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Ne approfitto

Alghe Mix Gourmet Disidratato (Lattuga di Mare, Dulse, Nori) Bio

Mix Gourmet di alghe disidratate a bassa temperatura, in scaglie, 150g

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Prezzo: 17,20 €
Tasse incluse

Alghe Mix Gourmet (Lattuga di mare, Dulse, Nori), in scaglie, bustina da 150g

MIX GOURMET: LATTUGA DI MARE, DULSE, NORI

In partnership con BRETALG, questi misti di alghe selvatiche in scaglie (lattuga di mare, dulse e nori), certificate Ecocert, sono raccolte a mano ed essiccate a bassa temperatura (40°) su nostra richiesta esclusiva. Utilizzate il nostro Mix Gourmet al posto delle erbe aromatiche per condire i vostri piatti, insalate e salse, oppure aggiungetelo ai vostri succhi e smoothie!

🌿 Potete anche utilizzare il nostro mix Gourmet per creare una deliziosa ricetta di tamara vegetale !

🌿 Il mix Gourmet è l'equilibrio perfetto per godere dei sapori delle alghe selvatiche: il gusto dolce di nocciola della dulse e quello leggermente affumicato del nori si sposano perfettamente con il sapore più deciso della lattuga di mare.

✨ Ritrovate l'universo delle alghe in cucina durante il passaggio di Éric e Aurélie sul set di Télé Matin - il programma di punta di France 2 - e scoprite anche un reportage girato a Roscoff con Bretalg:


✨ Nonché questo estratto di un reportage realizzato da France 3 in cui Eric vi presenta diverse alghe fresche:


🌿 Trovate inoltre le nostre diverse opere dedicate alle alghe:

- Algues au quotidien un libro di Aurélie ed Eric Viard, presso le Editions Galilimard, per permettervi di utilizzare meglio le alghe nella vostra alimentazione! Eletto miglior libro di cucina al mondo ai Gourmand Awards 2025 (categoria SeaFood) & Nominato miglior libro di cucina benessere 2025 di Francia dall'Académie Nationale de Cuisine

- Cuisiner les algues un libro e quaderno di ricette co-scritto con BRETALG, presso le Éditions Marie-Claire, contenente 80 ricette per farvi amare le alghe!


🎧 Nonché il nostro podcast
Algues au Quotidien !

🌿 Composizione: lattuga di mare, dulse e nori selvatici, essiccati a bassa temperatura, in scaglie.

🌿 Schede nutrizionali complete del Centre d'Étude et de Valorisation des Algues :

DULSE (per 100g di alghe disidratate)

NORI (per 100g di alghe disidratate)

LATTUGA DI MARE (per 100g di alghe disidratate)

🌿 Per saperne di più consultate i nostri articoli sulla nostra categoria Alghe del nostro blog.

🌿 Trovate inoltre in questo video spiegazioni sull'utilizzo delle alghe, che sono veri gioielli degli oceani!

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