Ten olej konopny ma najwyższą możliwą jakość: ekologiczny, francuski i tłoczony na zimno na pierwszym etapie. Ta metoda, która zachowuje biozwiązki obecne w nasionach, zachowuje również smak i właściwości nasion konopi.

Otrzymuje się olej o zielonym kolorze i ziołowym zapachu, jego charakterystyczny smak konopi jest wyraźny i subtelnie przypomina surowe orzechy laskowe, co czyni go idealnym dodatkiem, nawet samodzielnie do sałatek. Może być również używany do aromatyzowania surowych ciast lub nadania oryginalnego smaku potrawom. Uwaga, jest bardzo delikatny, dlatego nie powinien być gotowany ani smażony!

🌿 Olej konopny stosuje się również w kosmetyce, w pielęgnacji skóry i włosów.

Francja jest pierwszym europejskim producentem konopi. To zrównoważony i odpowiedzialny łańcuch dostaw, zarówno ze względu na właściwości agronomiczne rośliny konopnej (magazynuje ona ogromne ilości CO2 i poprawia gleby), jak i na jej liczne zastosowania. Niemal cała roślina jest bowiem wykorzystywana w wielu dziedzinach: budownictwo (ekologiczne konstrukcje na bazie włókna konopnego), tworzywa sztuczne pochodzenia biologicznego (części samochodowe), ściółkowanie ogrodnicze, kosmetyka, tekstylia i oczywiście żywność.

Olej nie zawiera substancji psychoaktywnej.

🌿 Jego zalety:

• Jego głównym atutem jest doskonała równowaga między omega-3 a omega-6. Większość tłuszczów roślinnych, które spożywamy, dostarcza nam zbyt dużo omega-6 i za mało omega-3. Ta nierównowaga tworzy podłoże sprzyjające wszelkiego rodzaju stanom zapalnym oraz problemom sercowo-naczyniowym.

Skład kwasów tłuszczowych oleju konopnego jest w idealnej równowadze dla organizmu ludzkiego, czyli 2 do 3 omega-6 na 1 omega-3.

• Witamina E, którą zawiera, wzmacnia prawidłowe funkcjonowanie naszego układu sercowo-naczyniowego i poznawczego. Witamina ta zapobiega degeneracji komórek mózgowych.

• Olej konopny jest również znany ze swojego pozytywnego działania na równowagę emocjonalną i pozwala zrekompensować szkodliwe skutki stresu i niepokoju.

• W aplikacji na skórę jest sprzymierzeńcem skóry problematycznej, a w szczególności w walce z egzemą. Tworzy idealną barierę przeciwko wolnym rodnikom, a tym samym chroni skórę dojrzałą przed pojawianiem się zmarszczek.

• Jego lekka tekstura nie pozostawia tłustego filmu na skórze, przetestuj go jako olejek do masażu (z olejkami eterycznymi) na przykład i doceń jego odżywcze, ujędrniające i regenerujące działanie.

• Jeśli chodzi o włosy, jest również przyjemny w użyciu. W masce lub w składzie domowego szamponu olej konopny odżywia włókna włosa, nadaje mu blasku i objętości. Kilka kropli na skórę głowy aktywuje włókna włosa i wzbogaca skórę głowy.

🌿 Aby dowiedzieć się więcej, zapraszamy do zapoznania się z naszymi artykułami na blogu:

Korzyści z oleju konopnego: skarb dla zdrowia i urody

Jakie jest 5 korzyści z nasion konopi?

Olej konopny: eliksir dla zdrowych włosów

Yssé

Biovie jest bardzo dumne z tej nowej współpracy z Yssé. To mała bretońska olejarnia, która zaopatruje się głównie w lokalnych łańcuchach dostaw i tłoczy swoje ekologiczne nasiona na małą skalę, w sposób rzemieślniczy, z opanowaniem wszystkich etapów procesu.

Pochodzenie nasion: Francja, głównie region Grand Ouest.

Yssé współpracuje z podmiotami ekologicznymi w branży, aby zapewnić zgodność między uprawami a potrzebami, i działa w partnerstwie z grupami rolników ekologicznych w celu finansowania badań nad relokalizacją niektórych upraw w Bretanii. W zakresie identyfikowalności, dla konopi i lnu, Yssé może prześledzić aż do numeru działki u rolnika ekologicznego.

Proces produkcji metodą pierwszego tłoczenia na zimno za pomocą prasy ślimakowej francuskiej produkcji.

🌿 Produkcja rzemieślnicza pozwala:

- dostosować produkcję w zależności od potrzeb, aby ograniczyć zapasy

- dostosować parametry produkcji w zależności od każdego nasiona, aby uzyskać najlepsze produkcje bez ograniczenia tempa produkcji

Zbiorniki magazynowe są wyposażone w system pływającego kapelusza (system identyczny jak przy konserwacji wina), aby ograniczyć utlenianie podczas przechowywania.

Aby zagwarantować najlepszą jakość, olej jest pakowany bardzo szybko po tłoczeniu. Napełnianie odbywa się z wstrzykiwaniem azotu, aby zmniejszyć utlenianie podczas przechowywania w kanistrze.

Nasiona i oleje są analizowane przez zewnętrzne laboratorium zgodnie z planem kontroli (mikrobiologia, mykotoksyny, metale ciężkie, kwasowość, zawartość tłuszczu, alergeny, dioksyny, WWA...). Profile kwasów tłuszczowych (w tym omega 3 i 6) są wykonywane dla każdego rodzaju nasion zgodnie z planem kontroli. Pozwala nam to potwierdzić wartości podane na etykietach.

Biovie oferuje "super oleje" lniany i konopny od Yssé.

- Opakowanie: Do pakowania Yssé używa kanistrów z białej blachy, nadających się do recyklingu, produkowanych we Francji.