

Dinkelkeimlinge in Doypack von 70g oder 400g
Dinkelgras, das aus unseren biologischen Farro-Keimsaaten hergestellt wird, ist ein junges und zartes Gras, das an Weizengras erinnert und schnell und kräftig wächst. Wenn es geschnitten und im Entsafter gepresst wird, ergibt es einen intensiv grünen Saft, der reich an essentiellen Nährstoffen ist., Chlorophyll, Mineralien und gesundheitsfördernde Phytochemikalien. Es ist glutenfrei und seit 70 Jahren eine der Säulen des Programms des berühmten Hippocrates-Instituts.
🌾 Welche Vorteile hat der Verzehr von Weizengras ?
Die jungen Triebe von Dinkel enthalten eine hohe Nährstoffdichte mit einer Vielzahl von Spurenelementen, Vitaminen, Aminosäuren, Mineralien und Antioxidantien, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.
Dinkelgrassaft ist eine natürliche Quelle von Chlorophyll, bekannt für ihre entgiftende Wirkung, ihre Unterstützung der Blutzirkulation und ihre Rolle im Säure-Basen-Gleichgewicht.
Wenn Weizengras für seine Milde bekannt ist, bietet Dinkelgras-Saft einen milderen und leicht süßlichen Geschmack, was ihn zu einer schönen Einführung in Kräutersäfte für diejenigen macht, die ihre Gesundheitsgewohnheiten variieren möchten.
🌾 Wie konsumiert man Weizenkörner ?
Um die Qualitäten des Dinkels voll auszuschöpfen, empfehlen wir, die Samen keimen zu lassen und dann die Sprossen knapp über dem Samen abzuschneiden, um sie durch den Entsafter zu geben. Wenn der Geschmack des Saftes zu stark ist, kann er gemildert werden, indem man ihn mit einem Gemüsesaft oder einer Pflanzenmilch mischt.
> Keimtipp: Einweichen: 8 bis 12 Stunden Keimung: etwa 48 Stunden.
Nach der Keimung pflanzen Sie Ihre Dinkelkörner in eine leichte Erde und ernten Sie Ihre Sprossen, wenn sie eine schöne grüne Höhe (etwa 10 cm) erreicht haben - normalerweise in der ersten Woche nach der Pflanzung.
Für eine regelmäßige und optimierte Produktion von Dinkelgras, der automatische Keimgerät Easygreen Licht ist ideal. Für eine gemäßigtere Kultur, unsere eigenständigen Keimgeräte Easygreen SolOder Ihre traditionellen Keimgeräte funktionieren einwandfrei und bleiben einfach zu bedienen.
> Wenn Sie keineEntsafter, wir empfehlen Ihnen, unser getrocknetes Gerstengraspulver oder unser getrocknetes Gerstengras-Saftpulver.
🌾 Die Auswahl der Weizensorte
Unsere Bio-Farro-Samen werden aufgrund ihrer Qualität und ihrer Fähigkeit, gut zu keimen, ausgewählt, um ein nährstoffreiches und leicht zu Hause anzubauendes Dinkelgras zu produzieren.
🌾 Entdecken Sie auch unsere Weizenkörner und unsere Gerstenkörner um zu realisieren Gerstengrassaft oder Weizengrassaft.
Nachfolgend finden Sie ein Video, das Ihnen einen Blick hinter die Kulissen bei unserem Lieferanten Bavicchi zeigt:
Sowie ein Video eines Interviews, das wir mit Dario Bavicchi drehen durften:
🌾 Seine Vorteile (im Rahmen eines gesunden Lebensstils) :
• Dinkel ist eines der vollständigsten Lebensmittel mit einer großen Vielfalt an Mineralien und essentiellen Spurenelementen. Es ist besonders reich an Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Zink, was es zu einer Anti-Stress-, Anti-Müdigkeits-Waffe und einem großartigen Immunbooster macht.
• Sein Gehalt an Vitaminen ist bemerkenswert, insbesondere mit den Vitaminen A, C und E, die zur Sauerstoffversorgung des Blutes beitragen und die Zellen vor Alterung schützen. Dinkel enthält auch Vitamin B17 (das gleiche, das in Aprikosenkernen vorkommt), das für seine krebshemmenden Eigenschaften bekannt ist.
• Seine hohe Konzentration an Chlorophyll hoch assimilierbar verbessert die Blutzirkulation und entgiftet die Organe, insbesondere die Leber. Die Chlorophyll hat auch eine antibakterielle und regenerierende Wirkung auf den Darmbereich, das Blut und die Lymphe. Sie hilft auch, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, ein wichtiger Vorteil für Menschen, die einen gesunden Stoffwechsel aufrechterhalten möchten.
• Das diuretische Dinkelkraut hilft, Verstopfung zu bekämpfen und trägt zur Erhaltung einer guten Verdauungsgesundheit bei.
• Dinkel ist eines der Superfoods, das am reichsten an Phytosterolen und Lutein ist, Antioxidantien, die das Herz (Senkung des Cholesterinspiegels, Regulierung des Blutdrucks) bzw. die Netzhaut (Verlangsamung der Makuladegeneration) schützen.
• Der biologische Anbau von Dinkel garantiert Ihnen eine pestizidfreie Kultur, die einen gesunden und risikofreien Konsum gewährleistet.
🌾 Um die Vorteile der Keimung besser kennenzulernen, lesen Sie unsere verschiedenen Blogartikel zu diesem Thema:
Warum sind gekeimte Samen kleine adaptogene Pflanzen ?
Was sind die Vorteile von gekeimten Samen ?
Welcher Keimgerät ist der beste ?
- Verpackung: Erhältlich im Doypack-Beutel mit 70g oder 400g
- Erhaltung: kühl und trocken, vor Licht geschützt.
- DDM : 3 Jahre nach dem Produktionsdatum.
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