Snelle levering
.png){kind=small}
Beoordeling 4,8/5
Eerlijke prijzen
| | |
| Snelle levering | Beoordeling 4,8/5 | Eerlijke prijzen |
Taal:
0 Biologische Gedroogde Wakame Zeewier
- Bienfait
- Minéralisant
- Forme
- Déshydraté
Wakame zeewier, gedroogd op lage temperatuur, in vlokken, 150g
€ 17,10
Inclusief belasting
Biologische wakame zeewier, gedehydrateerd bij 40°C, in vlokken, zak van 150g
In samenwerking met BRETALG, deze wilde algen in vlokken, gecertificeerd door Ecocert, worden met de hand geplukt en op lage temperatuur (40°) gedroogd op onze exclusieve aanvraag om al hun voordelen te behouden. Gebruik ze ter vervanging van kruiden om uw gerechten, salades en sauzen op smaak te brengen of voeg ze toe aan uw sappen en smoothies voor een energieboost !
Gedehydrateerde wakame stelt u in staat te profiteren van de voordelen van wilde algen.
✨ Ontdek de wereld van algen in de keuken tijdens het bezoek van Éric en Aurélie op de set van Télé Matin - het vlaggenschipprogramma van France 2 - en bekijk ook een reportage die in Roscoff is opgenomen met Bretalg:✨ Evenals dit fragment uit een reportage gemaakt door France 3, waarin Eric u verschillende verse algen presenteert:
🌿 Ontdek ook onze verschillende boeken gewijd aan algen:
- Algen in het dagelijks leven een boek van Aurélie en Eric Viard, uitgegeven door Editions Galilimard, om u te helpen de voordelen van algen beter te benutten in uw voeding! Gekozen tot het beste kookboek ter wereld tijdens de Gourmand Awards 2025 (categorie SeaFood) & Genomineerd als beste welzijnskookboek van Frankrijk in 2025 door de Nationale Academie voor Keuken.
- Zeewier koken een boek en receptenboek mede geschreven met BRETALG, bij Uitgeverij Marie-Claire, met 80 recepten om u dol te laten zijn op zeewier !
Ik ben getraind op gegevens tot oktober 2023. Evenals onze podcast Algen in het Dagelijks Leven ! !
🌿 Wakame is zeer rijk aan voedingsstoffen.
Het bevat:
- vitaminen: A, B1, B3, B6, B12, B2, B9 en K (zoals alle algen), B5 (pantotheenzuur)
- vezels, met name oplosbare vezels (40% vezels)
- sporenelementen: calcium 1002mg/100g (wakamé is tien keer rijker aan calcium dan melk); het is een uitstekende bron van magnesium, kalium, ijzer, koper, mangaan, fosfor, jodium, zink.
- eiwitten
- vetzuren zoals omega-3
- antioxidanten en met name fucoxanthine, een carotenoïde pigment dat het zijn bruine kleur geeft
- phytosterolen, verbindingen die chemisch lijken op cholesterol en het lichaam verhinderen om deze laatste op te nemen.
Een niet te verwaarlozen voordeel: wakame is caloriearm en een bron van eiwitten, de energetische waarde is 184 calorieën per 100 gram (14 g eiwitten, 2,5 g vetten, 5,7 g koolhydraten en 41 g vezels).
Volledig voedingsprofiel van het Centrum voor Studie en Waardering van Algen (voor 100g gedroogde zeewier)
🌿 Voor meer informatie kunt u onze volgende artikelen en vele andere op onze categorie Algen van onze blog:
Wakame: de afslankende zeewier die 13 keer meer calcium bevat dan melk
Demystificatie van de relaties tussen algen en de schildklier
Fucoïdane: ontdek de voordelen van bruine algen voor een geïnspireerde levensduur
Algen: de superfoods van de zee, bondgenoten voor uw gezondheid en de planeet
Fucoxanthine: kan dit bruine alg echt helpen bij gewichtsverlies ?
Okinawa-dieet en algen: het geheim van de lange levensduur van Japanse honderdjarigen
Eiwitten uit algen: het volledige alternatief voor vlees ontcijferd
Plantaardig ijzer: waarom algen rood vlees overtreffen
🌿 Vind in deze video ook uitleg over het gebruik van algen, die ware juweeltjes van de oceanen zijn !
🌿 Voor meer informatie over onze algen en waar ze vandaan komen, bekijk onze twee reportages gefilmd in Roscoff in Finistère, bij BRETALG, onze pionierpartner in de verse algen Biologische Bretonse producten. Trouw aan onze waarden van transparantie en integriteit, wilden we u graag in een video het hele proces laten zien, van de oogst tot op uw bord.
- Verpakking: Hersluitbare kraftverpakking van 150g
- DDM: 2 jaar na de productiedatum
- Vind hier alle details over de oogst en de bacteriologische criteria: Technisch fiche BRETALG Wakame Droog
What they say about it
Wat zij ervan zeggen
Ces produits pourraient vous intéresser
