Miód z kwiatu pomarańczy z Hiszpanii, produkowany rzemieślniczo
Słoik szklany 1 kg
Płynny, barwa żółto-bursztynowa i delikatny smak cytrusów
🍯 Cechy szczególne naszego miodu z kwiatów pomarańczy
Ten płynny miód o bursztynowo-żółtej barwie stanowi łagodną i aromatyczną alternatywę.
Miód z kwiatów pomarańczy zbierany jest z kwiatów pomarańczy, oferując wyjątkowy kwiatowy smak! Wybraliśmy ten miód ze względu na jego owocowy, łagodny i przyjemny w smaku charakter, który wyróżnia się na tle tradycyjnych miodów.
Dzięki subtelnym i naturalnym aromatom cytrusowym jest idealny do zastosowania w kuchni do naturalnego słodzenia deserów lub napojów.
Jest surowy i nieprzetworzony, od ula aż po słoik.
> Format 1 kg pozwala, by nigdy go nie zabrakło, oraz oferuje bardzo konkurencyjną cenę.
> Miód pomarańczowy krystalizuje się słabo. Może się to jednak zdarzyć w zależności od warunków przechowywania i jest to zjawisko normalne. Dowodzi to zresztą, że nie był podgrzewany ani pasteryzowany!
🍯 Miód na co dzień w kuchni
Idealny, by podkreślić smak musli lub smoothie, by wzbogacić wypiek lub poranną kanapkę. Doskonale nadaje się do słodzenia naparów. A także do przygotowania pysznych dań słodko-słonych.
Miód jest zbierany u różnych pszczelarzy, znajdujących się w promieniu około 20 km od miejsca pakowania.
🍯 Miód pomarańczowy jest bogaty w żelazo i szczególnie ceniony za swoje kojące właściwości. Dzięki zawartości flawonoidów i witamin pomaga zwalczać stres i sprzyja relaksowi.
Jego działanie antyoksydacyjne przyczynia się również do zdrowia skóry, czyniąc miód pomarańczowy preferowanym wyborem do naturalnej pielęgnacji kosmetycznej.
Miód jest naturalnym środkiem słodzącym składającym się w około 80% z glukozy i fruktozy. W przeciwieństwie do cukru niemniej jednak zawiera liczne właściwości, które od zawsze czynią go podstawą "babcinych receptur".
Znany jest głównie ze swoich działań antybakteryjnych i antyseptycznych, lecz posiada wiele innych dobroczynnych właściwości, takich jak:
Łagodzenie kaszlu: łyżka miodu w naparze z cytryny, z odrobiną cynamonu lub imbiru według upodobań. Środek, który wszyscy znają, gdy nadchodzi zima, i który udowodnił swoją skuteczność od pokoleń! Miód działa kojąco i przeciwkaszlowo.
> Weź łyżkę wieczorem, aby na przykład złagodzić gardło.
Gojenie ran: na lekkich ranach lub oparzeniach zastosowanie miodu złagodzi ból i wspomoże gojenie dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i przeciwgrzybiczym. Tworzy wilgotną barierę, a jego lepkość pomaga zapobiegać infekcjom.
> Aby zgłębić temat, oto badanie dotyczące aktywności antybakteryjnej miodu.
Prebiotyk: miód miałby działanie prebiotyczne, poprawiając wzrost, aktywność i żywotność bakterii mikroflory jelitowej. Uczestniczy więc w dobrym zdrowiu naszego "drugiego mózgu": układu trawiennego.
Antyoksydant : zawiera flawonoidy i kwasy fenolowe, które pomagają zwalczać wolne rodniki. Te wolne rodniki są odpowiedzialne za udary mózgu, niektóre nowotwory, a nawet zawały serca.
> Badanie dowodzi antyoksydacyjnego działania różnych miodów i określa kompleks cząsteczek za nie odpowiedzialnych.
Zmniejszenie spożycia cukru: miód jest źródłem szybko przyswajalnych węglowodanów. Jego indeks glikemiczny jest niższy niż cukru, a jego moc słodząca silniejsza: potrzeba go więc mniej do słodzenia potraw.
> Dla orientacji, 70 g miodu wystarczy, aby zastąpić 100 g cukru.
Obniżenie cholesterolu: w nawiązaniu do poprzedniego punktu, w porównaniu z klasycznym cukrem, zostało udowodnione że miód może obniżać poziom cholesterolu, trójglicerydów i lekko zwiększać poziom HDL ("dobrego" cholesterolu).
Dobroczynne działanie na organizm: składa się z aminokwasów, ale także z mikroelementów takich jak potas, cynk i magnez. Jest produktem żywym, ponieważ zawiera enzymy i witaminy bardzo łatwo przyswajalne przez nasz organizm.
🍯 Aby dowiedzieć się więcej o właściwościach miodu, zapoznaj się z naszymi artykułami na blogu:
> Miód: 15 korzyści i zadziwiających faktów
Znajdujący się w Colmenar w regionie Malagi, Miel y Solo Miel to mała firma poświęcona produkcji, pakowaniu i sprzedaży naturalnego miodu wysokiej jakości oraz innych produktów pochodzących z ula (propolis, mleczko pszczele, cukierki miodowe...).
Dawna spółdzielnia, zachowali tę mentalność i współpracują ze zrzeszeniem małych pszczelarzy z południa Hiszpanii, położonych w promieniu około dwudziestu kilometrów od ich siedziby, rygorystycznie wyselekcjonowanych pod kątem jakości ich praktyk, a tym samym jakości miodu.
Dzięki procesom kontroli jakości, zarówno wewnętrznym, jak i zewnętrznym, zachowują oryginalne właściwości różnych miodów oraz ich typowe cechy.
Miel y Solo Miel to staranna selekcja hiszpańskich pszczelarzy pracujących w sposób ekologicznie odpowiedzialny, pakowanie czystego miodu pszczelego, w 100% naturalnego, bez jakiegokolwiek rodzaju przetwarzania czy dodatków, kontrola jakości oraz dystrybucja tych wyjątkowych produktów. Przetwarzają swoje produkty w sposób całkowicie rzemieślniczy.
> Oferujemy również miód z awokado pochodzący od tego samego dostawcy (Miel y Solo Miel).
Data minimalnej trwałości: 24 miesiące
Opakowanie: Słoik szklany 1 KG.
Sposób przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej i w suchym miejscu.
Składniki: 100% miodu pomarańczowego z Hiszpanii.
Te produkty mogą Cię zainteresować
Pytanie?