Miel de flores de azahar - 1 kg
Miel de azahar de España, elaborada de forma artesanal
Tarro de vidrio 1 kg
Líquida, de color amarillo ámbar y sabor delicado a cítricos
MIEL DE AZAHAR DE ESPAÑA
🍯 Las particularidades de nuestra miel de azahar
Esta miel líquida de color amarillo ámbar ofrece una alternativa suave y perfumada.
¡La miel de azahar se recolecta a partir de las flores del naranjo, ofreciendo un sabor floral único! Hemos seleccionado esta miel por su carácter afrutado, suave y agradable en boca que se distingue de las mieles tradicionales.
Con sus aromas sutiles y naturales de cítricos, es perfecta para su uso en la cocina para endulzar de forma natural postres o bebidas.
Es cruda y sin ninguna transformación desde la colmena hasta el tarro.
> El formato de 1kg le permite no quedarse nunca sin ella y nos permite ofrecerle un precio muy competitivo.
> La miel de azahar cristaliza poco. Sin embargo, puede ocurrir según las condiciones de almacenamiento y este fenómeno es normal. ¡Eso demuestra, por otra parte, que no ha sido calentada ni pasteurizada!
🍯 La miel en la cocina de cada día
Ideal para realzar su muesli o smoothie, para exaltar un pastel o una tostada de la mañana. Es perfecta para endulzar sus infusiones. O también para preparar deliciosos platos dulce-salados.
La miel se recolecta en casa de diferentes apicultores, situados a unos 20km alrededor del local de envasado.
La miel es un endulzante natural compuesto en aproximadamente un 80% de glucosa y fructosa.
Poder edulcorante : la miel tiene un poder edulcorante mayor que el azúcar: por tanto, hace falta menos para endulzar sus preparaciones.
> Para darle una idea, 70g de miel bastan para sustituir 100g de azúcar.
🍯 Para saber más sobre la miel, consulte nuestro artículo del blog:
Miel y Solo Miel S.L
Situada en Colmenar, en la región de Málaga, Miel y Solo Miel es una pequeña estructura dedicada a la producción, el envasado y la comercialización de miel natural de alta calidad y de otros productos derivados de la colmena (propóleo, jalea real, caramelos de miel...).
Antigua cooperativa, han conservado ese espíritu y trabajan con un grupo de pequeños apicultores del sur de España, situados en un radio de unos veinte kilómetros alrededor de sus instalaciones, rigurosamente seleccionados por la calidad de sus prácticas y, por tanto, por la calidad de la miel.
Gracias a procesos de control de calidad, tanto internos como externos, preservan las propiedades originales de las diferentes mieles y sus tipicidades.
Miel y Solo Miel es una selección exigente de apicultores españoles que trabajan de manera ecorresponsable, el envasado de pura miel de abeja, 100 % natural, sin ningún tipo de transformación ni aditivos, el control de calidad y la distribución de estos productos excepcionales. Trabajan sus productos de manera totalmente artesanal.
> También le ofrecemos miel de aguacate procedente del mismo proveedor (Miel y Solo Miel).
Consumir preferentemente antes de: 01/12/2027
Fecha de consumo preferente: 24 meses
Envase: Tarro de vidrio 1KG.
Modo de conservación: Conservar a temperatura ambiente y en un lugar seco.
Ingredientes: 100% Miel de azahar de España.
¿Se lo pregunta… ?
Todo lo que hay que saber antes de hacer un pedido.
Me gustaría saber:¿ está miel de azahar y la de aguacate son ecológicas?
Muchas gracias
Muchas gracias
Nuestra miel es cruda: no se calienta. Este producto no está procesado (100 % miel) y no ha sufrido ninguna transformación desde la colmena hasta el frasco. No es oficialmente orgánica debido a los numerosos criterios, el tiempo y el precio que requiere obtener la certificación orgánica.
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