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Chlorella en polvo, certificada orgánica
Formato de 500g
37,90 €
Impuestos incluidos
Chlorella Bio en polvo 500g
¿Qué es la chlorella orgánica en polvo ?
La chlorela apareció en la Tierra hace entre 1,5 y 2 mil millones de años. Esta microalga unicelular de agua dulce se encuentra en estado salvaje en lagos y estanques de todo el mundo. Bautizada Chlorella vulgaris por un biólogo neerlandés a finales del siglo XIX, su nombre significa «pequeña verde» —y con razón: ¡es más pequeña que un glóbulo rojo !
Composición y valor nutricional
❇️ Al igual que la espirulina, la chlorella es una microalga particularmente nutritiva y alcalinizante. Su alto contenido de proteínas (50 %), vitaminas B1, B6, B12 (60 µg/100g), C y K de hecho, una herramienta favorita para las dietas vegetarianas y veganas. También es rica en potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, selenio... ¡y omega 3 !
Sus pigmentos ricos en carotenoides, y especialmente en luteína, contribuyen a la protección de las células contra el estrés oxidativo y participan en una buena salud ocular. Según elAgencia Nacional de Seguridad Sanitaria (ANSES), las microalgas como la chlorella constituyen una fuente alternativa de proteínas y micronutrientes interesante en el marco de las dietas sin productos animales.
La clorofila y la quelación de metales pesados
La chlorela se distingue de la espirulina porque posee un núcleo individualizado, cuya membrana está llena de clorofila y de celulosa. Es esta membrana llamada "quelante" la que la convierte en una herramienta notable para apoyar las funciones naturales de eliminación del organismo frente a la contaminación, los pesticidas y el estrés oxidativo.
Por un lado, la clorofila se asemeja sorprendentemente a la hemoglobina. Contribuye a enriquecer la sangre con minerales ionizados, a oxigenar el organismo y a participar en el equilibrio del pH.
Por otro lado, las fibras de celulosa, gracias a la presencia de esporopolenina, capturan los metales pesados (plomo, mercurio, cadmio) durante el tránsito digestivo. Estas fibras no se digieren sino que se eliminan directamente; es precisamente esta propiedad la que hace que la chlorella sea tan valiosa para apoyar los órganos de eliminación.
Hoy en día, todos estamos expuestos a los metales pesados, en diversos grados. Una cura de desintoxicación de primavera de unos meses a razón de 3 a 6 g de chlorella por día contribuye a reducir la presencia de metales pesados en los órganos y la sangre. En el contexto de una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
❇️ Para obtener más información, hemos realizado un video que le explica en detalle el uso de la chlorella:
« Sitio serio en el que he pedido varias veces (espirulina, chlorella, agua de mar...). Productos de calidad a precios justos, bastante únicos e imposibles de encontrar en otros lugares. »
— Gillian, cliente Biovie ★★★★★
Posología: ¿cómo usar la chlorella en polvo ?
Consumo diario recomendado: 3 a 6 g por día (1 cucharadita colmada), idealmente por la mañana en ayunas o con una comida, durante un tratamiento de unos meses. Comenzar con una dosis baja (1 a 2 g/día) y aumentar progresivamente: es la forma más cómoda de integrar la chlorella, especialmente si es el primer tratamiento.
❇️ Puede utilizar nuestro cuchara medidora para medir sus dosis fácilmente.
- No exceder la dosis recomendada.
- Mantener fuera del alcance de los niños pequeños y protegido de la luz.
- No debe utilizarse como sustituto de una dieta variada.
Efectos secundarios y contraindicaciones de la chlorella
La chlorela, al ser un alga quelante de metales pesados y toxinas, su consumo puede provocar efectos temporales relacionados con la eliminación por los órganos de eliminación (fatiga, dolores de cabeza o erupciones cutáneas). Estas manifestaciones son transitorias y generalmente disminuyen después de unos días.
Atención en caso de tratamiento medicamentoso simultáneo: la chlorella puede interactuar especialmente con anticoagulantes (riesgo de interacción con la vitamina K) y medicamentos inmunosupresores. En caso de embarazo, lactancia o tratamiento médico en curso, consulte a su profesional de salud antes de cualquier cura de chlorella.
Dos tipos de reacciones raras también pueden ser observados:
— Sensibilidad aumentada al sol (fotosensibilidad): La chlorela puede aumentar la sensibilidad de la piel; evite la exposición solar prolongada al inicio del tratamiento.
— Incomodidades gastrointestinales: Hinchazón, náuseas, gases o diarrea pueden ocurrir al inicio del tratamiento, especialmente en caso de consumo excesivo. Comenzar con una dosis baja y aumentarla progresivamente sigue siendo el mejor enfoque.
« Consumo, entre otras cosas, algas desde hace años. También recomiendo sus productos a mis clientes como naturópata. »
— Amélie Bourdeleau, naturópata ★★★★★
Sus preguntas sobre la chlorella orgánica en polvo
¿Cuáles son los beneficios de la chlorella orgánica en polvo ?
La chlorella orgánica en polvo es reconocida por su capacidad para apoyar las funciones naturales de eliminación del organismo gracias a su membrana celular rica en esporopolenina. Aporta proteínas vegetales completas (50 % de la materia seca), vitamina B12 (60 µg/100g), antioxidantes (carotenoides, luteína) que contribuyen a la protección de las células contra el estrés oxidativo, así como hierro, zinc y magnesio. Particularmente adecuada para dietas veganas. En el contexto de una alimentación variada y equilibrada.
¿Cuál es la dosis recomendada para la chlorella ?
La dosis recomendada es de 3 a 6 g de chlorella en polvo por día, lo que equivale aproximadamente a una cucharadita colmada. Esta dosis puede tomarse por la mañana en ayunas o con una comida. Generalmente se aconseja un tratamiento de unos meses. Es preferible comenzar con una dosis baja (1 a 2 g/día) y aumentarla progresivamente para una mejor tolerancia digestiva.
¿La chlorella realmente elimina los metales pesados ?
La chlorela es reconocida por sus propiedades quelantes. Su membrana celular, rica en esporopolenina y fibras de celulosa, captura los metales pesados (plomo, mercurio, cadmio) durante el tránsito digestivo y los elimina naturalmente a través de las heces sin ser digerida. Un tratamiento regular de 3-6 g/día contribuye a apoyar las funciones naturales de eliminación del organismo.
¿Cuáles son las contraindicaciones de la chlorella ?
La chlorela está desaconsejada sin consejo médico en caso de tratamiento con anticoagulantes (riesgo de interacción con la vitamina K) o con inmunosupresores. Se recomienda precaución durante el embarazo y la lactancia. En caso de sensibilidad a las algas o de fotosensibilidad conocida, consulte a su profesional de salud antes de comenzar un tratamiento. Algunas personas pueden experimentar molestias digestivas al inicio del tratamiento; comenzar con una dosis baja sigue siendo el mejor enfoque.
¿Cuál es la diferencia entre la chlorella y la espirulina ?
La chlorelaChlorella vulgarisPosee un núcleo individualizado con una membrana quelante, propiedad ausente en la espirulina, lo que le confiere una acción de apoyo a la eliminación superior frente a los metales pesados. La espirulina es más rica en ficocianina (pigmento azul antioxidante) y generalmente se tolera mejor al inicio del tratamiento. La chlorella es más densa en clorofila y hierro. Ambas microalgas son complementarias y pueden asociarse para un espectro nutricional más completo.
❇️ Consejo cosmético: ¡La chlorella en polvo también se utiliza en la preparación de tus cosméticos caseros! Además de ayudar a proteger tu piel contra los efectos de la contaminación, su aporte de clorofila favorece la producción de elastina y colágeno, contribuyendo así a la renovación celular normal.
❇️ Para obtener más información sobre la acción de la clorofila, consulte nuestro artículo de blog: La clorofila, tesoro verde aliado de tu salud (por Eric Darche, ingeniero agrónomo)
Ficha redactada por Eric Darche, ingeniero agrónomo tropical, fundador de Biovie y vegano desde hace 33 años. Autor del libro Algas en el Día a Día, galardonado con el Premio Gourmand World Cookbook y el Premio de la Academia Nacional de Cocina. Actualizado en marzo de 2026.
> Hoja nutricional completa del Centro de Estudio y Valorización de las Algas (para 100g de algas deshidratadas)
Los beneficios de la chlorella orgánica
- ✅ Quelación de metales pesados (plomo, mercurio, cadmio) gracias a la membrana celular
- ✅ Apoyo inmunológico a través de la clorofila y los antioxidantes
- ✅ Fuente de proteínas vegetales completas (50 % de la materia seca)
- ✅ Vitamina B12 natural (60 µg/100g) — interés particular para los veganos
- ✅ Carotenoides y luteína que contribuyen a la protección de las células contra el estrés oxidativo
- ✅ Acción alcalinizante sobre el terreno orgánico
- ✅ Uso cosmético: favorece colágeno y elastina
- ✅ Riqueza en minerales: hierro, zinc, magnesio, calcio, selenio, omega 3
- ✅ Beneficios del polvo de chlorella vegano: cobertura de B12, hierro y proteínas completas en un solo producto
« Para productos orgánicos de excelencia, puedes hacer un pedido en Biovie con los ojos cerrados. »
— Prisca Trébucher, nutríterapeuta ★★★★★
Chlorella o espirulina: ¿cuáles son las diferencias ?
Estas dos microalgas a menudo se comparan, pero son complementarias. La chlorella (Chlorella vulgarisPosee un núcleo individualizado con una membrana quelante, una propiedad ausente en la espirulina, lo que le confiere una acción de apoyo a la eliminación superior frente a los metales pesados. La espirulina, por su parte, es más rica en ficocianina (pigmento azul antioxidante) y generalmente es mejor tolerada al inicio del tratamiento. La chlorella es más densa en clorofila y hierro. Asociadas, cubren un espectro nutricional muy completo. Descubra también nuestra espirulina orgánica de calidad.
¿Por qué nuestra chlorella se seca mediante secado por pulverización ?
Los trabajos de Hélène Desmorieux, doctoranda e investigadora en el LAGEP, laboratorio bajo la tutela conjunta de la Universidad Claude Bernard 1 de Lyon y del CNRS, muestran que el mejor método de secado para la conservación de los nutrientes de las microalgas es el secado por atomización, reconocido por Ecocert. Este método de nebulización permite la deshidratación rápida de las algas y la preservación de sus cualidades nutricionales.La liofilización es un método superior pero nunca utilizado concretamente a escala industrial para las microalgas.Los métodos de secado por convección en bandejas, comúnmente practicados en estructuras artesanales de pequeño tamaño en Francia, presentan inconvenientes relacionados con la duración de la implementación del secado.
❇️ Para conocer mejor los beneficios de la chlorella, consulte nuestros artículos de blog:
¿Cuáles son los beneficios de la chlorella ?
Chlorella: Superalga con múltiples beneficios para su salud
Algas y microalgas: beneficios, nutrientes y recetas saludables
Nuestro proveedor de chlorella orgánica: trazabilidad y certificaciones
Biovie buscó durante mucho tiempo un proveedor de chlorella certificado por Ecocert, serio y competitivo a nivel internacional.
🟢 Nuestro proveedor, ubicado en China, se dedica principalmente a la producción de extractos de plantas naturales y a la fabricación de productos naturales orgánicos. La empresa posee su propia base de plantación de hierba de cebada, chlorella y espirulina. Sus instalaciones cuentan con más de 20 reactores en tanque, una línea de producción de API conforme a las normas GMP y varias máquinas de análisis de última generación.
La empresa también cuenta con un taller de 4,600 m² de extractos de plantas de alta calidad, equipado con numerosos dispositivos, incluyendo tres tanques de extracción multifuncionales de 6 toneladas, una torre de concentración de alto rendimiento, una columna de adsorción de resina y una torre de secado por pulverización. Su centro de análisis del departamento de Investigación y Desarrollo está equipado con una gran cantidad de instrumentos para la inspección de la calidad de sus productos.
Certificaciones obtenidas por nuestro proveedor
🟢 La empresa está comprometida con la investigación y el desarrollo de suplementos alimenticios de la más alta calidad. Cuenta con las siguientes certificaciones:
- Certificación orgánica UE / USDA (Estados Unidos) / Canadá
- Certificado Ecocert
- Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria ISO 22000
- Normas BPF (Buenas Prácticas de Fabricación)
Biovie seleccionó a este proveedor después de una investigación exhaustiva entre los productores certificados a nivel internacional. Nuestros productos están sujetos a estrictos controles de calidad en cada lote.
>No dude en consultar también nuestro artículo de blog: La agricultura orgánica en China
Información práctica — Chlorella Orgánica en Polvo 500g
- 📅 DDM : 21/01/2028
- 🌿 Ingredientes: 100 % chlorella en polvo, procedente de la agricultura ecológica
- 📦 Embalaje: Envase resellable de kraft
- ❄️ Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
- Lo siento, no puedo traducir emojis. Origen: Ciudad de Dongtai, Provincia de Jiangsu, China
Consultar la ficha nutricional completa CEVA (por 100g de algas deshidratadas)
Actualización: marzo de 2026. Ficha validada por Éric Viard, fundador de Biovie e ingeniero ISTOM, coautor de « Algas en la vida cotidiana » (Gallimard, 2024) — El mejor libro de cocina del mundo, Gourmand Cookbook Awards 2025, y Mejor libro de cocina de Francia, Academia Nacional de Cocina 2025.
Advertencia: La información presentada en esta ficha se proporciona con fines informativos y no constituye un consejo médico. Consulte a un profesional de salud calificado antes de realizar cualquier modificación en su dieta o suplementación. En el contexto de una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
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