Algi salata morska suszone BIO
Algi salata morska suszone w niskiej temperaturze, w platkach, 150 g
Biologiczna sałata morska suszona w 40°C, w płatkach, saszetka 150g
W ekskluzywnej ofercie europejskiej, we współpracy ze spółką BRETALG, proponujemy biologiczną algę sałatę morską w płatkach 3–5mm suszoną w niskiej temperaturze (40°C), zapakowaną w zamykane opakowanie kraft chroniące algi przed światłem.
🌿 Sałata morska (ulva lactuca) to zielona alga morska, bardzo rozpowszechniona w Oceanie Atlantyckim, gdzie jest zbierana przez cały rok. Jej wyrazisty smak, zbliżony do szczawiu, wzbogaci Twoje sałatki i przyprawy, dostarczając prawdziwego koncentratu chlorofilu i energii!
✨ Odkryj świat alg w kuchni podczas wizyty Érica i Aurélie na planie Télé Matin – flagowego programu France 2 – oraz obejrzyj reportaż nakręcony w Roscoff z Bretalg:✨ A także ten fragment reportażu zrealizowanego przez France 3, w którym Eric prezentuje różne świeże algi:
🌿 Odkryj również nasze różne książki poświęcone algom:
- Algues au quotidien – książka Aurélie i Erica Viard, wydana przez Éditions Gallimard, która pozwoli Ci lepiej wykorzystać dobroczynne właściwości alg w Twojej diecie! Wybrana najlepszą książką kucharską na świecie podczas Gourmand Awards 2025 (kategoria SeaFood) & Nominowana do nagrody najlepszej książki kucharskiej wellness 2025 we Francji przez Narodową Akademię Kulinarii
- Cuisiner les algues – książka i zeszyt przepisów napisane wspólnie z BRETALG, wydane przez Éditions Marie-Claire, zawierające 80 przepisów, które sprawią, że pokochasz algi!
🎧 A także nasz podcast Algues au Quotidien !
🌿 Jej szczególne właściwości:
Zawartość witaminy C jest 8–10 razy wyższa niż w pomarańczy, a zawartość witaminy A 2 razy wyższa niż w kapuście.
Zawiera 10 razy więcej żelaza niż szpinak i 10–20 razy więcej wapnia niż mleko.
10 razy bogatsza w magnez niż kiełki pszenicy – spożycie 20 gramów świeżej sałaty morskiej zapewnia pełne dzienne zapotrzebowanie na magnez!
Wysoka zawartość przeciwutleniaczy sprawia, że jest to żywność szczególnie cenna w profilaktyce niektórych nowotworów i chorób sercowo-naczyniowych.
Pełna tabela wartości odżywczych Centrum Badań i Waloryzacji Alg (na 100g suszonych alg)
🌿 Aby dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszymi artykułami i wieloma innymi w naszej kategorii Algi na naszym blogu:
Algi morskie i mikroalgi: właściwości, składniki odżywcze, zastosowanie kulinarneObalanie mitów o związkach między algami a tarczycą
Fukoidan: odkryj dobroczynne właściwości brunatnych alg dla długowieczności inspirowanej Japonią
Algi: superfoods z morza, sprzymierzeniec Twojego zdrowia i planety
Fukoksantyna: czy ta brunatna alga może naprawdę pomóc w odchudzaniu?
Dieta Okinawa i algi: sekret długowieczności japońskich stulatków
Białka alg: kompletna alternatywa dla mięsa
Żelazo roślinne: dlaczego algi biją czerwone mięso
🌿 Odkryj również w tym filmie wyjaśnienia dotyczące zastosowania alg – prawdziwych klejnotów oceanów!
🌿 Aby dowiedzieć się więcej o naszych algach i ich pochodzeniu, obejrzyj nasze dwa reportaże nakręcone w Roscoff w Finistère, u naszego partnera BRETALG, pioniera świeżych organicznych bretońskich alg. Wierni naszym wartościom transparentności i uczciwości, chcieliśmy pokazać Ci w formie wideo cały ten proces – od zbioru aż po Twój talerz.
Najlepiej spożyć przed: 30/09/2028
- Opakowanie: Zamykane opakowanie Kraft 150g
- DDM: 2 lata od daty produkcji
- Znajdź tutaj wszystkie szczegóły dotyczące zbioru i kryteriów bakteriologicznych: Karta techniczna Sałata morska Dry
Zastanawiasz się…?
Wszystko, co warto wiedzieć przed złożeniem zamówienia.
Zadaj pierwsze pytanie o ten produkt!
Pytanie o produkt
Zadaj pytanie