Ficocianina em pó ("spirulina azul")

Um suplemento natural extraído da spirulina, sem conservantes nem açúcares adicionados. Ideal para reforçar a sua vitalidade !

🔷 A ficocianina é um dos principais pigmentos da espirulina (Arthrospira platensis), assim como a clorofila e o beta-caroteno. Pigmento azul natural, é ela que dá à espirulina a sua cor azul-esverdeada característica, e que é a origem do apelido "espirulina azul" e da denominação "alga azul-esverdeada".

Esta ficocianina é oferecida em pó puro, proveniente de spirulina fresca e extraída por um processo físico a frio, em base aquosa, para preservar a integridade da molécula. Ela é sem aditivos, sem estabilizantes e sem edulcorantes.

A ficocianina em pó é utilizada tanto por seus propriedades antioxidantes e para o seu poder colorante natural (bebidas, batidos, gelados, pastelaria crua…).

🔷 Como usar a ficocianina em pó ?

A ficocianina em pó dissolve-se facilmente em um líquido frio ou à temperatura ambiente. Evite qualquer preparação quente que possa degradar suas propriedades.

- Misturar em um copo de água fresca, um sumo de fruta (maçã, uva, citrinos), um batido ou uma água com limão.
- De maneira geral, prefira uma ingestão em jejum pela manhã, com intervalo distante de bebidas como chá e café.
- Se achar o sabor forte, diluí-lo em um suco de fruta disfarça facilmente o seu aroma natural.

Em termos de duração da cura, é geralmente recomendado realizar uma cura de 10 dias a cada mês ou em cada mudança de estação, como um impulsionador da imunidade e apoio regular. Uma cura de 20 a 30 dias é aconselhada para um efeito mais duradouro na energia, imunidade, ou recuperação após um esforço prolongado.

Não existem contraindicações específicas em relação ao seu efeito sobre as crianças. No entanto, consulte um pediatra caso tenha preocupações sobre a saúde do seu filho.

Além disso, devido à sua concentração de proteínas, o sabor da ficocianina pode surpreender e é frequentemente descrito como lembrando um caldo. Este sabor natural está relacionado à sua pureza: nenhum aroma ou açúcar foi adicionado.

🔷 Qual é a diferença entre a ficocianina e a espirulina ?

A principal diferença é que a spirulina é um superalimento completo, rico em proteínas, ferro, vitaminas e minerais, ideal para um suporte global de energia e deficiências nutricionais. A ficocianina, por sua vez, é um extrato concentrado de spirulina - é precisamente o pigmento azul que dá à spirulina azul a sua cor característica - isolado pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Atua mais rapidamente na imunidade, recuperação e inflamações.
Além disso, a ficocianina não contém ferro, ao contrário da espirulina completa, que é rica em ferro. Portanto, ela não apresenta risco de aumentar os níveis de ferro no sangue, o que pode ser uma vantagem para as pessoas que precisam monitorar sua ingestão de ferro.

Nota bene O termo "espirulina azul" é comumente usado para se referir à ficocianina extraída da espirulina, geralmente em forma líquida ou em pó. No entanto, essa denominação pode causar confusão, pois a espirulina azul não existe como uma planta ou microalga por si só. Trata-se, na verdade, de um extrato obtido a partir da espirulina, do qual a ficocianina foi isolada. Portanto, estamos falando de um concentrado específico.

Em resumo: espirulina para um suporte global, ficocianina ("espirulina azul") para um efeito direcionado.