Feuilles de Nori qualité cru, par 50 unités, qualité cru
Reference: NORI

Feuilles de Nori qualité cru, par 50 unités, qualité cru

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Feuilles de nori séchée à moins de 45°C, paquet de 50 feuilles. Introuvable ailleurs en Europe à ce tarif.

 

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Nous avons réussi à obtenir ces algues après de longues recherches en partenariat avec un fournisseur français. La qualité est exceptionnelle, et le goût de ces algues surpasse tout ce qu'il est possible de trouver en bio ou non bio. Parfait pour les sushis ou pour les tartares. Très peu calorique, facile à transporter, et beaucoup plus économique qu'en magasin.

Le marché occidental est généralement fourni en feuilles de Nori dont la couleur varie entre le vert foncé et le vert clair car il ne dispose que de peu d’informations sur les différentes variétés et qualités.

Il existe trois types de feuilles de Nori. La feuille vert clair, vert-foncée et vert-noir.
Plus la feuille est foncée, meilleure est la qualité en texture, forme et en goût !





Extrait de "Cuisine Vivante pour une santé Optimale" Recette des sushis crudivégans, déclinaisons à l'infini...



Sushis crudivegans

Recette sushis crudivégans 

 

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