O período da gravidez é uma fase em que se tem tudo a ganhar ao manter uma alimentação saudável.
É frequentemente uma oportunidade para fazer algumas mudanças alimentares para a futura mamã e, por vezes, até para toda a família.
Mas entre as restrições e as recomendações de todos os tipos, às vezes ficamos um pouco confusos. perdu.e..
Qual é a alimentação recomendada durante a gravidez ?
De modo geral, durante a gravidez, é recomendado ter uma alimentação saudável e equilibrada.
A alimentação ideal para a mulher grávida, assim como para qualquer pessoa, pode ser definida como uma alimentação variada, composta por alimentos servidos em um estado o mais próximo possível do seu estado natural.
Isso também é verdade mesmo que não se esteja grávida !
Claro, será primordial personalizar e adaptar as recomendações de acordo com o terreno, o temperamento, as tolerâncias, as eventuais carências, etc.
No geral, não é de todo necessário "comer por dois". Um aumento moderado na quantidade de alimentos é perfeitamente suficiente: Comer duas vezes melhor, mas não duas vezes mais !
As recomendações oficiais variam, mas pode-se considerar, de forma geral, que é recomendado ter uma "alimentação equilibrada" e variada durante a gravidez.
Algumas recomendações vão se concentrar em necessidades específicas ou em certas vitaminas.
Lembremo-nos de que, na saúde natural, procuraremos satisfazer as necessidades de vitaminas e minerais, principalmente com alimentos vivos.
Aplicaremos essas recomendações, idealmente antes da concepção, a fim de suprir eventuais carências e beneficiar de boas reservas de minerais desde o início da gravidez.
A implementação de um acompanhamento na pré-concepção é ideal para agir antecipadamente, de forma preventiva.
Por que a alimentação viva é interessante durante a gravidez ?
A alimentação viva terá, portanto, muitos benefícios durante a gravidez:
- rico em nutrientes, vitaminas e minerais úteis para o futuro bebê, mas também para a mãe,
- fácil de digerir, se estivermos habituados. Um prato de frutas e legumes crus é menos pesado do que um prato de cereais e proteínas.
- Durante a gravidez, o estômago e o sistema digestivo terão que se contentar com um espaço mais restrito, pois o bebê ocupa espaço! A alimentação viva é perfeitamente adequada para pequenas refeições repetidas.
Se você tem vontade de experimentar, mas ainda não está acostumada, vá integrando aos poucos mais alimentos crus:
- comer mais frutas
- comer uma tigela de vegetais crus em cada refeição
- integre gradualmente os algas e os alimentos lactofermentados…
- sem dogmas, siga a sua intuição e faça-se acompanhar pela sua parteira ou pelo seu médico.
De maneira geral, a alimentação viva dá um grande lugar às frutas e legumes frescos, o que combina bem com as recomendações durante a gravidez.
Certas precauções devem ser tomadas se não se está habituado a comer alimentos crus e se se tem um sistema digestivo muito frágil e danificado.
Fora esses casos particulares, todas as mulheres grávidas se beneficiarão ao aumentar a quantidade de frutas e legumes frescos nas suas refeições.
As recomendações de todos os tipos dos seus entes queridos, pais, amigos, profissionais de saúde serão variadas e, por vezes, poderão desestabilizá-lo...
Informe-se, leia, experimente, mantenha o seu espírito crítico, procure acompanhamento e faça as suas escolhas de forma consciente.
Não existe uma verdade absoluta, existe a sua experiência e o caminho que você deseja seguir...
Confie em si mesmo.
Quais são os alimentos a favorecer durante a gravidez ?
De maneira geral, vamos tentar privilegiar uma alimentação saudável e rica em nutrientes.
Pode-se dizer que, idealmente, vamos tentar privilegiar o consumo de alimentos o mais próximo possível do seu estado natural.
Por alimentação natural, entende-se uma alimentação o menos processada possível.
Não há nenhum alimento a banir, salvo casos particulares, basta usar o bom senso.
On Evitará:
- os excitantes: álcool, tabaco, droga,
- os alimentos industriais e processados, muitas vezes ricos em realçadores de sabor, aditivos alimentares, ricos em açúcares e sal,
- os alimentos de cozimento forte, difíceis de digerir durante este período: frituras, batatas fritas, misturas alimentares...,
- os desreguladores endócrinos, que podem ter um impacto significativo na saúde do futuro bebê. Evitaremos os pesticidas, os corantes e prestaremos atenção especial aos materiais de cozimento e de conservação.
On privilegiará alimentos saudáveis:
- alimentos inteiros, não refinados e que passaram por um mínimo de processamento, mantendo a maioria dos seus nutrientes originais,
- frutas frescas: escolha frutas que lhe agradem e não hesite em descobrir e provar novas frutas no mercado ou na loja: laranja, toranja, banana, maçã, pêra, pêssego, cereja, morango, mirtilo, framboesa, damasco, dióspiro, romã, kiwi, ananás, papaia, anona, maracujá... escolha de acordo com a estação e a disponibilidade nas bancas.
- frutas secas ou liofilizadas que são cheias de sabor, práticas de conservar e transportar: tâmara, figo, damasco, uva, abacaxi, manga, maçã, pêra, morango, banana, cáqui, durião…
- nozes e sementes ricas em lipídios de qualidade: nozes, amêndoa, avelã, caju, castanha-do-pará, nozes-pecã, girassol, sementes de abóbora, sésamo, cânhamo... claro que escolheremos oleaginosas cruas e não torradas, salgadas.
- legumes: em forma de suco, em salada, em preparações cruas e eventualmente ligeiramente cozidos a vapor.
