Surowe przepisy na cały dzień i na każdą porę roku, bardzo proste i smaczne. Autorstwa Aurélie Viard.
Wydawnictwo Marie Claire
Pierwsza książka z przepisami na surowo, która będzie Ci towarzyszyć przez cały rok, bez skomplikowanego sprzętu i dostępna zarówno dla początkujących, jak i dla bardziej zaawansowanych w żywej żywności!
Wiele osób nie wie, od czego zacząć, aby wprowadzić więcej roślin na swój talerz. Ta książka to prawdziwy towarzysz, który wyjaśnia, co mieć w swojej szafce, jakie są odpowiedniki w „tradycyjnym" żywieniu, jakie nieliczne przedmioty są niezbędne w kuchni (nie trzeba kupować 3 różnych robotów kuchennych!) oraz podstawowe przygotowania, które można dowolnie modyfikować ze świeżymi sezonowymi produktami.
Żywa żywność, która stawia na surowe i mało przetworzone produkty, jest dobrze znana z tego, że obfituje w korzyści dla naszego organizmu, dostarcza maksimum witamin i mikroelementów, sprzyja dobremu samopoczuciu i komfortowi w ciele. Ale bardzo często ma „nudny" wizerunek talerza składającego się wyłącznie z surowych warzyw. Wcale tak nie jest!
Kiełki, wszelkiego rodzaju orzechy, produkty fermentowane, zioła aromatyczne, świeże lub suszone owoce, mleka roślinne... Aurélie Viard udowadnia Ci, że na każdej stronie tej książki czekają na Ciebie piękne smakowe niespodzianki.
🧚♂️ Idealna na początek, ta książka oferuje 50 sezonowych przepisów, prostych do wykonania, którym towarzyszą porady dotyczące sprzętu, składników, odpowiedników... Delikatnie prowadzi Cię ku surowemu, zdrowemu i pysznemu odżywianiu. Znajdziesz tu energetyzujące śniadania, praktyczne obiady na wynos, pokrzepiające kolacje.
> Przepisy są przedstawione w formie menu na cały tydzień, a książka oferowana jest w bardzo przystępnej cenie.
W programie: Smoothie, tarty, carpaccio, tacos, gaspacho, a także lody i crumble!
Zafascynowana światem gastronomicznym rawfood, eksperymentuje i tworzy przepisy na miarę. Każdy nowy produkt wprowadzony do oferty Biovie jest dla niej okazją do zdobycia nowych smaków. Dla Aurélie, która praktykuje żywą żywność od 2014 roku, to kolorowy i różnorodny świat, który wnosi radość do posiłków i pozwala na nieskończoną kreatywność.
Aurélie zależy na dzieleniu się codzienną, rodzinną surową kuchnią, bez fanaberii, ale zawsze z mnóstwem smaku.
🧚♂️ Wszystkie jej przepisy znajdziesz w magazynach, w szkoleniach online oraz w różnych książkach już wydanych.
- 128 stron
- 18 x 23 cm
- papier pochodzący z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony
- Marie-Claire Editions
Te produkty mogą Cię zainteresować
Ksiazka - Surowa kuchnia dla dzieci - ...
Książka - Cuisiner les algues - Biovie...
Pytanie?