E-book - Żywa Kuchnia dla Optymalnego Zdrowia - Clément & Serbonish

Żywa Kuchnia dla Optymalnego Zdrowia to książka o surowej, roślinnej i żywej kuchni w formacie e-book do pobrania.

🥗 Żywa Kuchnia dla Optymalnego Zdrowia to najbardziej kompletna książka kucharska i przewodnik po surowej i wegańskiej kuchni w języku francuskim w tej dziedzinie. Książka ta krok po kroku prowadzi Cię przez przygotowanie pysznych surowych przepisów, pełnych witalności, które poprawią Twoje zdrowie i Twoją osobistą energię.

Współautorstwa dr Anny Marii Clément i Kelly Serbonish (odpowiednio współdyrektorki oraz byłej „surowej szefowej kuchni” słynnego Hippocrates Health Institute w Stanach Zjednoczonych), przedstawia ona — z towarzyszącymi zdjęciami — główne podstawowe przygotowania żywej żywności i ich warianty (pasztety roślinne, surowe mleka, marynaty, sushi, wrapy, surowe tarty i pizze, sałatki itd.) oraz najlepsze przybory i urządzenia pozwalające zachować „witalność” składników odżywczych (blendery, suszarki, wyciskarka do soków).

• Ponad 150 surowych i żywych przepisów
• 20 nowych przepisów słynnego szefa kuchni Chada Sarno
• 40 stron ilustrowanych technik kulinarnych
• Ponad 50 fotografii przedstawiających instrukcje krok po kroku
• Podstawowe zasady łączenia produktów spożywczych dla optymalnego przyswajania składników odżywczych
• Przewodnik po zaopatrzeniu kuchni, kompletny słowniczek
• Setki przydatnych wskazówek i sugestii ekspertów

Przewodnik po żywej kuchni: podstawowe przepisy na surowe tarty, pizze, roślinne pierogi, sushi, pasztety, naleśniki owocowe, mleka orzechowe, sosy i przyprawy, krakersy, chipsy owocowe i warzywne oraz wiele innych przepisów!