Mieliśmy przyjemność prowadzić 26 audycji radiowych o żywej żywności przez kilka kwartałów w radiu Nutriradio
Możesz wysłuchać każdej audycji za pomocą wbudowanego odtwarzacza lub pobrać plik mp3 audycji, klikając prawym przyciskiem myszy na tytuł audycji i wybierając „zapisz link jako”.
Jak łatwo włączyć na co dzień więcej żywej i surowej żywności do naszej diety, bez rewolucjonizowania wszystkiego z dnia na dzień, łagodnie, stawiając przede wszystkim na przyjemność, a zwłaszcza działając poprzez wzbogacanie naszej obecnej diety, a nie poprzez eliminację produktów. Przyjemność pozostaje w centrum!
Roślinność na talerzu to zalecenie rządowe, ale to także to, co proponujemy. W tej audycji znajdziesz kilka wskazówek na bardziej kolorowy, żywy i roślinny talerz, łagodnie i z poszanowaniem twojego sposobu odżywiania się.
Jakie są granice praktykowania żywej żywności? Jak nie popełnić błędów, które popełnia każdy początkujący? Po kilku dekadach praktykowania żywej żywności ujawnimy tutaj granice, które zaobserwowaliśmy.
Żywa żywność wymaga przemyślenia swojej kuchni, a kilka urządzeń zasługuje na to, by się w niej znalazło, aby ułatwić ci życie. Powiemy tutaj, jakie urządzenia i przybory są niezbędne, a jakie można wybrać w drugiej kolejności, gdy nasze praktyki będą już dobrze ugruntowane.
Jeśli obawiasz się, że nie odnajdziesz smaków, tekstur i smaków, do których jesteś przyzwyczajony, opowiemy tutaj o sposobie zastępowania potraw, przygotowań lub produktów ich odpowiednikami w żywej żywności.
Jakie są niezbędne produkty, które dobrze jest mieć w domu, aby móc łatwo przygotować doskonałe surowe potrawy? Eric na nowo odkrywa zawartość szafek, w wersji surowej!
Aurélie, mama trójki dzieci, opowiada tutaj o genezie swojej książki „Mes semaines toutes crues”, wydanej przez wydawnictwo Marie Claire, w której proponuje łatwe do przygotowania przepisy rodzinne, przy minimalnej ilości sprzętu.
