Meeresplasma: hypertonisches Meerwasser zum Trinken

💠 Meeresplasma ist eine gefilterte Meerwasserlösung, die nahezu alle Elemente des Periodensystems enthält.

💠 Geerntet wird es an Orten mit hoher Planktonkonzentration (Blüte), die nach einigen windstillen Schönwettertagen und zu bestimmten Jahreszeiten entsteht (nicht im Sommer, dann ist das Wasser zu warm), dort, wo Meeresströmungen bewegliche Wirbel bilden.

💠 Unser Meeresplasma ist hypertonisch und wird steril gefiltert. Unser Lieferant schöpft es auf offener See vor Ibiza, je nach Messwerten in optimaler Tiefe, in einem von der UNESCO geschützten Meeresgebiet mit Posidonia-Seegraswiesen. Dort lebt eine 80 000 bis 200 000 Jahre alte, 15 km lange Posidonia-Wiese, einer der größten bekannten Organismen der Erde.

💠 Vor der Ernte werden Strömungen per Radar ausgewertet und vor Ort Geschmack, Sauerstoff, pH-Wert, Redoxpotenzial, Salzgehalt, Leitfähigkeit, Alkalinität und Druck gemessen. Mehr dazu: Meeresplasma: Mittelmeer oder Atlantik? und ein Video zur Ernte (auf Französisch).

💠 Wir bieten zwei Arten von hypertonischem Meeresplasma, beide per Boot auf offener See vor Ibiza geschöpft, aber unter unterschiedlichen Bedingungen:

• Meerwasser aus 25 m Tiefe (mit Messung von Sauerstoff, pH-Wert, Redoxpotenzial, Leitfähigkeit, Alkalinität, Druck und Geschmack), auf 0,01 Mikron ultrafiltriert: in der Glasflasche mit 0,75 L und im Glas-Spray mit 100 ml.
• Meerwasser aus 5 m Tiefe (ohne diese Messungen), auf 0,22 Mikron mikrofiltriert: im Bag-in-Box aus recycelbarem Polyethylen hoher Dichte mit Zapfhahn, in einem recycelbaren Karton, mit 3 Litern oder 15 Litern.

💠 So finden Sie das passende Format für Ihre Verwendung in der Küche. Auf den Produktseiten finden Sie Videos zu den Ernteverfahren.

💠 Als Getränk: Trinken Sie am besten isotonisches Meeresplasma morgens nach dem Aufstehen. Mischen Sie dazu 1/4 hypertonisches Meeresplasma mit 3/4 Quellwasser oder gefiltertem Wasser.

💠 In der Küche: Verwenden Sie hypertonisches Meeresplasma für milchsauer fermentiertes Gemüse. Mehr dazu in unseren Artikeln:
- Welches Salz für die Milchsäuregärung?
- Milchsäuregärung mit Meeresplasma
- Milchsäuregärung ohne Salz

💠 In der Körperpflege lässt sich Meeresplasma auch auf Haut und Haare auftragen.

Es gibt zwei Unterschiede:

💠 Der Preis: Unser ultrafiltriertes Meeresplasma in der Glasflasche kostet umgerechnet rund 24 € pro Liter, Ampullen mit hypertonischem Meeresplasma kosten pro Liter ein Vielfaches davon. Das liegt an der längeren Vertriebskette und den höheren Herstellungskosten. Unser Meeresplasma aus Ibiza wird zudem per Boot geschöpft, mit Messung zahlreicher Werte bei jeder Ernte.

💠 Die Temperatur: Ampullen werden heiß verschlossen und dabei erhitzt. Unser Meerwasser in der Flasche wird kalt sterilfiltriert, bei unter 6 °C.

Wir leben nicht im Labor, sondern im Alltag: Jeder Türgriff, jede Hand, jeder Verschluss trägt Keime. Trotzdem gilt: Unsere Bag-in-Box mit Meeresplasma sind steril und bleiben es bis zum letzten Tropfen, denn die Flüssigkeit fließt nur HINAUS. Nichts gelangt hinein, der Beutel zieht sich durch den Luftdruck zusammen. Das funktioniert nur mit flexiblen Behältern; bei starren Behältern wie Flaschen strömt bei jeder Entnahme Luft hinein.

💠 Meerwasser ist ein Oberbegriff für die verschiedenen Formen von gesammeltem und gefiltertem Meerwasser. Meeresplasma bezeichnet Meerwasser, das an Orten mit intensiver Plankton- und Meeresaktivität gesammelt wurde. Diese Form aus 100 % Meerwasser nennt man hypertonisch.

💠 Wir verkaufen nur hypertonisches Meeresplasma, damit Sie isotonisches Meeresplasma günstig selbst herstellen können: Es ist dieselbe Flüssigkeit, einmal pur, einmal verdünnt.

💠 Die Formel: 1/4 hypertonisches Meeresplasma + 3/4 Quellwasser, also zum Beispiel für 1 L isotonisches Meeresplasma 250 ml hypertonisches Meeresplasma und 750 ml Quellwasser.

💠 Mehr dazu: Isotonisches oder hypertonisches Meeresplasma?

💠 Meerwasser enthält 35 bis 38 g gelöste Salze pro Liter: ein Konzentrat aus Mineralstoffen und Spurenelementen, das nahezu alle Elemente des Periodensystems enthält.

Weitere Details zeigt dieses Video (auf Französisch).

> Lesen Sie auch unseren Artikel:
Wie man Meeresplasma einnimmt: Dosierung und 20-Sekunden-Regel

💠 Alle unsere Produkte auf Meerwasserbasis sind von den Arbeiten des französischen Biologen René Quinton inspiriert, der am 15. Dezember 1866 in Chaumes-en-Brie geboren wurde und am 9. Juli 1925 in Grasse starb. Er studierte in Paris und interessierte sich besonders für die Homöostase lebender Organismen.

💠 Bekannt wurde er vor allem durch die Beobachtung, dass isotonisch verdünntes Meerwasser in seiner Mineralzusammensetzung dem Blutplasma ähnelt. 1904 veröffentlichte er das Buch « L'eau de mer, milieu organique » (auf Französisch), in dem er seine Theorien und Versuchsergebnisse darlegte.

💠 Seine Arbeiten fanden internationale Beachtung, und sein Name ist bis heute mit isotonischem Meerwasser verbunden.

Ganz einfach: Mischen Sie 1 Teil hypertonisches Meeresplasma mit 3 Teilen Quellwasser oder gefiltertem Wasser. Für 1 Liter isotonisches Meerwasser nehmen Sie also 250 ml Meeresplasma und 750 ml Wasser. Verwenden Sie dafür unsere Glasflasche mit 0,75 L oder die Bag-in-Box mit 3 L. Bewahren Sie die Mischung im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie sie innerhalb von 24 Stunden. Bei Bluthochdruck oder salzarmer Ernährung raten wir vom Trinken ab.

Isotonisch bedeutet, dass eine Flüssigkeit die gleiche Salzkonzentration hat wie die Körperflüssigkeiten, etwa 9 g Salz pro Liter. Reines Meerwasser ist mit 35 bis 38 g gelösten Salzen pro Liter hypertonisch, also deutlich salziger. Verdünnt man es im Verhältnis 1 zu 3 mit Süßwasser, erhält man isotonisches Meerwasser. Es enthält dieselben Mineralstoffe und Spurenelemente wie das hypertonische Meeresplasma, nur in geringerer Konzentration. Mehr dazu in unserem Artikel über hypertonisches und isotonisches Meeresplasma.

💠 Bei Biovie bieten wir Meeresplasma an, ein hypertonisches Meerwasser, das von unserem exklusiven Lieferanten Ibiza Agua de Mar vor der Küste von Ibiza geschöpft wird, in einem UNESCO-geschützten Gebiet in 25 Metern Tiefe. Die Wahl des Schöpfungsortes beruht auf der Messung zahlreicher Parameter (Salzgehalt, gelöster Sauerstoff, pH-Wert, Redoxpotenzial...) vor jeder Entnahme, um ein Meerwasser gleichbleibender Qualität zu gewährleisten. Es wird vorzugsweise morgens auf nüchternen Magen eingenommen, verdünnt im Verhältnis von einem Viertel Meeresplasma zu drei Vierteln Quellwasser.