Bio Chlorella Pulver - 500g

Bio-Chlorella-Pulver 500 g

Chlorella erschien vor 1,5 bis 2 Milliarden Jahren auf der Erde. Diese einzellige Süßwasser-Mikroalge kommt wild in Seen und Teichen auf der ganzen Welt vor. Ihren Namen Chlorella vulgaris erhielt sie Ende des 19. Jahrhunderts von einem niederländischen Biologen; er bedeutet "kleine Grüne" - und das aus gutem Grund: Sie ist kleiner als ein rotes Blutkörperchen!

❇️ Wie Spirulina ist Chlorella eine Mikroalge, die in vegetarischen und veganen Ernährungsweisen geschätzt wird, bekannt für ihren Proteingehalt (53,5 g pro 100 g). Ihre detaillierte Zusammensetzung (Vitamine und Mineralstoffe pro 100 g und pro Tagesdosis von 5 g) finden Sie im Reiter Zusammensetzung und in der Nährwerttabelle im Reiter Praktische Infos.

Laut der französischen Agentur für Lebensmittelsicherheit (ANSES): Mikroalgen wie Chlorella stellen eine alternative Proteinquelle im Rahmen von Ernährungsweisen ohne tierische Produkte dar.

❇️ Warum wird unsere Chlorella sprühgetrocknet?

Die Arbeiten von Hélène Desmorieux, Doktorandin und Forscherin am LAGEP, einem Labor unter gemeinsamer Trägerschaft der Universität Claude Bernard Lyon 1 und des CNRS, zeigen, dass die beste Trocknungsmethode für den Erhalt der Nährstoffe von Mikroalgen die Sprühtrocknung (Spray Drying) ist, anerkannt von Ecocert. Diese Zerstäubungsmethode ermöglicht die schnelle Trocknung der Algen und den Erhalt ihrer ernährungsphysiologischen Qualitäten. ( Die Gefriertrocknung ist eine überlegene Methode, wird aber für Mikroalgen in der Praxis nie im industriellen Maßstab eingesetzt ). Die Konvektionstrocknung auf Horden, wie sie in kleinen handwerklichen Betrieben in Frankreich üblich ist, hat Nachteile aufgrund der langen Trocknungsdauer.

❇️ Um mehr zu erfahren, haben wir ein Video gedreht, in dem wir Ihnen die Verwendung von Chlorella ausführlich erklären:

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❇️ Gebrauchsanweisung: Wie verwendet man Chlorella-Pulver?

Empfohlene Tagesdosis: 5 g pro Tag (etwa 1 gehäufter Teelöffel), nicht zu überschreiten, idealerweise morgens oder zu einer Mahlzeit. Mit einer niedrigen Dosis beginnen (1 bis 2 g/Tag) und schrittweise auf 5 g erhöhen - das ist die angenehmste Art, Chlorella einzuführen, vor allem beim ersten Mal.

Sie können unseren Dosierlöffel verwenden, um Ihre Dosen einfach abzumessen.

- Die empfohlene Dosis nicht überschreiten.
- Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern und lichtgeschützt aufbewahren.
- Darf nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.

Vorsichtsmaßnahmen und Gegenanzeigen von Chlorella

Vorsicht bei gleichzeitiger medikamentöser Behandlung: Chlorella kann insbesondere mit Antikoagulanzien (Wechselwirkungsrisiko mit Vitamin K) und Immunsuppressiva interagieren. Bei Schwangerschaft, Stillzeit oder laufender medizinischer Behandlung konsultieren Sie vor jeder Chlorella-Kur Ihre medizinische Fachperson.

Zwei Arten seltener Reaktionen können beobachtet werden:
- Lichtempfindlichkeit: Eine erhöhte Sonnenempfindlichkeit wird manchmal berichtet - vermeiden Sie zu Beginn der Anwendung längere Sonnenexposition.
- Magen-Darm-Beschwerden: Blähungen, Übelkeit, Gase oder Durchfall können zu Beginn der Anwendung auftreten, vor allem bei übermäßiger Einnahme. Mit einer niedrigen Dosis zu beginnen und schrittweise zu erhöhen, bleibt der beste Ansatz.

Ihre Fragen zum Bio-Chlorella-Pulver

Vollständiges Nährwertblatt des Centre d'Étude et de Valorisation des Algues (pro 100 g getrocknete Algen)