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Bücher über Rohkost und Algen

Die Bücher über Rohkost und Algen der Éditions Biovie und unserer Partnerverlage sind alle auf Französisch, mehrere davon stammen von Aurélie und Eric Viard. Das Aushängeschild ist „Algues au Quotidien“ (Gallimard, 2024), ausgezeichnet bei den Gourmand Cookbook Awards 2025. Dazu kommen Bücher über die pflanzliche Rohkostküche und über Elternschaft, E-Books mit Rezepten (rohe Desserts, Winterküche, Aperitif), ein Hörbuch, ein Kartenspiel und ein Comic. Wenn Sie das Sortiment kennenlernen möchten, beginnen Sie mit einem günstigen E-Book und greifen Sie danach zu einem gedruckten Buch.

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Fragen & Antworten

Alles über Bücher über Rohkost und Algen.

Die Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden, und unsere klaren Antworten.

📚 Welche Bücher finden Sie in unserem Shop, und für wen sind sie gedacht?

Ob Sie neue Ideen für die Küche suchen, einen praktischen Leitfaden für den Einstieg in die lebendige Ernährung oder mehr über natürliche Lebensweisen erfahren möchten: Unsere Bücher bereichern Ihr Wissen und Ihren Alltag. Alle Titel sind auf Französisch.

📖 Sie finden bei uns Bücher über lebendige und vegane Ernährung mit vielen Tipps und Anregungen für Ihre Umstellung, zum Beispiel Rezeptbücher mit Algen („Algues au Quotidien“) oder Sprossen („Cuisiner les graines germées“) und den praktischen Leitfaden von Aurélie, „Mes semaines toutes crues“, mit kompletten Wochenmenüs und einfachen Rezepten.

📖 Außerdem:
> mehrere Rezept-E-Books und Erfahrungsberichte wie „Raw Family“ über die Umstellung einer ganzen Familie. In weiteren E-Books lernen Sie, Smoothies, herzhafte Rohkostgerichte und Desserts zuzubereiten;
> Bücher für Eltern wie „Par Amour des Enfants“, mit konkreten Antworten auf die vielen Alltagsfragen rund um Kinder;
> die autobiografischen Bücher von Irène Grosjean, deren Verlag wir sind.

📚 Was unterscheidet unseren Verlag von anderen Verlagen?

📖 Biovie ist ein Onlineshop und zugleich ein Verlag, der sich dem Lebendigen und der Ökologie verpflichtet fühlt. Seit 15 Jahren lassen wir unsere Bücher bei Pure Impression drucken, einer französischen Druckerei mit konsequent ökologischem und sozialem Anspruch:
> sie verwendet pflanzliche Druckfarben,
> arbeitet mit Solarenergie,
> zahlt Frauen und Männern den gleichen Lohn,
> und fährt Elektrofahrzeuge.

Unsere Bücher erscheinen auf Französisch.

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