Mango Osteen bio dalla Spagna: piena stagione, da non perdere!

Ne approfitto

Azienda francese · dal 2007

Alimentazione viva & bio, dal 2007.

Biovie, fondata nel 2007 da Éric Viard, ingegnere ISTOM (agronomia tropicale): alghe, semi germogliati, superalimenti e fermentazione. 299 prodotti, di cui oltre 120 alimenti con certificazione biologica, e oltre 800 articoli e ricette ad accesso libero. Senza dogmi, al tuo ritmo.

scoprire Inizio da qui
Colonne de légumes en julienne surmontée de jeunes pousses
4,8 /5
541 recensioni Google (ott. 2026)

  • Fondata nel 2007 da Éric Viard.

  • 6.385 recensioni
    verificate,
    voto 4,8/5.

  • Oltre 800 articoli
    e ricette
    ad accesso libero.

  • 93% degli ordini disponibili
    spediti entro 2 giorni lavorativi
    (sett. 2026).

  • Certificata bio da Ecocert dal 2014.

Algues kombu flottant à la surface de l’eau Salade composée à la dulse, tomates cerises et radis Salade d’algues wakamé au sésame et au piment, servie avec des baguettes Tartare d’algues sur cracker, avocat et roquette

Al cuore dell’avventura di Biovie, fin dal primo giorno: le alghe.

Le alghe si coltivano da 2000 anni in Asia. In Europa l’avventura è appena cominciata.

Senza acqua dolce, senza pesticidi, senza fertilizzanti: le alghe crescono in mare. Secondo la FAO, nel 2022 ne sono state prodotte 37,8 milioni di tonnellate nel mondo, il 97% in Asia.

Le alghe non sono l’alimento del futuro. Sono l’alimento del presente, che finalmente portiamo nel nostro piatto.

Da Biovie le rendiamo accessibili dal 2007.

Éric Viard

Aurélie

in diretta · gratuito

LIVE BIOVIE

60 min in diretta

Raggiungi Éric e Aurélie per 60 minuti dedicati alle alghe: benefici, ricette, criteri di scelta e consigli degli esperti.
Live, interattivo e 100% gratuito.

Prossime date

gio. 22 ott.

18:00 - ora di Parigi

Live trasmessi

24

da nov. 2025

Mi iscrivo al live
  • Algues au quotidien, premiato ai Gourmand Awards 2025
  • 299 prodotti online
  • 110.779 clienti registrati da marzo 2007
  • Ordini presi in carico in 1 h 30 (mediana)
  • Il 58% degli ordini da clienti fedeli
  • Certificati bio pubblicati sulle schede
  • Produttore dei germogliatori EasyGreen dal 2021
  • 24 live gratuiti da novembre 2025

il libro evento

Algues au quotidien

“Algues au Quotidien” (Gallimard, 2024): 13 varietà spiegate, dalla coltivazione al piatto – benefici nutrizionali, usi culinari, cosmetici e ambientali. Con 40 ricette per passare all’azione.

Le ricette sono spiegate benissimo. Molto interessante e davvero completo, con una parte sulle origini delle alghe.

Libro eccellente, ho provato metà delle ricette e sono diventata una fan del condimento giapponese Furikake.

Premiato nella categoria «Prodotti del mare»

Gourmand Cookbook Awards 2025

Premiato nella categoria «Cucina e salute»

Académie Nationale de Cuisine 2025

14,00 €

Ordino il libro
Il libro Algues au quotidien

contenuti gratuiti

Il meglio di Biovie, a volontà

Per imparare, cucinare e vivere l’alimentazione viva al tuo ritmo.

Focus-Biovie Il meglio dei nostri contenuti, selezionato per te ogni mese. Schede Edu Schede pratiche da attaccare su
il tuo frigo Ricette vive Una biblioteca di ricette per una cucina piena di vitalità.
Scopro i contenuti gratuiti
Germogliatore EasyGreen Sol

Germogliatore EasyGreen

EasyGreen spegne
30 candeline.

Da 30 anni EasyGreen fa germogliare i semi senza la minima fatica. Un germogliatore che si annaffia da solo.

Oggi l’EasyGreen Sol ne è il coronamento: autonomo, senza elettricità, in materiale biobased, fabbricato in Francia.

Scopro l’EasyGreen Sol

Le Novità

Gli ultimi raccolti, le novità del catalogo e le edizioni limitate della stagione.

Vedi tutto

Nuovo
su Biovie?

Scopri l’alimentazione viva
al tuo ritmo.

Inizio da qui

Gli Immancabili

Quelli che si ordinano, che si consigliano e che non mancano mai in dispensa.

Vedi tutto

l’attualità viva

Il blog di Éric.

Éric Viard, ingegnere ISTOM (agronomia tropicale), pubblica ogni settimana articoli con fonti (Anses, EFSA, studi pubblicati), datati e aggiornati.

Tutti gli articoli
Alghe Quante alghe si possono mangiare al giorno? Porzioni realistiche per alga e riferimenti sullo iodio
Consigli per un'alimentazione viva Come usare la frutta liofilizzata: litchi, jackfruit e durian ogni giorno Consigli per un'alimentazione viva Cosa fare con i semi di zucca? Essiccarli, conservarli e farli germogliare, quelli della tua zucca

MEDIA

Parlano di noi

Torna all'inizio