Nasiona fasoli mung do kiełkowania w doypacku 90g, 700g lub worku 5kg
Fasola Mung nie wymaga przedstawiania: bardzo łatwa do kiełkowania, jest bez wątpienia jednym z najchętniej kiełkowanych nasion, obok lucerny! Należąca do rodziny roślin strączkowych, „zielona soja" pochodzi z Indii, gdzie jej kiełki są używane w kuchni ajurwedyjskiej od 1500 lat p.n.e. W przeciwieństwie do żółtej soi, fasola Mung nie była poddawana żadnym modyfikacjom genetycznym.
🌱 Jej delikatny smak orzechów i grochu oraz lekko chrupiąca tekstura doskonale komponują się z smakami azjatyckimi (kokos, trawa cytrynowa)... i nie tylko!
Moczenie: 24 godziny
Kiełkowanie: 5 dni
Uprawa jest bardzo łatwa w Easygreen Light lub w Easygreen Sol.
🌱 Poniżej znajdziesz film pokazujący kulisy u naszego dostawcy Bavicchi:
🌱 A także film z wywiadu, który mieliśmy przyjemność nakręcić z Dario Bavicchim:
Fasola Mung zawiera witaminy (A, C, E oraz wszystkie witaminy z grupy B, które zapewniają m.in. prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i nerwowego). Jest również ważnym źródłem witaminy K, która wspomaga prawidłowe krzepnięcie krwi i mineralizację kości. Charakteryzuje się wysoką zawartością soli mineralnych (potas, wapń, magnez, fosfor, siarka) i pierwiastków śladowych (żelazo, miedź, mangan, selen, cynk).
🌱 Jej szczególne właściwości:
• Bogata w białko surowe (23–32%) i niezbędne kwasy tłuszczowe, cechuje się wysokim wskaźnikiem sytości.
• Chroni układ sercowo-naczyniowy dzięki właściwościom hipotensyjnym oraz pomaga obniżyć poziom cholesterolu i glikemii.
• Bogata w fitoestrogeny, wspomaga odrastanie włosów i paznokci.
• Proces kiełkowania eliminuje dolegliwości trawienne, które może powodować dojrzała fasola.
🌱 Aby dowiedzieć się więcej, zapoznaj się z naszym artykułem na blogu: Jakie są korzyści z fasoli Mung (nasiona, kiełki)?
🌱 Aby lepiej poznać zalety kiełkowania, zapoznaj się z naszymi różnymi artykułami na blogu na ten temat:
Dlaczego kiełki są mini roślinami adaptogennymi?
Jaka jest najlepsza kiełkownica?
- Opakowanie: Dostępne w saszetce doypack 90g, 700g lub worku 5kg
- DDM: 3 lata od daty produkcji
Te produkty mogą Cię zainteresować
Pytanie?