Purê de sementes de girassol e amêndoas ativadas

🥜 O que contém o puré de girassol e de amêndoas?

- Perfil de ácidos gordos das sementes de girassol: 22 % de monoinsaturados, 66 % de polinsaturados e 12 % de saturados.

- Por 100 g de puré (valores da tabela do separador Na prática): 600 kcal, 55 g de lípidos, 21 g de proteínas, 7,3 g de fibras, 307 mg de magnésio (82 % dos VRN*), 653 mg de potássio (33 % dos VRN*), 130 mg de cálcio (16 % dos VRN*) e 36 mg de vitamina E (300 % dos VRN*).

- A vitamina E contribui para a proteção das células contra as oxidações indesejáveis. O magnésio contribui para a redução do cansaço e da fadiga e para o normal funcionamento dos músculos. No âmbito de uma alimentação variada e equilibrada e de um modo de vida saudável.

*VRN = Valores de Referência de Nutrientes (regulamento (UE) n.º 1169/2011): vitamina E 12 mg, magnésio 375 mg, potássio 2 000 mg, cálcio 800 mg.

Kaly

Um nome muito bem encontrado: a qualidade das matérias-primas, do processo artesanal de fabrico, tudo foi pensado para criar alimentos muito bons com uma verdadeira utilidade nutritiva, em suma produtos "quali".

E depois, Kali é também o nome da deusa hindu da preservação, da transformação e da destruição. Uma protetora de eleição para acompanhar esta gama de produtos nutritivos e gulosos.

Por trás da Kaly encontrará a Julie: jovem empreendedora que se empenha em associar nutrição, alimentação viva e gulodice. Prepara sozinha na sua oficina na Alsácia estas pequenas maravilhas para o maior prazer de todos.

No âmbito de uma transição pessoal e profissional, interessou-se pelas subtilezas da alimentação e da nutrição; procurava certos produtos, impossíveis de encontrar no comércio, e foi assim que nasceu a Kaly.

Encontre neste vídeo uma conversa que tivemos o prazer de filmar com a Julie:

Ingredientes : 80% sementes de girassol descascadas e 20% amêndoas inteiras, provenientes da agricultura biológica

Embalagem : frasco de vidro 200g

Modo de conservação : à temperatura ambiente num local seco ao abrigo do calor e da luz. Conserva-se vários meses após a abertura.

Data de durabilidade mínima : 10 meses após o fabrico