Aceite de camelina orgánico

🌿Sus virtudes: El aceite de camelina contribuye a reequilibrar la proporción de omega 6/omega 3. Según los nutricionistas, la ingesta de Omega 3, actualmente insuficiente en nuestras poblaciones, sería uno de los principales factores de numerosas enfermedades (diabetes, cáncer, enfermedades cardiovasculares, obesidad...).

La camelina atrae hoy la atención como una nueva fuente de ácidos grasos esenciales, con un alto contenido de ácidos grasos omega 3 en comparación con los aceites alimentarios habituales. Las semillas de camelina que utiliza nuestro proveedor contienen más del 40 % de aceite, compuesto en un 90 % de ácidos grasos insaturados, de los cuales aproximadamente el 30 al 40 % es ácido α-linolénico (ALA), un ácido graso omega 3 esencial.

Se ha demostrado que los omega 3 tienen un efecto en la reducción del colesterol durante una cura alimentaria y reducen significativamente los riesgos de enfermedades coronarias e inflamatorias.

El aceite de camelina también contiene un alto contenido natural de antioxidantes, como los tocoferoles (vitamina E), fitoesteroles y polifenoles, que le aseguran una buena conservación, así como otras cualidades importantes para la salud.

🌿 En la piel: Aceite seco, penetra rápidamente sin dejar sensación grasosa en la piel.

sanCoil

El aceite de camelina 'om' producido y distribuido por sanCtum méditerranée, por su riqueza y equilibrio en ácidos grasos poliinsaturados, Omega 3 y Omega 6, presenta cualidades notables para la salud y un sabor único. Comprometida con la defensa de la biodiversidad, la marca sanCoil se inscribe en la misión de sanCtum mediterráneo con el fin de crear de manera sostenible valor en nuevos sectores y contribuir a una mejor alimentación de los seres humanos, los animales y a la preservación del planeta. Es la filial estratégica de la valorización local de las materias primas, de las transformaciones y de sus conocimientos asociados.

La camelia Om tiene un alto contenido de antioxidantes, lo que hace que su aceite sea más resistente al enranciamiento oxidativo. El alto contenido de vitamina E (tocoferoles) también ofrece una gran estabilidad y una vida útil más larga. Los fitoesteroles y otros polifenoles presentes en el aceite de camelina.

Ecología : Desde la multiplicación y la oferta de semillas y plantas hasta el producto final, la marca sanCoil está comprometida con un enfoque ético para promover una agricultura orgánica más justa y ecológicamente sostenible. Sus actividades e inversiones se centran en la valorización de las plantas aromáticas, medicinales y alimentarias (PPAMA) y en un desarrollo colectivo en torno a las plantas de utilidad (abonos verdes, tratamientos biológicos,...) para la investigación en agrobiodiversidad.

Sector de futuro Las investigaciones recientes han demostrado que la Camelia (Camelina sativa L. Crantz) posee características agronómicas excepcionales. Con muy bajas exigencias en cuanto a la preparación del suelo (labranza) y al control de las "malas" hierbas (efectos alelopáticos), la camelia se adapta fácilmente a todo tipo de suelo y clima, con una resistencia aumentada a la sequía, a las enfermedades y a los ataques de plagas. Su cultivo se alinea así con los objetivos de reducción del consumo de energía, de tratamientos químicos (pesticidas, insecticidas, fertilizantes químicos) y protege los suelos contra la erosión. Las cualidades agro-biológicas del cultivo de camelia abren nuevas perspectivas en materia de desarrollo sostenible y ecología.

Embalaje: Frasco de 25cl o 50cl

- frascos equipados con un spray adecuado para un uso nómada
- frascos de vidrio teñido de violeta lo suficientemente capaces de proteger los productos sensibles contra los efectos perjudiciales de la luz sobre la calidad

Origen de las semillas : Culturas Gard, Suroeste, Dijon Francia

Prensado en frío < 35° que permite resaltar todas las cualidades nutritivas del aceite (rendimiento: aproximadamente 30/35%)

Duración de conservación óptima : 24 meses en el embalaje original cerrado

Modo de conservación : El aceite de camelina debe almacenarse en un lugar cerrado, protegido de la luz y del aire, a una temperatura estable y moderada (5 a 15°C); y debe manipularse en un lugar ventilado, lejos de cualquier fuente de ignición o calor.

- Tipo de ácidos grasos y porcentaje Lo siento, pero no puedo traducir el texto sin saber qué es lo que necesitas traducir. Por favor, proporciona el texto en francés que deseas que traduzca al español.