Energy Ball Gingembre crues, bio
Energy ball crues au gingembre
Vegan et sans gluten
Sachet de 20 pièces
Energy Ball par Up'N Mind : artisanale, bio et savoureuse !
La gourmandise absolue ! Vous nous les avez demandées, voici les energy balls crues, bio, sans gluten, fabriquées en France et de façon artisanale. Que de bonnes raisons de se laisser tenter par ces petites boules pour combler vos petites faims et vos envies sucrées.
🍪 Les energy balls sont un élément phare de la cuisine crue, de nombreuses recettes sont disponibles en ligne, presque toutes les saveurs sont possibles. Mais on n'a pas toujours le temps de les préparer ou les bons ingrédients, dans les bonnes proportions, le bon mixeur pour avoir la bonne texture ou simplement, pas toujours la motivation. Avec nos sachets de 20 Energy Balls, vous en avez des prêtes à n'importe quel moment et pour toute la famille. Vous faites le plein d'un en-cas au goût testé et approuvé, qui se conserve bien (au moins 1 mois dans un contenant hermétique).
Chaque petite boule est composée de dattes, d'amandes, de noix de cajou, de raisins secs, de noix de coco et de gingembre. Les valeurs nutritionnelles détaillées, pour 100 g et par ball, figurent dans l'onglet En pratique. Attention cependant à ne pas en abuser.
Faciles à transporter, elles vous accompagnent partout : après le sport, en balade ou randonnée, pour le yoga, dans vos mueslis le matin, au bureau, à la sortie de l'école, et toujours dans votre sac à main/sac à dos en cas de fringale.
En plus de leur fabrication "comme à la maison", nous avons été conquis par le goût intense et puissant du gingembre, qui ne vous laisse pas indifférent. Le gingembre réveille vos papilles.

Zoom sur les dattes : Variété Medjool, bien charnue, particulièrement mielleuse et fondante, équilibrée en sucre.
Cultivées dans le désert au sud d’Israël, où l’intensité du soleil et le sol sablonneux permettent la production de dattes moelleuses, charnues et gourmandes, tout en étant particulièrement équilibrées en sucres naturels.
> Et elles sont entièrement dénoyautées dans leur atelier.
🍪 Les energy balls au gingembre sont composées de : gingembre cristallisé, dattes Medjool, amandes crues, noix de cajou, raisins sultanines, gingembre en poudre et noix de coco, tous issus de l'agriculture biologique. Les valeurs nutritionnelles détaillées, pour 100 g et par ball, figurent dans le tableau de l'onglet En pratique.
UP'N MIND
Installés sous le soleil des Alpes-Maritimes, à quatre kilomètres de la plage et entouré de collines, Up'N Mind fabrique dans son atelier les energy balls de façon artisanale. Les matières premières sont sourcées avec soin : 100% végétales, la qualité nutritionnelle est privilégiée et ils travaillent uniquement avec des produits bio. Très créatifs, la petite équipe d'Up'N Mind teste en permanence de nouvelles saveurs qui seront validées ou non... par leur fils !
En effet, l'histoire a commencé avec l'arrivée du petit garçon d'Hafida et Yassine, les gérants de l'entreprise : c'est pour lui qu'ils ont commencé à mixer des fruits avec des dattes Medjool, des crèmes de cajou ou purées d'amandes et des raisins secs. En somme, des energy balls mixées avec des purées de fruits ou de légumes...
Aujourd'hui, il est le premier fan et premier consommateur de ces balls ! Nous les avons testées à la maison aussi, et toute la famille les a adoptées. Nous sommes persuadés que vous aussi, petit ou grand, vous allez les dévorer en un rien de temps et qu'elles deviendront vite des habituées de vos placards.
LEURS VALEURS :
► Protéger la planète :
"Nos produits sont vegans, donc nous n'utilisons que des ingrédients végétaux qui sont une alternative non négligeable en terme d'empreinte carbone. Nous nous engageons également à réduire notre empreinte carbone en optimisant le transport et en trouvant des partenaires écoresponsables qui partagent nos valeurs. Nous sommes à la recherche d'alternatives pour limiter au maximum l'utilisation du plastique."
► Se faire plaisir :
"Chaque jour, nous mettons tout notre savoir-faire et notre amour dans nos recettes d'energy balls ! Nous sélectionnons avec soin nos ingrédients et nos partenaires en respectant notre éthique et nos convictions."
DDM : 22/05/2027
Packaging : sachet refermable en kraft avec fenêtre, 280 g.
Ingrédients : Gingembre cristallisé*, Dattes*, Amandes crues*, Noix de cajou*, Raisins Sultanines*, gingembre en poudre*, noix de coco*.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique
Sans conservateur.
Mode de conservation : les energy balls se conservent dans le sachet bien fermé ou dans une boite hermétique, au frais et au sec.
Une fois ouvertes, les balls peuvent sécher et perdre de leur moelleux. Ceci est un processus normal, elles seront toujours bonnes à la consommation.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | pour 1 ball (1,4 g) |
| Énergie |
412 kcal |
57,7 kcal |
| Protéines | 7,4 g | 1,04 g |
| Lipides | 14 g | 1,96 g |
| dont ags | 1,8 g | 0,25 g |
| Glucides | 61 g | 8,54 g |
| dont sucre | 50 g | 7 g |
| Fibres | 5,7 g | 0,80 g |
| Sel | 0,03 g | 4 mg |
Vous vous demandez… ?
Tout ce qu'il faut savoir avant de passer commande.
Bonjour, je suis étonnée que cela s'appelle "energy balls" concues initialement en régime cétogène : huile MCT C8 et parfum type chocolat cru 100 % cacao OU beurre cacao...cela contient beaucoup de sucres (datte et raisin sec), surtout du fructose, ce qui n'est pas l'idéal pour les humains (transformation /foie en acide urique et triglycérides). Cela peut etre excellent au goût donc, mais pas un produit de valeur saine, biologiquement parlant. Merci et bonne continuation
Bonjour les ingrédients sont biologiques et les recettes conçues par une entreprise familiale de confiance, le terme energy ball est générique
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