Keimgerät für Microgreens - GEO Bavicchi Smart Greens

Der Microgreens-Keimgerät, das für den Anbau zu Hause konzipiert ist.

🌱 Der GEO Smart Greens Keimgerät ist unser neuer Vorschlag, um Ihre Microgreens direkt in Ihrer Küche anzubauen - einfach, sauber, ohne schmutzige Erde, ohne akrobatische Bewässerung, ohne ständige Überwachung.

Vielleicht haben Sie schon von Microgreens gehört - diesen ganz jungen Trieben, die im Keimblattstadium geerntet werden und eine besonders interessante Nährstoffdichte aufweisen. Konkret sind es die Triebe, die man jetzt auf den Speisekarten von Sterneköchen findet, zum Beispiel als Garnitur auf einem Avocado-Toast. Sie werden nicht wie klassische Keimsprossen angebaut: kein Glasgefäß, kein Spülen morgens und abends, kein Sprühkeimgerät. Sie benötigen ein Substrat, in dem sie Wurzeln schlagen können, und eine Bewässerung von unten durch Kapillarwirkung.

Genau das bietet dieser Keimgerät. Entworfen und hergestellt von Geo Bavicchi, unser historischer italienischer Lieferant von Keimsaaten (ein Familienunternehmen, das 1896 in Perugia, Umbrien, gegründet wurde), vereint das Smart Greens-Ökosystem in einem einzigen Produkt alles, was Sie für den Erfolg Ihrer Kulturen benötigen: eine grüne Drainagewanne, perforierte weiße Behälter und ein ausgeklügeltes Kapillarbewässerungssystem.

🌱 Die Vorteile des Keimgeräts GEO Smart Greens:

Entschuldigung, ich kann den Text nicht übersetzen, da er fehlt. Bitte geben Sie den französischen Text ein, den Sie übersetzt haben möchten. Bewässerung von unten und ausgeklügeltes Zweipositionensystem : Dank eines patentierten 45°-Drehmechanismus neigen sich die weißen Behälter zwischen der Einweichposition (in Kontakt mit Wasser, um das Substrat zu rehydrieren) und der erhöhten Position (geschützt, um das Wachstum der Triebe zu fördern). Kein Gießen von oben, keine ertrunkenen Triebe, kein Schimmel.
Entschuldigung, ich kann den Text nicht übersetzen, da er fehlt. Bitte geben Sie den französischen Text ein, den Sie übersetzt haben möchten. Kompaktes und elegantes Design : Der Keimgerät wird auf einer Standard-Arbeitsplatte installiert und findet seinen Platz in jeder Küche, auch in einer kleinen.
Entschuldigung, ich kann den Text nicht übersetzen, da er fehlt. Bitte geben Sie den französischen Text ein, den Sie übersetzt haben möchten. Ohne BPA, ohne PFAS : Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln in aller Ruhe gedacht sind.
Entschuldigung, ich kann den Text nicht übersetzen, da er fehlt. Bitte geben Sie den französischen Text ein, den Sie übersetzt haben möchten. Hygienisch und leicht zu reinigen : glatte Oberflächen, in wenigen Sekunden demontierbar, schnelles Abspülen zwischen zwei Kulturen.
Entschuldigung, ich kann den Text nicht übersetzen, da er fehlt. Bitte geben Sie den französischen Text ein, den Sie übersetzt haben möchten. Natürlicher und wiederverwendbarer Untergrund : Nutzung der Keramikgranulat GEO (separat verkauft). Kein Torf, kein Kokos, keine Einweg-Blumenerde. Die Pellets können abgespült und bis zu 5 Mal wiederverwendet werden, Ernte für Ernte.
Entschuldigung, ich kann den Text nicht übersetzen, da er fehlt. Bitte geben Sie den französischen Text ein, den Sie übersetzt haben möchten. Schnelles Wachstum : Ernte in 10 bis 21 Tagen je nach Samenart.
Entschuldigung, ich kann den Text nicht übersetzen, da er fehlt. Bitte geben Sie den französischen Text ein, den Sie übersetzt haben möchten. Zwei Anzuchtkästen für kontinuierliche Ernten : Dank der beiden perforierten weißen Behälter können Sie die gestaffelte Aussaat praktizieren - beginnen Sie eine Kultur in einem Behälter, warten Sie ein paar Tage und starten Sie dann die zweite im anderen. So haben Sie kontinuierlich frische Microgreens zur Ernte, ohne Unterbrechung.
Entschuldigung, ich kann den Text nicht übersetzen, da er fehlt. Bitte geben Sie den französischen Text ein, den Sie übersetzt haben möchten. Vielseitig : kompatibel mit einer breiten Palette von Microgreens - Dill, Rote Bete, Mangold, Kohlrabi, Mizuna, Tatsoi und vielen anderen.
Entschuldigung, ich kann den Text nicht übersetzen, da er fehlt. Bitte geben Sie den französischen Text ein, den Sie übersetzt haben möchten. Transparenter Bereich : entworfen und hergestellt von Geo Bavicchi in Italien, im selben Haus, das seit fast 130 Jahren unsere biologischen Samen auswählt.

🌱 Wie funktioniert der Keimgerät GEO Smart Greens ?

Das Prinzip ist genial. Der Keimgerät besteht aus drei Elemente : ein unterer grüner Behälter mit parallelen Rillen, der als Wasserreservoir dient, und zwei durchlöcherte weiße Behälter die darauf platziert werden. Sie gießen die Keramikgranulate in die weißen Behälter, füllen den unteren grünen Behälter mit klarem Wasser (bis zu den seitlichen Halterungen) und tauchen dann die weißen Behälter ins Wasser, um das Substrat gleichmäßig zu befeuchten, bevor Sie säen.

Konkret ist dies der ganze Zweck dieses Systems: Die Probeklausuren haben zwei Positionen, zugänglich durch einen einfachen Drehung um 45°. In der unteren Position (die Behälter berühren den Boden des grünen Behälters) wird das Substrat durch direkten Kontakt mit dem Wasser rehydriert. In der erhöhten Position (die Behälter ruhen auf seitlichen Stützen, entfernt vom Wasser) bleibt das Substrat feucht, aber belüftet, und die Triebe entwickeln sich nach oben, zum Licht hin. Die Samen erhalten so genau die Feuchtigkeit, die für ihre Keimung notwendig ist, ohne Überschuss und ohne Mangel.

Diese Logik derBodenbewässerungssystem reproduziert die natürliche Art und Weise, wie eine Pflanze Wasser über ihre Wurzeln aufnimmt - viel schonender als das Gießen von oben, das junge Triebe zerdrücken und Schimmelbildung auf ihren Blättern begünstigen kann.

Die Keramikgranulate spielen eine Schlüsselrolle: Ihre poröse Struktur hält das Wasser genau richtig zurück, gibt die Feuchtigkeit allmählich ab und bietet den Wurzeln einen stabilen Ankerpunkt. Und natürlich sind sie bis zu 5 Mal wiederverwendbar - Ein einfaches Spülen zwischen zwei Aussaaten genügt.

🌱 Gebrauchsanweisung: Verwenden Sie den GEO Smart Greens Keimgerät in 5 Schritten:

Es ist eine der einfachsten Hauskulturen, die es gibt.

1. Bereiten Sie die grüne Tonne vor. Gießen Sie klares Wasser (wenn möglich gefiltert) in die untere grüne Schale, bis zu den seitlichen Halterungen. Kein angereichertes Wasser oder Nährlösung erforderlich - die Samen verfügen über alle notwendigen Reserven für ihre Keimung.

2. Gießen Sie das Substrat in die beiden weißen Behälter. Verteilen Sie die Keramikgranulat GEO in den beiden weißen perforierten Behältern in einer Schicht von etwa 1 bis 1,5 cm. Ohne zu verdichten.

3. Befeuchten Sie das Substrat durch Eintauchen. Platzieren Sie die weißen Behälter in niedrige Position (sodass sie den Boden des grünen Behälters berühren und im Wasser eintauchen). Warten Sie, bis das Substrat gleichmäßig feucht wird. Fügen Sie bei Bedarf Wasser in den grünen Behälter hinzu.

4. Schalten Sie in die erhöhte Position und säen Sie. Sobald das Substrat gut hydratisiert ist, Drehen Sie die Behälter um 45°. um sie in eine erhöhte Position zu bringen (sie ruhen dann auf den seitlichen Stützen, entfernt vom Wasser). Verteilen Sie anschließend Ihre Samen gleichmäßig auf der Oberfläche, ohne sie einzudrücken oder zu stapeln. Rechnen Sie mit 8 bis 9 g Samen pro Behälter (zum Beispiel für Dill).

5. Überwachen und pflegen Sie im Laufe der Tage. Stellen Sie den Keimbehälter an einen hellen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung (indirektes Licht in einer gut beleuchteten Küche reicht völlig aus). Überprüfen Sie die Feuchtigkeit des Substrats alle 1 bis 2 Tage: nur wenn das Substrat trocken wird, stellen Sie die Behälter für ein paar Minuten in die untere Position zurück, um sie erneut zu befeuchten, und bringen Sie sie dann wieder in die erhöhte Position. Und voilà.

In 10 bis 21 Tagen, je nach Sorte, erreichen Ihre Sprossen 5 bis 7 cm, sobald die ersten Blätter erscheinen. Sie schneiden sie mit einer Schere ab, kurz bevor Sie sie servieren. Es ist fertig.

💡 Tipp für kontinuierliche Ernten: Dank der beiden Probeklausuren können Sie das üben. gestaffelte Aussaat. Starten Sie eine Kultur in einem ersten Behälter, warten Sie ein paar Tage und beginnen Sie dann die zweite in einem anderen. So haben Sie kontinuierlich frische Microgreens zur Ernte, ohne Unterbrechung.

🌱 Einige praktische Tipps:

- Um zu beginnen, wählen Sie einfache Sorten wie die, die wir Ihnen vorschlagen: Dill, die Rote Bete, die Mangold, der Violetter Kohlrabi, die Roter Mizuna, die Entschuldigung, ich benötige mehr Kontext, um den Ausdruck "mizua verte" korrekt zu übersetzen. Könnten Sie bitte mehr Informationen oder den vollständigen Satz bereitstellen?, der TatsoiSind perfekt für die ersten Kulturen.
- Die Luftfeuchtigkeit muss konstant bleiben, darf aber niemals übermäßig sein. Wenn Sie anhaltende Kondensation bemerken, lüften Sie den Raum mehr.
- Ernten Sie kurz vor dem Verzehr: Dann sind Frische und Vitamine am höchsten.
- Zwischen zwei Kulturen zerlegen Sie den Keimapparat, spülen Sie die Behälter mit klarem Wasser und milder Seife aus. Verwenden Sie die Keramikgranulate nach einem einfachen Spülen erneut.

🌱 Warum haben wir den Keimgerät GEO Smart Greens gewählt ?

Sie kennen uns: Bei Biovie bieten wir seit der Eröffnung des Ladens im Jahr 2007 Keimgeräte an. Das Easygreen Light und Easygreen Sol sind unsere historischen Referenzen, perfekt geeignet für klassische Keimsprossen (Alfalfa, Brokkoli, Bockshornklee, Linsen, Mungobohnen…), die durch Besprühung oder Siphoneffekt ohne Substrat angebaut werden.

Aber Microgreens sind eine andere Kultur. Sie benötigen ein Substrat, um Wurzeln zu schlagen, und eine Bewässerung von unten, um an der Oberfläche nicht beschädigt zu werden. Deshalb haben wir nach einem Keimgerät gesucht, das speziell für diese Anbaumethode entwickelt wurde - und wir haben uns für das von Geo Bavicchi, aus mehreren Gründen:

- Die Kohärenz der Branche. Unser Bio-Saatgutlieferant seit Beginn des Biovie-Abenteuers ist auch der Entwickler dieses Keimgeräts. Sie kaufen das Saatgut und das Keimgerät, die von derselben italienischen Familienfirma entwickelt wurden, um zusammen zu funktionieren.
- Der Respekt vor den Materialien. Ohne BPA, ohne PFAS, für den Lebensmittelkontakt konzipiert. Für ein Produkt, das täglich zur Herstellung frischer Lebensmittel verwendet wird, ist das kein Detail.
- Gebrauchsökologie. Das keramische Granulatsubstrat ist von einer Kultur zur nächsten wiederverwendbar, während die meisten Microgreens-Keimgeräte auf dem Markt auf Einwegträgern basieren (Kokosmatten, Filz, Blumenerde). Langfristig ist dies ein echter Modellwechsel.
- Die einfache Handhabung. Kein Strom, kein Motor, keine Programmierung. Sobald das System montiert ist, funktioniert es von selbst.

🌱 Entdecken Sie unsere 8 Sorten von Samen, die Sie in Ihrem Keimgerät anbauen können:

Um den GEO Smart Greens Keimgerät zu begleiten, bieten wir Ihnen eine umfassende Palette von 8 Sorten ausgewählte Bio-Samen bei Geo Bavicchi - von aromatischen über scharfe bis hin zu milden und erdigen Geschmacksrichtungen. Eine Möglichkeit, Gerichte, Texturen und Ästhetik im Laufe Ihrer Kulturen zu variieren.

Alle unsere Sorten sind biologisch, garantiert mit einer Keimrate von über 95 %, und ausgewählt bei Geo Bavicchi in Perugia, Umbrien.

🌱 Eine Verpackungsqualität, die der Qualität der Samen entspricht: alle unsere Beutel werden aus Materialien hergestellt zertifiziert für den Lebensmittelkontakt, feuchtigkeitsbeständig und geben das optimale Verfallsdatum, das Gewicht sowie die Chargennummer für eine vollständige Rückverfolgbarkeit an. Die Gebrauchsanweisung ist in fünf Sprachen gedruckt: Italienisch, Englisch, Französisch, Deutsch und Spanisch.

🌱 GEO Smart Greens Keimgerät vs. Easygreen Keimgeräte: Welches soll man wählen ?

Das ist eine Frage, die uns oft gestellt wird, seit wir beides anbieten. Die Antwort ist einfach: sie dienen nicht genau demselben Zweck. Hier ist der Vergleich:

Konkret: wenn Sie möchten, dass frische junge Triebe zum Schneiden mit der Schere um Ihre Gerichte wie die Köche zu vollenden, ist der GEO Smart Greens Keimgerät genau das Richtige für Sie. Wenn Sie möchten, dass Ihre Klassische gekeimte Samen in Ihre Salate und täglichen Gerichte zu integrieren, setzen Sie auf dieEasygreen Licht oder Easygreen Sol. Viele unserer Kunden nutzen schließlich beide parallel, um die gesamte Palette zur Verfügung zu haben.

🌱Häufig gestellte Fragen zum Keimgerät GEO Smart Greens:

🌱 Um mehr über den Anbau von Keimlingen zu erfahren, lesen Sie unsere Blogartikel:

Was ist der Nutzen des Keimens von Samen ?

Was sind die Vorteile von gekeimten Samen ?

Welche Samen kann man keimen lassen? Die vollständige Liste nach Kategorie

Was ist der beste Keimgerät ?