Alga Dulse Deshidratada orgánica

🌿 Sus particularidades:

Como todas las algas, la dulse concentra todos los minerales y oligoelementos del agua de mar. Es particularmente rica en yodo, potasio, magnesio, calcio y hierro (¡hasta 5 veces más que las espinacas!)
El alga dulse contiene muchas proteínas y también posee un alto contenido de vitaminas A, B6, B12 y E, lo que la convierte en un alimento de primera elección para las dietas vegetarianas y veganas. De hecho, se la apoda el «tocino del mar» debido a su color y sabor ahumado.
Es una fuente de vitaminas particularmente asimilables, tanto que se la califica de «antibiótico natural». Su riqueza en vitamina C (el doble que la naranja) hacía que tradicionalmente los marineros ingleses la llevaran a bordo para protegerse del escorbuto.
Poderosamente antioxidante, ayudaría a prevenir el desarrollo de ciertos cánceres (mama, colon, próstata) así como la aparición de enfermedades cardiovasculares.
Sus propiedades desintoxicantes, antivirales y antibacterianas la convierten además en un excelente antiparasitario.

Ficha nutricional completa del Centro de Estudio y Valorización de Algas (por 100g de algas deshidratadas)

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Fieles a nuestros valores de transparencia e integridad, queríamos mostrarles en video todo este proceso, desde la cosecha hasta sus platos.

- Embalaje: Embalaje resellable Kraft de 150g

- DDM: 2 años después de la fecha de producción

- Encuentra aquí todos los detalles sobre la cosecha y los criterios bacteriológicos: Ficha técnica BRETALG Dulse Dry