Chlorelle en poudre Bio - 1kg

La chlorelle est apparue sur terre il y a 1,5 à 2 milliards d'années. Cette microalgue unicellulaire d'eau douce se trouve à l'état sauvage dans les lacs et les mares du monde entier. Baptisée Chlorella Vulgarus par un biologiste néerlandais à la fin du 19ème siècle, son nom signifie « petite verte », et pour cause : elle est plus petite qu'un globule rouge !

Comme la spiruline, la chlorelle est une microalgue particulièrement nutritive et alcalinisante. Sa forte teneur en protéines (50%), vitamines B1, B6, B12, C et K en fait un outil de prédilection pour les régimes végétariens et vegan. Elle est également riche en potassium, calcium, magnésium, fer, zinc, sélénium... et oméga 3 ! 

Ses pigments riches en caroténoïdes, et tout particulièrement en lutéine, vous protègent contre les radicaux libres et assurent la bonne santé de vos yeux. 

Surtout, la chlorelle se distingue de la spiruline parce qu'elle possède un noyau individualisé, dont la membrane regorge de chlorophylle et de cellulose. C'est cette membrane dite « chélatrice » qui en fait un puissant outil pour lutter contre l'impact de la pollution, des pesticides et du stress oxydatif. 

D'une part, la chlorophylle ressemble étonnamment à l'hémoglobine. Elle va enrichir le sang de minéraux ionisés, oxygéner l'organisme et rééquilibrer son pH, au plus grand désarroi d'agents pathogènes comme le candida albicans et de nombreuses bactéries. D'autres part, les fibres de cellulose, grâce à la présence de sporopollénine, vont venir capter toxiques et agents polluants. Ces fibres ne sont pas digérées mais éliminées directement ! 

Nous sommes actuellement tous exposés aux métaux lourds. Douleurs dorsales, troubles digestifs et nerveux, fatigue chronique sont souvent le signe d'une intoxication. Il est prouvé qu'une cure de quelques mois de 3 à 6g par jour réduit considérablement le taux de métaux lourds présents dans les organes et le sang.

Astuce : la chlorelle s'utilise également dans la préparation de vos cosmétiques maison ! En plus de nettoyer votre peau de la pollution, son apport en chlorophylle favorise la production d’élastine et de collagène, améliorant le renouvellement cellulaire.

Notre chlorelle est disponible en packs éco de 500g ou 1kg et se conserve 2 ans.

Consommation journalière recommandée : 3 à 6g/ jour (1 cuillère à café bombée).

Ne pas dépasser la dose recommandée. 

A tenir hors de la portée des jeunes enfants et à l’abri de la lumière.

Ne doit pas être utilisé comme substitut d’un régime alimentaire varié.

Fiche nutritionnelle complète du Centre d’Étude et de Valorisation des Algues (pour 100g d'algues déshydratées)