Ekologiczne awokado Bacon z Hiszpanii: pełnia sezonu, nie przegap!

Korzystam

Plazma morska

Czym jest plazma morska?
Plazma morska, zwana hipertoniczną, to po prostu woda morska pozyskiwana i filtrowana w bardzo precyzyjnych warunkach.
Nasz dostawca Ibiza Agua de Mar pozyskuje wodę morską na głębokości 25 metrów, u wybrzeży Ibizy, w strefie wpisanej na listę UNESCO.

Jeśli chodzi o pozyskiwanie, oto różne parametry fizykochemiczne mierzone podczas poszukiwania optymalnego miejsca do pozyskiwania hipertonicznej plazmy morskiej, najpierw radarem z odczytem prądów oraz w zależności od pogody morskiej (wiatr, fala, deszcz...), a następnie poprzez lokalny pomiar tych różnych parametrów: smak wody morskiej, poziom rozpuszczonego O2, poziom pH, poziom utleniania-redukcji (ORP), poziom zasolenia (TDS), poziom przewodności (PSU), zasadowość (TA), ciśnienie. To empiryczna praktyka zbieraczy oraz odczyt różnych przyrządów pomiarowych pozwala zadecydować o najlepszej złożonej kombinacji tych pomiarów względem siebie, by rozstrzygnąć, czy pozyskiwanie zostaje uruchomione w danym miejscu, czy też szuka się innej lokalizacji.

Skąd pochodzi plazma morska?
Plazma morska pozyskiwana jest na pełnym morzu, u wybrzeży Ibizy, w specyficznej strefie wpisanej na listę UNESCO o silnej aktywności planktonowej i z obecnością dziesiątek kilometrów kwadratowych posejdonii. To właśnie w tej specyficznej strefie żyje największy żywy organizm odnotowany na Ziemi, łąka posejdonii licząca od 80 000 do 200 000 lat, rozciągająca się na 15 kilometrów długości.
Źródło: Sophie Arnaud-Haond, Carlos M. Duarte, Elena Diaz-Almela, Núria Marbà, Tomas Sintes, Ester A. Serrão: Implications of Extreme Life Span in Clonal Organisms: Millenary Clones in Meadows of the Threatened Seagrass Posidonia oceanica

Kiedy przyjmować plazmę morską?
Idealnie jest spożywać plazmę morską, która zawiera, przypomnijmy, wszystkie pierwiastki tworzące układ okresowy Mendelejewa, rano po przebudzeniu, na czczo. Wziąć 1/4 hipertonicznej plazmy morskiej do zmieszania z 3/4 wody źródlanej lub filtrowanej.

Jakie są dobroczynne właściwości plazmy morskiej?

Minerały są „paliwem” wykorzystywanym głównie przez nasz organizm, niezbędnym, aby nasze komórki optymalnie pełniły swoje funkcje. Są one również istotne dla wchłaniania witamin i odpowiadają za procesy enzymatyczne komórek. Komórki pełnią wszystkie swoje funkcje z maksymalną witalnością i precyzyjną zdolnością odżywiania komórkowego: organicznego, biodostępnego i zasadowego. Tym samym woda morska staje się najlepszym napojem mineralnym, ponieważ zawiera wszystkie pierwiastki układu okresowego Mendelejewa.

Kolejną z wielkich zalet wody morskiej jest jej pH. Jak mawiał Otto Warburg, ojciec oddychania komórkowego i dwukrotny laureat Nagrody Nobla, „wszystkie choroby są kwaśne, a tam gdzie jest tlen i zasadowość, nie może być choroby”. Dzięki jakości naszego surowca, hipernatlenionych wód łąk posejdonii (uznanych przez UNESCO za obiekt światowego dziedzictwa w 1999 roku) oraz prądów morskich zapewniających czystość i klarowność: Ibiza i Formentera Agua de Mar mają zasadowe pH, między 8,1 a 8,4, które pomoże organizmowi utrzymać neutralne pH dzięki homeostazie. Spożywanie wody morskiej jest zalecane, by kontrolować i utrzymywać nasze pH, a także jako wyjątkowy dodatek do diet zasadowych.

Działanie przeciwutleniające i przeciwkwasowe wywoływane przez wodę morską wynika z zasadowości dostarczanej przez minerały.

Picie filtrowanej wody morskiej w sposób bezpośredni i kontrolowany jest bardzo korzystne dla zdrowia, ponieważ woda morska jest doskonałym składnikiem odżywczym, zawierającym większość minerałów układu okresowego, wszystkie rozpuszczone w najlepszym istniejącym uniwersalnym rozpuszczalniku: wodzie.

Woda morska zawiera wszystkie minerały układu okresowego pierwiastków, i to w postaci biodostępnej. To dzięki temu pokarmy gotowane w wodzie morskiej są nawadniane i remineralizowane, stając się produktami o silnych właściwościach odżywczych. Problem dzisiaj polega na tym, że nasze spożycie minerałów za pośrednictwem pożywienia znacznie się zmniejszyło, a z czego to wynika? Odpowiedź jest bardzo prosta: zanieczyszczenie, wyjałowienie gleb spowodowane intensywną produkcją rolną oraz nasz stresujący tryb życia znacznie obniżyły jakość pożywienia i jego zawartość minerałów, drastycznie redukując minimalny wkład niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Woda morska pomaga nam również zachować młodość, z prostego powodu: regularnie i cyklicznie organizm regeneruje wszystkie swoje komórki, ponieważ ich czas życia jest ograniczony. W miarę jak się starzejemy, jedną z pierwszych zdolności, jaką traci komórka, jest zdolność do nawadniania się. Wiadomo, że im bardziej się starzejemy, tym mniej pijemy, więc picie i spożywanie wody morskiej może pomóc nam „obudzić” tę zdolność do nawadniania się, którą gdy jesteśmy młodzi mamy naturalnie w naszym ciele. Woda morska zawiera od 35 do 38 gramów rozpuszczonych soli na litr. Dlatego tak ważne jest, by mieć w naszej diecie pokarmy zasadowe.

Jeśli nasze środowisko wewnętrzne staje się kwaśne, pierwszą rzeczą, jaką organizm spróbuje zrobić, jest zalkalizowanie swojego pH, a jak to robi? Sięga głównie po swoje rezerwy wapnia, by ugasić ten „ogień”, a wapń ten znajduje organizm najłatwiej w pierwszym dostępnym źródle, czyli w kościach. Łatwo zrozumieć, że ten mechanizm prowadzi do osłabień. Spożywając wodę morską, możemy kontrolować i utrzymywać nasze pH, utrzymywać nasze kości w zdrowiu i poprawiać trawienie. Różne uniwersytety badają obecnie wartości odżywcze i terapeutyczne wody morskiej, jak uniwersytet w Maladze, La Laguna (Teneryfa), Antioquia (Kolumbia) i Nawakszut (Mauretania). Wspólnymi cechami krwi i wody morskiej są homeostaza (samoregulacja właściwości), specyficzna i podobna obecność mikroelementów (niezbędny pierwiastek chemiczny), w obu można również znaleźć działanie antybiotyczne i samoregenerujące. Na międzynarodowym kongresie talasoterapii w Cannes w 1957 roku De La Farge oświadczył, że woda morska działa bakteriobójczo jedynie na bakterie chorobotwórcze.

Zobaczyłeś 4 z 4 produktów

Pytania i odpowiedzi

Wszystko o Plazma morska.

Pytania, które zadajecie nam najczęściej, i nasze odpowiedzi bez owijania w bawełnę.

🌀 Czym jest plazma morska? I skąd pochodzi?

💠 Plazma morska, czyli woda morska to przefiltrowany i zrównoważony roztwór wody morskiej, bogaty w minerały i pierwiastki śladowe, stosowany ze względu na swoje właściwości terapeutyczne i rewitalizujące dla organizmu, ponieważ zawiera niemal wszystkie pierwiastki układu okresowego.

💠 Pozyskiwanie plazmy morskiej najwyższej jakości musi odbywać się w szczególnych miejscach, w których występują wysokie stężenia planktonu (zakwit), pojawiające się samoistnie po kilku dniach pięknej, bezwietrznej pogody i w określonych porach roku (nie latem, gdy woda jest zbyt ciepła), w konkretnych lokalizacjach, gdzie spotykają się prądy morskie sprzyjające tworzeniu się ruchomych wirów (podobnych do cyklonów).

💠 Plazma, którą oferujemy, ma postać tak zwaną hipertoniczną i jest poddawana sterylnej filtracji w bardzo precyzyjnych warunkach. Woda pobierana na pełnym morzu przez naszego dostawcę pochodzi z obszaru u wybrzeży Ibizy, z głębokości kilku metrów (optymalnej w zależności od zmierzonych parametrów i sposobu pozyskiwania), i znajduje się w szczególnym środowisku morskim wpisanym na listę UNESCO, o dużej aktywności planktonu, z dziesiątkami km² łąk posidonii i bardzo licznymi organizmami morskimi żywiącymi się tym planktonem.

To właśnie w tym szczególnym obszarze żyje największy znany organizm żywy na Ziemi: łąka posidonii licząca od 80 000 do 200 000 lat i rozciągająca się na długości 15 kilometrów! (Źródło: Sophie Arnaud-Haond ,Carlos M. Duarte, Elena Diaz-Almela, Núria Marbà, Tomas Sintes, Ester A. Serrão : Implications of Extreme Life Span in Clonal Organisms: Millenary Clones in Meadows of the Threatened Seagrass Posidonia oceanica)

Wybrzeże Ibizy

💠 Podczas poszukiwania optymalnego miejsca do pozyskiwania plazmy morskiej nasz dostawca wykorzystuje i mierzy różne parametry fizykochemiczne, a mianowicie:
- radarowy odczyt prądów (w zależności od pogody na morzu: wiatr, fale, deszcz...),
- lokalny pomiar różnych parametrów: smak wody morskiej, poziom rozpuszczonego O2, poziom pH, potencjał oksydacyjno-redukcyjny (ORP), poziom zasolenia (TDS), poziom przewodności (PSU), zasadowość (TA), ciśnienie.
To empiryczne doświadczenie zbieraczy oraz odczyt tych różnych przyrządów pomiarowych pozwalają wybrać najlepszą złożoną kombinację tych pomiarów, aby zdecydować, czy pozyskiwanie rozpocznie się w danym miejscu, czy też należy poszukać innej lokalizacji.

💠 Zapraszamy do lektury naszego artykułu na blogu Plazma morska: Morze Śródziemne czy Atlantyk?

> A także do obejrzenia tego filmu, który szczegółowo wyjaśnia, jak nasz dostawca przeprowadza pozyskiwanie na Ibizie:

    🌀 Jakie formy plazmy morskiej oferujemy?

    💠 W naszym sklepie znajdą Państwo dwa rodzaje hipertonicznej plazmy morskiej, pozyskiwanej z łodzi na pełnym morzu w tych samych strefach u wybrzeży Ibizy, ale w różnych warunkach:

    • woda morska pobierana z głębokości 25 m (z pomiarem następujących parametrów: tlen rozpuszczony, pH, potencjał oksydoredukcyjny, przewodność, zasadowość, ciśnienie i smak), która jest następnie poddawana ultrafiltracji do 0,01 mikrona. Oferujemy ją w szklanej butelce 0,75 l oraz w szklanym sprayu 100 ml.
    • woda morska pobierana z głębokości 5 m (bez pomiaru wymienionych wcześniej parametrów), która jest następnie poddawana mikrofiltracji do 0,22 mikrona. Oferujemy ją w opakowaniu Bag in Box (z polietylenu o wysokiej gęstości w 100% nadającego się do recyklingu, z kranikiem do nalewania, chronionym kartonem w 100% nadającym się do recyklingu), o pojemności 3 litrów lub 15 litrów.

    Plazma morska BIOVIE

    💠 Nasza gama plazmy morskiej daje Państwu dostęp do szerokiego wyboru produktów dostosowanych do różnych potrzeb w kulinarnym i prozdrowotnym zastosowaniu wody morskiej. Aby dowiedzieć się więcej, zapraszamy na poszczególne karty produktów plazmy morskiej, gdzie znajdą Państwo odnośniki do filmów wyjaśniających różne metody pozyskiwania.

    🌀 Jak stosować naszą plazmę morską?

    Plazmę morską można stosować na różne sposoby:

    💠 W zastosowaniu terapeutycznym najlepiej spożywać plazmę izotoniczną rano po przebudzeniu, na czczo. W tym celu należy wziąć 1/4 plazmy w postaci hipertonicznej i wymieszać z 3/4 wody źródlanej lub filtrowanej, co da roztwór plazmy izotonicznej.

    💠 W zastosowaniu kulinarnym używaj naszej plazmy hipertonicznej w przepisach na warzywa fermentowane mlekowo. W naszych artykułach na blogu znajdziesz więcej szczegółów na temat jej wykorzystania w kuchni:
    - Jakiej soli używać do fermentacji mlekowej?
    - Fermentacja mlekowa z plazmą morską
    - Rewolucja w fermentacji mlekowej bez soli

    💠 W swojej codziennej pielęgnacji urody stosuj plazmę morską, aby tonizować i remineralizować skórę oraz upiększyć włosy. Przeczytaj nasz artykuł na blogu na ten temat: Plazma morska, by upiększyć i pielęgnować skórę?

    > Zachęcamy również do lektury naszych pozostałych artykułów na ten temat:

    Izotoniczna plazma morska: co naprawdę odczuwa Twoje ciało

    Plazma Quintona®: co naprawdę mówi nauka (przewodnik 2026)

    Plazma morska: zagrożenia, skutki uboczne: co naprawdę mówi nauka

    Hipertoniczna plazma Quintona®: korzyści, dawkowanie i kompletny praktyczny przewodnik

    Jak przyjmować plazmę morską: dawkowanie, sposób użycia & zasada 20 sekund

    🌀 Jakie są różnice między plazmą morską w butelce a ampułkami z plazmą hipertoniczną lub izotoniczną?

    Istnieją dwie różnice:

    💠 Cena 10 razy niższa: nasza plazma morska poddana ultrafiltracji, w szklanej butelce kosztuje 22 € za litr, natomiast ampułki z hipertoniczną plazmą morską kosztują około 220 € za litr, czyli 10 razy więcej! Różnicę tę tłumaczą bardziej złożony łańcuch dystrybucji (dystrybutor, odsprzedawca, sprzedawca detaliczny...) oraz wyższe koszty produkcji. Produkt jest w pełni równoważny, a nawet lepszy w przypadku plazmy morskiej z Ibizy, która jest pozyskiwana z łodzi z pomiarem wielu parametrów przy każdym poborze, jak wyjaśniamy na karcie produktu hipertoniczna plazma morska.

    💠 Podgrzewanie: ampułki przechodzą bowiem przed kilkoma rzędami ogromnych palników Bunsena, aby zostać zatopione na gorąco, a zatem obowiązkowo poddawane są podgrzewaniu, natomiast nasza woda morska w butelce jest sterylizowana na zimno, w temperaturze poniżej 6°C.

    Przykład procesu produkcji ampułek na poniższym filmie:

    🌀 Czy plazma morska pozostaje sterylna w opakowaniach BIB?

    Nie żyjemy w laboratoriach, lecz w domach. Każda klamka, każda dłoń, każda zakrętka niesie zanieczyszczenia. Biorąc to pod uwagę, nasze opakowania BIB z plazmą morską są sterylne i pozostają takie aż do ostatniej kropli, ponieważ jedynym ruchem jest ruch płynu WYCHODZĄCEGO: nic nie dostaje się do BIB, który zgniata się pod wpływem ciśnienia atmosferycznego. Jest to możliwe tylko wtedy, gdy pojemniki są elastyczne. W przypadku sztywnych pojemników, takich jak butelki, przy każdym nalaniu do środka dostaje się powietrze.

    🌀 Plazma morska izotoniczna czy hipertoniczna: jakie są różnice?

    💠 Woda morska to ogólne określenie obejmujące różne formy pozyskiwanej i filtrowanej wody morskiej. Natomiast termin plazma morska oznacza wodę morską pozyskiwaną w miejscach o intensywnej aktywności planktonu i życia morskiego. Ta postać, w 100% złożona z wody morskiej, to tak zwana postać hipertoniczna.

    W naszym sklepie oferujemy wyłącznie hipertoniczną plazmę morską, aby umożliwić Państwu oszczędności dzięki samodzielnemu przygotowaniu izotonicznej plazmy morskiej, ponieważ w rzeczywistości jest to ten sam płyn, z tą różnicą, że jeden jest rozcieńczony, a drugi czysty.

    💠 Przepis na uzyskanie izotonicznej plazmy morskiej z hipertonicznej plazmy morskiej jest następujący: wymieszać 1/4 hipertonicznej plazmy morskiej + 3/4 wody źródlanej. (na przykład na 1 l plazmy izotonicznej = 250 ml hipertonicznej + 750 ml wody źródlanej).

    💠 Aby dowiedzieć się więcej, zapraszamy do lektury naszego artykułu na blogu: Plazma morska izotoniczna czy hipertoniczna?

    🌀 Dlaczego warto przyjmować plazmę morską? Jakie są jej zalety?

    💠 Sole mineralne to główne "paliwo" wykorzystywane przez nasze ciało. Są one również niezbędne do wchłaniania witamin i odpowiadają za procesy enzymatyczne w komórkach. Komórki pełnią wszystkie swoje funkcje z maksymalną witalnością i precyzją dzięki organicznemu, biodostępnemu i zasadowemu odżywieniu komórkowemu. Woda morska zawiera od 35 do 38 gramów rozpuszczonych soli na litr, jest więc koncentratem minerałów i pierwiastków śladowych, który przy regularnym spożyciu pozwala uniknąć wszelkich niedoborów minerałów i pierwiastków śladowych. Zatem, ponieważ woda morska zawiera niemal wszystkie pierwiastki układu okresowego Mendelejewa, jest ona zapewne najlepszym napojem mineralnym dla naszego organizmu.

    💠 Kolejną dużą zaletą wody morskiej jest jej pH. Spożywanie wody morskiej jest bowiem zalecane w celu kontrolowania i utrzymania naszego pH, a także jako wyjątkowe uzupełnienie diet alkalicznych. Jak mówił Otto Warburg, ojciec oddychania komórkowego i podwójny laureat Nagrody Nobla: "wszystkie choroby są kwaśne, a tam, gdzie jest tlen i zasadowość, nie może być choroby".

    💠 Dlatego tak ważne jest, aby w naszej diecie znajdowała się żywność zasadowa. Jeśli nasze środowisko wewnętrzne staje się kwaśne, pierwszą rzeczą, jaką organizm spróbuje zrobić, jest przywrócenie zasadowego pH. Jak to robi? Sięga głównie do swoich zapasów wapnia, aby ugasić ten "pożar", a wapń ten organizm najłatwiej znajduje w pierwszym dostępnym źródle, czyli w kościach. Łatwo zrozumieć, że ten mechanizm prowadzi do osłabień. Spożywając wodę morską, możemy kontrolować i utrzymywać nasze pH, dbać o zdrowie kości i poprawić trawienie.

    💠 Różne uniwersytety badają obecnie wartości odżywcze i terapeutyczne wody morskiej, między innymi uniwersytet w Maladze, La Laguna (Teneryfa), Antioquia (Kolumbia) i Nawakszut (Mauretania). Wspólne cechy krwi ludzkiej i wody morskiej w stężeniu izotonicznym to homeostaza (samoregulacja właściwości) oraz specyficzna i podobna obecność pierwiastków śladowych (niezbędnych pierwiastków chemicznych). Osocze ludzkie i plazma morska w postaci izotonicznej (rozcieńczonej) są więc bardzo do siebie zbliżone. Ponadto podczas międzynarodowego kongresu talasoterapii w Cannes w 1957 roku De La Farge stwierdził, że woda morska działa bakteriobójczo wyłącznie na bakterie chorobotwórcze.
    Aby dowiedzieć się więcej, mogą Państwo również przeczytać nasz pełny artykuł o 10 zaletach wody morskiej.

    Więcej szczegółów na temat zalet plazmy morskiej znajdą Państwo również w filmie :


    > Zapraszamy również do lektury naszych innych artykułów na blogu poświęconych temu tematowi:

    Izotoniczna plazma morska: co naprawdę odczuwa Twoje ciało

    Plazma Quinton®: co naprawdę mówi nauka (przewodnik 2026)

    Plazma morska: zagrożenia, skutki uboczne - co naprawdę mówi nauka

    Hipertoniczna plazma Quinton®: zalety, dawkowanie i kompletny praktyczny przewodnik

    Jak przyjmować plazmę morską: dawka, dawkowanie & zasada 20 sekund

    🌀 Kim był René Quinton?

    💠 Wszystkie nasze produkty na bazie wody morskiej są inspirowane pracami René Quintona, francuskiego biologa urodzonego 15 grudnia 1866 roku w Chaumes-en-Brie we Francji i zmarłego 9 lipca 1925 roku w Grasse. Jako postać symboliczna biologii i medycyny naturalnej początku XX wieku, dzięki swojej drodze intelektualnej i naukowej wyróżnia się jako prekursor badań nad terapeutycznymi zastosowaniami i właściwościami leczniczymi wody morskiej.
    René Quinton studiował w Paryżu, gdzie rozwinął żywe zainteresowanie naukami przyrodniczymi, a zwłaszcza zjawiskiem homeostazy w organizmach żywych.

    💠 Jego najsłynniejszym dziełem jest bez wątpienia odkrycie i opracowanie „Plazmy Quintona”. W swoich badaniach postawił hipotezę, że izotoniczna woda morska, podobna do osocza krwi pod względem mineralizacji, mogłaby być stosowana do przywracania równowagi fizjologicznej u ludzi i innych ssaków. Pomysł ten był rewolucyjny w czasach, gdy transfuzje krwi znajdowały się jeszcze w fazie eksperymentalnej.
    W 1904 roku René Quinton publikuje „Woda morska, środowisko organiczne”), dzieło, w którym przedstawia swoje teorie i wyniki eksperymentów, wykazując korzystny wpływ wody morskiej na różne schorzenia. Publikacja ta stanowi punkt zwrotny, przynosząc mu zarówno uznanie, jak i krytykę w środowisku naukowym.

    💠 Jako gorący obrońca swoich odkryć René Quinton założył przychodnie morskie, w których wodę morską podawano w celu leczenia chorób takich jak cholera, gruźlica oraz różne schorzenia układu pokarmowego i skóry. Kliniki te odniosły znaczący sukces nie tylko we Francji, ale także za granicą: podobne ośrodki otwarto w Egipcie, Argentynie, a nawet w Chinach.

    💠 Międzynarodowy wpływ René Quintona przejawił się w przyjęciu jego terapii opartych na wodzie morskiej w wielu krajach. Jego podejście zainspirowało badaczy i praktyków na całym świecie, a jeszcze dziś „Plazma Quintona” jest bardzo szeroko stosowana w medycynie alternatywnej i naturopatii. Pomimo kontrowersji i początkowego sceptycyzmu tradycyjnego środowiska naukowego prace Quintona przetrwały próbę czasu dzięki swojemu innowacyjnemu charakterowi i praktycznemu zastosowaniu w wielu protokołach zdrowia naturalnego.

    🌀 Woda morska do picia: jaką markę wybrać?

    💠 W Biovie proponujemy plazmę morską, hipertoniczną wodę morską zbieraną przez naszego wyłącznego dostawcę Ibiza Agua de Mar u wybrzeży Ibizy, w obszarze wpisanym na listę UNESCO, na głębokości 25 metrów. Wybór miejsca poboru opiera się na pomiarze wielu parametrów (zasolenie, rozpuszczony tlen, pH, potencjał redoks...) przed każdym pobraniem, aby zapewnić stałą jakość wody morskiej. Spożywa się ją najlepiej rano na czczo, rozcieńczoną w proporcji jednej czwartej plazmy morskiej na trzy czwarte wody źródlanej.

    Ładowanie...
    Bernardo Une question ? Discutez avec Bernardo
    Powrót do góry