Bio-getrockneter Meersalat
Getrockneter Meersalat bei niedriger Temperatur, in Flocken, 150g
Bio-Meersalat, bei 40°C getrocknet, in Flocken, Beutel mit 150g
Exklusiv in Europa und in Partnerschaft mit dem Unternehmen BRETALG bieten wir Ihnen die Bio-Alge Meersalat in Flocken von 3 bis 5mm an, bei niedriger Temperatur (40°C) getrocknet und in einer wiederverschließbaren Kraftpapierverpackung, die Ihre Algen vor Licht schützt.
🌿 Der Meersalat (ulva lactuca) ist eine grüne Meeresalge, die im Atlantik sehr verbreitet ist, wo sie das ganze Jahr über geerntet wird. Ihr kräftiges Aroma, geschmacklich nahe am Sauerampfer, bereichert Ihre Salate und Dressings.
✨ Entdecken Sie die Welt der Algen in der Küche beim Auftritt von Éric und Aurélie im Studio von Télé Matin - der Flaggschiffsendung von France 2 - und sehen Sie auch eine Reportage, die in Roscoff mit Bretalg gedreht wurde:✨ Sowie diesen Auszug einer Reportage von France 3, in der Eric Ihnen verschiedene frische Algen vorstellt:
🌿 Hier finden Sie auch unsere verschiedenen Bücher über Algen:
- Algues au quotidien ein Buch von Aurélie und Eric Viard, erschienen bei Editions Galilimard, damit Sie Algen besser in Ihre Ernährung einbinden können! Zum besten Kochbuch der Welt gekürt bei den Gourmand Awards 2025 (Kategorie SeaFood) & Zum besten Kochbuch Frankreichs 2025 ernannt von der Académie Nationale de Cuisine
- Cuisiner les algues ein Buch und Rezeptheft, gemeinsam mit BRETALG verfasst, bei Éditions Marie-Claire, mit 80 Rezepten, die Sie Algen lieben lassen!
🎧 Sowie unseren Podcast Algues au Quotidien !
🌿 Zusammensetzung:
Meersalat (Ulva lactuca) aus ökologischem Landbau, bei niedriger Temperatur getrocknet, in Flocken. Die ausführliche Nährstoffzusammensetzung finden Sie im Datenblatt des Centre d'Étude et de Valorisation des Algues (pro 100g getrocknete Algen) und in der Tabelle im Reiter « Praktische Infos ».
Algen enthalten von Natur aus Jod: Bei einer Schilddrüsenbehandlung, Schwangerschaft oder Stillzeit fragen Sie Ihren Arzt um Rat.
🌿 Um mehr zu erfahren, besuchen Sie unsere Kategorie Algen in unserem Blog.
🌿 In diesem Video finden Sie auch Erklärungen zur Verwendung der Algen, die wahre Schätze der Ozeane sind!
🌿 Um mehr über unsere Algen und ihre Herkunft zu erfahren, schauen Sie sich unsere beiden in Roscoff im Finistère gedrehten Reportagen an, bei unserem Partner BRETALG, Pionier der frischen bretonischen Bio-Algen. Getreu unseren Werten der Transparenz und Integrität wollten wir Ihnen diesen gesamten Prozess im Video zeigen, von der Ernte bis auf Ihren Teller.
Mindestens haltbar bis: 30/09/2028
- Verpackung: Wiederverschließbare Kraftpapierverpackung mit 150g
- MHD: 2 Jahre nach dem Produktionsdatum
- Hier finden Sie alle Details zur Ernte und zu den bakteriologischen Kriterien: Technisches Datenblatt Meersalat Dry
Die Dokumente, die belegen, was wir über dieses Produkt schreiben. Jedes Dokument ist datiert; nicht mehr gültige Dokumente entfernen wir.
Bio-Zertifikat von Biovie
Gültig bis 31/03/2027Bio-Zertifikat von Bretalg (Roscoff, Bretagne)
Gültig bis 31/03/2027Sie fragen sich…?
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