost und veganer Ernährung empfehle ich nur das, was ich selbst täglich konsumiere. Ich besuche persönlich jeden Lieferanten, um die Ernte- und Produktionsbedingungen zu überprüfen. Das ist der Fall beim Meeresplasma Ibiza & Formentera Agua de Mar: Ich bin vor Ort gewesen, habe Alfonso und David getroffen und die Boote gesehen.
> Um mehr über die Transparenz unserer Quellen zu erfahren, lesen Sie unseren Artikel: Wo kann man Quinton®-Wasser kaufen ?
- DDM : 3 Jahre nach dem Produktionsdatum
- Inhalt : 100 ml (Glasflasche mit Sprühkopf)
- Verpackung : Glasflakon mit Sprühpumpe, für eine vereinfachte Anwendung am Tisch und zur äußeren Anwendung
- Erhaltung : bei Raumtemperatur, an einem kühlen und trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer angemessenen Frist verbrauchen (das Sprühformat begrenzt den Kontakt mit der Luft bei jeder Verwendung).
- Ursprung : Mittelmeer, Inseln Ibiza & Formentera (Spanien)
- Verfahren : Ultrafiltration bei 0,01 Mikron - das Verfahren, das dem von René Quinton am nächsten kommt.
Das 100 ml Spray ist in erster Linie eine Alternative zum Salzstreuer: Einige Sprühstöße direkt auf den Teller, den Salat oder das Gericht ermöglichen es, zu salzen und gleichzeitig die Mineralien und Spurenelemente des Meerwassers zu liefern. Es kann auch äußerlich angewendet werden (Nasenhygiene, Hautbesprühung, Gurgeln). Sein kleines Format macht es zu einem praktischen, leicht mitzunehmenden Produkt. Es ist dasselbe ultragefilterte Wasser mit 0,01 Mikron wie unsere 0,75 L Flasche.
Um ein Gericht zu salzen, sprühen Sie nach Ihrem Geschmack, ähnlich wie mit einem Salzstreuer, ohne eine maximale Dosis für diesen üblichen kulinarischen Gebrauch festzulegen. Fügen Sie es am Ende der Zubereitung hinzu (Meerwasser wird nicht gekocht, über 60°C verliert man Spurenelemente). Für die äußerliche Anwendung sprühen Sie auf die betroffene Stelle. Für eine Trinkkur oder eine verdünnte isotonische Form ist die 0,75-Liter-Flasche besser geeignet als die Sprühflasche.
Der 100-ml-Spray und die Flasche 0,75 L enthalten das gleiche Wasser, das in 25 m Tiefe gesammelt und auf 0,01 Mikron ultragefiltert wurde (Verfahren nach René Quinton). Die Bag-in-Box (3 L bis 20 L) enthalten Wasser, das in 5 m Tiefe gesammelt und auf 0,22 Mikron mikrogefiltert wurde, mehr für das Kochen in großen Mengen gedacht. Alle stammen vom gleichen Lieferanten, Ibiza & Formentera Agua de Mar.
Hypertonisches Meeresplasma wird bei Bluthochdruck oder salzfreier Diät nicht empfohlen. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, Hyperthyreose oder Herzerkrankungen konsultieren Sie vor jeder Kur Ihren Arzt. Personen, die eine Organtransplantation erhalten haben, sollten Meeresplasma nicht ohne vorherige ärztliche Beratung konsumieren.
Aktualisierung: Juni 2026. Karte bestätigt von Éric Viard, Gründer von Biovie und Ingenieur, Mitautor von Algen im Alltag (Gallimard, 2024) - Bestes Kochbuch der Welt, Gourmand Cookbook Awards 2025, und Bestes Kochbuch Frankreichs, Nationale Akademie der Küche 2025.
Die auf diesem Blatt präsentierten Informationen werden zu Informationszwecken bereitgestellt und stellen keinen medizinischen Rat dar. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsfachmann, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung oder Nahrungsergänzung vornehmen. Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils.
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