Sałata morska suszona bio, 150 g
Alga Sałata morska odwodniona w niskiej temperaturze, w płatkach, 150g
- Certyfikat bio
- Surowy
- 100% roślinny
- Zbierane ręcznie
- Pochodzenie Francja
Sałata morska bio odwodniona w temperaturze 40°C, w płatkach, saszetka 150g
Na wyłączność w Europie i we współpracy ze spółką BRETALG proponujemy Państwu algę Sałata morska bio w płatkach 3 do 5mm, odwodnioną w niskiej temperaturze (40°C) i prezentowaną w zamykanym opakowaniu kraft, które chroni Państwa algi przed światłem.
🌿 Sałata morska (ulva lactuca) to zielona alga morska, bardzo rozpowszechniona w Oceanie Atlantyckim, gdzie jest zbierana przez cały rok. Jej wyrazisty smak, zbliżony do smaku szczawiu, urozmaici Państwa sałatki i dressingi.
✨ Świat alg w kuchni można odkryć podczas występu Érica i Aurélie na planie Télé Matin - flagowego programu France 2 - a także obejrzeć reportaż nakręcony w Roscoff z Bretalg:✨ A także ten fragment reportażu zrealizowanego przez France 3, w którym Eric przedstawia różne świeże algi:
🌿 Znajdą Państwo również nasze różne publikacje poświęcone algom:
- Algues au quotidien książka Aurélie i Eric Viard, wydana w wydawnictwie Editions Galilimard, aby pomóc Państwu lepiej wykorzystywać algi w diecie! Wybrana najlepszą książką kucharską na świecie podczas Gourmand Awards 2025 (kategoria SeaFood) & uznana za najlepszą książkę kucharską we Francji 2025 przez Académie Nationale de Cuisine
- Cuisiner les algues książka i zeszyt z przepisami napisane wspólnie z BRETALG, wydawnictwo Éditions Marie-Claire, zawierające 80 przepisów, które sprawią, że pokochają Państwo algi!
🎧 A także nasz podcast Algues au Quotidien !
🌿 Skład:
Sałata morska (Ulva lactuca) bio odwodniona w niskiej temperaturze, w płatkach. Szczegółowy skład odżywczy znajduje się w karcie Centre d'Étude et de Valorisation des Algues (na 100g odwodnionych alg) oraz w tabeli w zakładce „W praktyce”.
Algi zawierają naturalnie jod: w przypadku leczenia tarczycy, ciąży lub karmienia piersią proszę zasięgnąć porady lekarza.
🌿 Aby dowiedzieć się więcej, proszę zajrzeć do naszej kategorii Algi na blogu.
🌿 W tym filmie znajdą Państwo również wyjaśnienia dotyczące wykorzystania alg, które są prawdziwymi klejnotami oceanów!
🌿 Aby dowiedzieć się więcej o naszych algach i skąd pochodzą, proszę obejrzeć nasze dwa reportaże nakręcone w Roscoff w Finistère, u naszego partnera BRETALG, pioniera świeżych bretońskich alg bio. Wierni naszym wartościom przejrzystości i uczciwości, chcieliśmy pokazać Państwu na filmie cały ten proces, od zbioru aż po Państwa talerze.
Najlepiej spożyć przed: 30/09/2028
- Opakowanie: Zamykane opakowanie Kraft 150g
- Najlepiej spożyć przed: 2 lata od daty produkcji
- Wszystkie szczegóły dotyczące zbioru i kryteriów bakteriologicznych znajdą Państwo tutaj: Karta techniczna Sałata morska Dry
Dokumenty potwierdzające to, co piszemy o tym produkcie. Każdy dokument jest datowany; usuwamy te, które straciły ważność.
Certyfikat ekologiczny Biovie
Ważny do 31/03/2027Certyfikat ekologiczny Bretalg (Roscoff, Bretania)
Ważny do 31/03/2027Zastanawiasz się…?
Wszystko, co warto wiedzieć przed złożeniem zamówienia.
Zadaj pierwsze pytanie o ten produkt!
Pytanie o produkt
Zadaj pytanie