Książka E-book Surowe smakołyki | Biovie & Sarah Meyer Mangold

E-book Surowe smakołyki | Biovie & Sarah Meyer Mangold

E-book (PDF) do natychmiastowego pobrania

14,95 €

Brutto

Ilość

Nie ma jeszcze żadnych zapytań, zostaw pierwsze!

Biovie & Sarah Meyer Mangold

E-book z przepisami w formacie PDF

A gdyby cukiernictwo stało się żywe, kolorowe i głęboko odżywcze?

W tym e-booku stworzonym wspólnie z Sarah Meyer Mangold odkryjesz 20 słodkich przepisów w 100% surowych, ułożonych w rytmie pór roku. Kreatywne desery, proste do przygotowania, które celebrują bogactwo owoców, orzechów i nasion oleistych, surowego kakao i superfoods starannie wyselekcjonowanych.

🍰 Surowe cukiernictwo to:
- zachowanie wartości odżywczych składników,
- odkrywanie nowych tekstur (rozpływający się, chrupiący, mrożony, kremowy),
- praca z naturalnymi, nierafinowanymi cukrami,
- odczuwanie prawdziwej sytości z przyjemnością

Każdy przepis jest zaprojektowany tak, aby pozostać dostępnym: większość wymaga jedynie dobrego miksera, bez potrzeby skomplikowanego sprzętu.

🍰 E-book jest zorganizowany według 4 pór roku, aby gotować z życiem:
- Zima: kąski kakao-kawa-gryka, kremowe ciasto kakao-migdały, trufle chufa-cynamon…
- Wiosna: surowe truskawkowe torty, chia pudding kakao-wiśnie, sezamowe batoniki…
- Lato: bowl açai, surowa tarta brzoskwiniowa, mus morelowo-werbena, kąski chufa-jagody…
- Jesień: energy balls orzech laskowy-czekolada, entremet mango-kokos, desery z kwaśnych owoców…

🍰 Przepisy rodzinne (często dla 4 osób), idealne na:
- lekki deser,
- pożywną przekąskę,
- świąteczny wegański posiłek,
- lub po prostu codzienną słodką przyjemność.

🍰 Nauczysz się komponować swoją bazę surowego cukiernictwa z:
- miękkimi daktylami,
- puree z orzechów i nasion oleistych,
- płatkami (chufa, owsiane…),
- surowym kakao,
- olejem kokosowym,
- świeżymi owocami,
- a nawet bardziej specyficznymi składnikami, jak irish moss

Stosowane produkty są ekologiczne i starannie wyselekcjonowane, w szczególności dzięki wiedzy eksperckiej Biovie.

🍰 Ten e-book z przepisami jest idealny:
- dla ciekawskich kuchni żywej
- dla tych, którzy chcą ograniczyć rafinowany cukier
- dla miłośników wegańskich deserów
- dla łasuchów, którzy chcą sprawiać sobie przyjemność w inny sposób

Autorka kulinarna, Sarah Meyer Mangold dzieli się w swoich książkach, na swoim blogu Farine d'étoiles oraz na swoim koncie Instagram smacznymi, zdrowymi i dostępnymi dla wszystkich przepisami. Jej kulinarny świat jest radosny i kierowany sezonowymi warzywami i owocami. Surowe cukiernictwo to pole eksperymentów bez granic, w którym chętnie proponuje smaczne i odżywcze kreacje.

SARAH