Biologische passievruchten uit Spanje - 3,5 kg

Voor ongeveer honderd calorieën per 100 g levert passievrucht de voedingsstoffen die in de tabel met voedingswaarden (tabblad In de praktijk) worden vermeld - wetende dat we er vaak maar een klein deel per keer van eten, wat de inname terugbrengt tot een redelijke bijdrage in het kader van een gevarieerde en evenwichtige voeding.

🧡 Haar voedingstroeven:

- Rijk aan vezels : 6,8 g per 100 g (Ciqual-tabel).

- Rijk aan vitamine C (25,6 mg per 100 g, dat is 32 % van de referentie-inname), die bijdraagt tot de normale werking van het immuunsysteem. Het is ook deze vitamine die de opname van ijzer door het lichaam verhoogt.

- Rijk aan vitamine B9 of foliaat (101 µg per 100 g, dat is 50 % van de RI), dat bijdraagt tot de normale bloedvorming en tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid.

- Bron van vitamine A (21 % van de RI), die bijdraagt tot het behoud van een normaal gezichtsvermogen.

- Bron van koper (15 % van de RI), dat bijdraagt tot de normale werking van het immuunsysteem.

- Met een laag vetgehalte (3 g per 100 g).

Het bevat ook anthocyanen - natuurlijke pigmenten die men ook aantreft in veel gekleurde groenten en fruit (bosbes, rode biet, rode kool...) en die de passievrucht haar kenmerkende tint geven. De gehaltes aan kalium, fosfor en ijzer staan in de tabel met voedingswaarden.

Directe herkomst Andalusië

Directer kan niet vanaf deze producent in Spanje, in Granada! Iulian Pescara heeft het familiebedrijf sinds 2018 overgenomen. 2 generaties hebben elkaar opgevolgd om in biologische landbouw de verschillende velden te bewerken met avocado's, van mango's, van cherimoya's en andere lokale en seizoensgebonden exotische vruchten, allemaal van uitstekende kwaliteit en veredeld door de zon van Zuid-Spanje.

De verpakking van de passievruchten is 3,5 kilo.
De verzending gebeurt rechtstreeks vanuit Malaga, bij de producent, via GLS.

Als u andere producten in onze winkel bestelt, moet u ook de gebruikelijke verzendkosten betalen voor uw andere producten: één pakket vertrekt uit Marseille en een ander uit Malaga. Aankomst in 2 afzonderlijke pakketten.

Geen afhaalpunten. Geen levering in Zwitserland.

🧡 Gemiddelde voedingswaarden per 100 g rauwe pulp

*RI: Referentie-inname voor een volwassene (Verordening EU nr. 1169/2011). Bron: Ciqual-tabel / Aprifel.

Veelgestelde vragen over biologische passievruchten

Bijgewerkt op: augustus 2026. Productblad geschreven en gevalideerd door Éric Viard, oprichter van Biovie sinds 2007 en ingenieur van ISTOM, co-auteur van Algues au quotidien (Gallimard, 2024) - Beste kookboek ter wereld, Gourmand Cookbook Awards 2025, en Beste kookboek van Frankrijk, Académie Nationale de Cuisine 2025.

De informatie in dit productblad wordt louter ter informatie verstrekt en vormt geen medisch advies. Raadpleeg een zorgverlener voordat u uw voeding wijzigt, in het kader van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.