Mel de flores de laranjeira - 1 kg
Mel de flor de laranjeira de Espanha, produzido de forma artesanal
Frasco de vidro 1 kg
Líquido, cor amarelo-âmbar e sabor delicado a citrinos
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Preço:
17,90 €
Com IVA
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MEL DE FLOR DE LARANJEIRA DE ESPANHA
🍯 As particularidades do nosso mel de flor de laranjeira
Este mel líquido de cor amarelo-âmbar oferece uma alternativa suave e perfumada.
O mel de flor de laranjeira é colhido a partir das flores de laranjeira, oferecendo um sabor floral único! Selecionámos este mel pelo seu caráter frutado, suave e agradável na boca que se distingue dos méis tradicionais.
Com os seus aromas subtis e naturais de citrinos, é perfeito para utilização na cozinha para adoçar naturalmente sobremesas ou bebidas.
É bruto e sem qualquer transformação, da colmeia ao frasco.
> O formato de 1kg permite-lhe nunca ficar sem ele e oferecer-lhe um preço muito competitivo.
> O mel de laranjeira cristaliza pouco. No entanto, isso pode acontecer consoante as condições de armazenamento e este fenómeno é normal. Prova aliás que não foi aquecido nem pasteurizado!
🍯 O mel no dia a dia na cozinha
Ideal para realçar o seu muesli ou smoothie, para exaltar uma pastelaria ou uma torrada da manhã. É perfeito para adoçar as suas infusões. Ou ainda para preparar deliciosos pratos agridoces.
O mel é colhido junto de diferentes apicultores, situados num raio de cerca de 20km em redor do local de acondicionamento.
O mel é um adoçante natural composto por cerca de 80% de glicose e frutose.
Poder adoçante : o mel tem um poder adoçante mais forte do que o açúcar: é, portanto, necessário menos para adoçar as suas preparações.
> Para lhe dar uma ordem de ideias, 70g de mel bastam para substituir 100g de açúcar.
🍯 Para saber mais sobre o mel, consulte o nosso artigo de blogue:
Miel y Solo Miel S.L
Situada em Colmenar, na região de Málaga, a Miel y Solo Miel é uma pequena estrutura dedicada à produção, ao embalamento e à comercialização de mel natural de alta qualidade e de outros produtos derivados da colmeia (própolis, geleia real, rebuçados de mel...).
Antiga cooperativa, mantiveram esse espírito e trabalham com um agrupamento de pequenos apicultores no sul de Espanha, situados num raio de uma vintena de quilómetros em redor das suas instalações, rigorosamente selecionados pela qualidade das suas práticas e, portanto, pela qualidade do mel.
Graças a processos de controlo de qualidade, tanto internos como externos, preservam as propriedades originais dos diferentes méis e as suas tipicidades.
A Miel y Solo Miel é uma seleção rigorosa de apicultores espanhóis que trabalham de forma eco-responsável, o embalamento do puro mel de abelha, 100 % natural, sem qualquer tipo de transformação ou aditivos, o controlo de qualidade e a distribuição destes produtos excecionais. Trabalham os seus produtos de forma inteiramente artesanal.
> Propomos-lhe também mel de abacate proveniente do mesmo fornecedor (Miel y Solo Miel).
Data de durabilidade mínima: 24 meses
Embalagem: Frasco de vidro 1KG.
Modo de conservação: Conservar à temperatura ambiente e em local seco.
Ingredientes: 100% Mel de laranjeira de Espanha.
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