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Graines Fenouil Biologique

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Graines à germer de fenouil en doypack de 13g ou 150g ou sac de 5kgs

17,16 €
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Graines de Fenouil biologiques à germer

Originaire du bassin méditerranéen et aujourd’hui cultivé dans toute l’Europe, le fenouil est prisé depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales et son goût anisé unique. Ses principes actifs (anéthol, estragol, fenchone) et phyto-oestrogènes en font un puissant allié du système hormonal, mais aussi de la digestion et de la circulation. C'est LA graine germée à recommander aux mamans allaitantes, car elle stimule la lactation. C'est pour cette raison Hippocrate le recommandait en cas de troubles de la vision et d’allaitement.

Trempage : 12 heures 

Germination : 10 jours 

Les graines germées de fenouil regorgent de vitamines B, C et E et de fer, calcium, magnésium et potassium. Elles sont particulièrement riches en vitamine B9, nutriment très important lors de la grossesse et de la croissance. 

Ce sont de puissantes sources d’antioxydants (flavonoïdes, phyto-œstrogènes) qui luttent contre le vieillissement et le stress oxydatif, et veillent à la bonne santé cardiovasculaire. Particulièrement riche en potassium, le fenouil est intéressant en cas d’hypertension. 

Leur teneur en œstrogènes permet de réguler le cycle féminin, particulièrement en cas d'absence de règles ou d'effets secondaires à la ménopause. Le fenouil favorise encore la lactation pour les jeunes mamans allaitantes. Ses œstrogènes permettent également de rééquilibrer le système hormonal en cas de pilosité abondante due à un excès d’androgènes (hirsutisme).

Riches en fibres et enzymes, dotées de propriétés carminatives et antispasmodiques, les graines germées de fenouil sont un superaliment à privilégier en cas de ballonnements, flatulences ou colites. Leurs principes actifs contribuent à empêcher la formation de gaz intestinaux, calmer les douleurs d’estomac et stimuler le transit. 

Grâce à leurs polyacétylènes aux propriétés anti-bactériennes et anti-inflammatoires reconnues, les graines germées de fenouil ont des vertus anti-microbiennes et expectorantes très utiles en cas de refroidissement et d'encombrement des voies respiratoires. 

- Packaging: Disponible en doypack de 13g, 150g ou 5Kgs. 

- DDM: 3 ans après la date de production

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Ce qu’ils en disent
(4,7/5) sur 3 note(s)
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Goût trop doux

C’est bon mais le goût est je trouve trop peu prononcé. Et cela met beaucoup de temps à germer mais bon ça on y peut rien ;

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes navrés si le goût n'est pas celui escompté, nous proposons maintenant nos graines en tout petit sachet afin de vous permettre de varier les plaisirs et de tester les graines selon vos préférences.

Réponse du responsable de la boutique le 24 Nov. 2022

Un délice !

J'adore le fenouil.

En graines germées, c'est presque meilleur (selon moi) !

Je les mange en salade avec des légumes et des fruits râpés (germes de fenouil + chou blanc râpé + pomme râpée) ou
en jus avec d'autres légumes et fruits.

Merci pour votre commentaire et surtout pour vos petits trucs et astuces au niveau de leur utilisation!

Réponse du responsable de la boutique le 07 Aout 2022
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