Palette Frische Bio-Kokosnüsse (Kiste mit 9)

🥥 Diese frischen jungen Bio-Kokosnüsse der Sorte Nam Hom sind mit Kokoswasser gefüllt und enthalten auch frisches Kokosfleisch.

Die hellbraune Färbung der Kokosnüsse ist völlig normal. Frische Bio-Kokosnüsse können im Kühlschrank mindestens 3 Wochen nach Erhalt, oder sogar länger, aufbewahrt werden.

DerKokoswasser aus unreifen Kokosnüssen ist eine klare, sterile Flüssigkeit, die sich im Inneren der Kokosnüsse befindet und mit Mineralien, Vitaminen und verschiedenen Mikronährstoffen angereichert ist.

Es gibt viel mehr Kokoswasser in einer frischen Kokosnuss als in einer reifen Kokosnuss, die hingegen mehr Fleisch und Kokosnussmark enthält.

Daher werden Kokosnüsse geerntet, wenn sie noch grün und jung sind, um insbesondere das Kokoswasser und seinen einzigartigen Elektrolytgehalt zu fördern. Anschließend wird die grüne Schale entfernt und die Fasern, die die eigentliche Kokosnuss umgeben, werden in Diamantform geschnitten, so wie Sie sie zu Hause erhalten.

> Finden Sie in diesem Video weitere Details zur Verwendung und den Vorteilen unserer frischen Kokosnüsse:

🥥 Es ist sehr wichtig, frisches Kokosnusswasser direkt nach dem Kontakt mit der Luft zu konsumieren. Tatsächlich ist dieses Wasser eine einzigartige und sterile Mischung, frei von jeglicher mikrobiellen Infektion, und die Exposition an die Luft oder im schlimmsten Fall die Sterilisation zerstört viele der mikronährstoffreichen Wirkstoffe der Kokosnuss. Zu diesen Mikronährstoffen zählen Laurinsäure (die nur in der Kokosnuss und in der Muttermilch vorkommt), Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium, Natrium, Phosphor und Chlorid.

Der Kaliumgehalt im Wasser einer frischen Kokosnuss ist doppelt so hoch wie in einer Banane, die bereits extrem reich daran ist. Darüber hinaus sind es Mikronährstoffe, die direkt bioverfügbar und assimilierbar sind.

> Für weitere Informationen über die ernährungsphysiologischen Vorteile von frischen jungen Kokosnüssen lesen Sie unsere Blogartikel:

Kokoswasser und seine Vorteile

Bio-Kokosnuss frisch: ihre Vorteile

Frische Bio-Kokosnüsse, die per Schiff aus Thailand transportiert werden. Geerntet und verarbeitet von Menschen unter fairen Entlohnungsbedingungen für die Landwirte: Das war schon immer ein wesentlicher Punkt für Biovie.
Das Unternehmen, das in erster Linie menschlich ausgerichtet ist, wurde auditiert, um das Fair-Trade-Label zu erhalten: das Audit (auf Englisch) HIER ansehen.

🥥 Um mehr zu erfahren, sehen Sie sich unsere vor Ort erstellten Berichte an:

Das Einweichen der Kokosnüsse, das in unserem Youtube-Video beschrieben wird, erfolgt in einer biologischen Lebensmittellösung, die wir in enger Zusammenarbeit mit der Universität in Bangkok und unserem Lieferanten selbst entwickelt haben. Dieses Bad ist in keiner Weise durch die europäische Gesetzgebung vorgeschrieben, aber ohne dieses Bad würden die Kokosnüsse während des Transports verderben !

🥥 Im März 2024 haben wir unseren Lieferanten in Rachtaburi besucht. Sehen Sie sich ein Video von diesem Treffen mit Liu und seinem Team an:

Dieses Produkt wird von einem speziellen Kühlhaus versandt, das sich von dem Hauptlager unterscheidet. Bitte bestellen Sie nichts anderes als diese Palette. Eine Telefonnummer (vorzugsweise mobil) ist für den Spediteur in Ihrer Adresse erforderlich, der Fahrer wird einen Termin mit Ihnen für die Lieferung vereinbaren. Versand ab Marseille.

Treten Sie einer Sammelbestellung in Ihrer Nähe bei oder erstellen Sie eine solche mit Hilfe vonunsere dedizierte Facebook-Gruppe !

Mehrere Gruppen sind bereits gebildet, Sie können sie finden, indem Sie auf die Karte unten klicken:

Versandkosten: Die Versandkosten werden automatisch basierend auf Ihrem Lieferbezirk berechnet: