Een heel eenvoudige groene smoothie die toch bijzonder doeltreffend is, bedoeld om de dag vol vitaliteit te beginnen. Banaan en mango brengen een natuurlijke zoetheid die de smaak van spinazie volledig verbergt, terwijl een vleugje verse munt het geheel opfrist. Voeg uw favoriete groene superfoodpoeder toe voor een extra duw in de rug.
Energieke groene smoothie
Deel dit artikel
Ingrediënten
- 1 banaan, bevroren of vers
- 1/3 kopje mango
- 1/2 kopje of een handvol verse spinazie
- 1 klein handje verse muntblaadjes
- 1 tot 2 schepjes groen superfoodpoeder (spirulina, chlorella of een mengsel naar keuze)
- 1 kopje kokoswater, amandeldrink of water
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in de blender.
- Mix tot een mooie gladde en gelijkmatige textuur.
- Schenk in een groot glas en drink meteen op.
Tip
Heeft uw groene poeder een uitgesproken smaak, begin dan met een half schepje en bouw geleidelijk op van de ene smoothie naar de andere: het gehemelte went er snel aan.
Het volledige assortiment Spirulina Zeewier
4 producten
FAQ: uw vragen over groene spinaziesmoothies
Is het een goed idee om rauwe spinazie in een smoothie te doen?
Ja, het is zelfs een van de eenvoudigste manieren om er geregeld van te eten. Rauw behoudt spinazie zijn folaten en zijn vitamine C, allebei hittegevoelig, en het mixen breekt de celwanden - waardoor een deel van de bestanddelen toegankelijker wordt. Toch één nuance: spinazie bevat oxalaten, die de opname van calcium en ijzer beperken en die koken deels afbreekt. Voor een dagelijkse handvol is dat niet zorgwekkend, maar het is beter uw groene blaadjes af te wisselen (veldsla, rucola, jonge blaadjes) dan elke dag alleen spinazie te mixen.
Is het goed om rauwe spinazie te eten?
Binnen een gevarieerde voeding ja, zonder bijzonder voorbehoud. Jonge blaadjes, malser en minder bitter dan de grote, lenen zich bijzonder goed voor rauwe bereiding - in salade zowel als in de blender. Twee punten gezond verstand: was ze zorgvuldig en combineer ze met een bron van vitamine C, zoals hier de mango, die de opname van het plantaardige ijzer erin verbetert. Wie vatbaar is voor nierstenen van calciumoxalaat bespreekt het beter met een zorgverlener voor er een dagelijkse gewoonte van te maken.
Is het goed om elke dag greens te nemen?
Groene poeders vervangen geen verse groenten: hun nut is aanvullen, niet vervangen. Dagelijks in redelijke hoeveelheid genomen leveren ze bij een gezond persoon geen bijzondere problemen op, maar twee reflexen zijn op hun plaats. Ten eerste de samenstelling lezen: sommige mengsels stapelen vijftien ingrediënten op in doses die te laag zijn om iets te betekenen. Ten tweede u informeren over herkomst en controles, want microalgen zijn gevoelig voor de kwaliteit van hun kweekmilieu. En bij een medische behandeling of zwangerschap blijft het advies van een professional de regel.
Deel dit artikel