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Como promover uma melhor digestão?
- | Categories :Estamos cada vez mais conscientes da ligação íntima que existe entre a saúde e a qualidade dos alimentos, da diferença entre os produtos (refinados, de origem biológica, ...), da diversidade e do [...]
Borscht Cru: a Receita de Beterraba Crua Viva por Excelência
- | Categories :{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "headline": "Borscht Cru: a Receita de Beterraba Crua Viva por Excelência", "author": { "@type": "Person", [...]
Utensílios de madeira de oliveira: vantagens, manutenção e durabilidade
- | Categories :Os utensílios de cozinha em madeira de oliveira seduzem cada vez mais chefs e entusiastas da culinária viva. Por quê? Porque eles reúnem três qualidades raras: uma beleza singular (grão denso, ve [...]
Por que a caça indiscriminada às gorduras favorece o ganho de peso?
- | Categories :Os desequilíbrios hormonais em progesterona, testosterona, DHEA; na origem do ganho de peso corporal. Os ácidos graxos Ômega 3, 6, 9 são a matéria-prima para os hormônios sexuais e para a DHEA, [...]
Verrine de beterraba - cenoura
- | Categories :Imagine uma entrada leve, mas cheia de vitalidade, uma preparação simples, mas profundamente nutritiva. A verrine de beterraba e cenoura é muito mais do que uma simples mistura de legumes co [...]
Receitas de água aromatizada
- | Categories :Descubra 3 receitas para preparar uma água aromatizada e beber mais 1 - Água aromatizada com limão e laranja Despeje água em uma jarra (cerca de 2L) e adicione 1 limão e 2 laranjas em rodelas. [...]
Tarteletes de pêra e carawmel
- | Categories :Estas tarteletes de pêra são preparadas em 20 minutos, sem qualquer cozedura, com uma base de farinha de amêndoa e tâmaras, cobertas com um caramelo totalmente cru. Deixe no frigorífico por, no m [...]
Os diferentes tipos de gorduras no nosso organismo por Eric Darche
- | Categories :No nosso organismo, as gorduras castanhas (ou fluidas) estão essencialmente situadas na nuca e ao longo da coluna vertebral. As células que as formam são particularmente ricas em mitocôndrias e s [...]
Tudo sobre 4 algas: dulse, wakame, alface-do-mar e feijão-do-mar
- | Categories :A dulse: Ela contém tanta proteína quanto a soja! Poderosamente antioxidante, pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de certos tipos de câncer (mama, cólon, próstata) assim como o aparecimento [...]
Superalimentos para cães e gatos: o guia completo Biovie
- | Categories :É observando os animais selvagens que o homem, desde sempre, aprendeu a se cuidar. Um cão ferido procura uma poça de argila e se rola nela; um herbívoro idoso pastoreia brotos frescos em vez de e [...]
Tarama Vegan com Algas: Receita Crua, Proteica e Sem Tofu
- | Categories :O tarama, essa pasta rosa e cremosa de origem grega, é tradicionalmente preparada a partir de ovas de bacalhau defumadas. Boa notícia: é perfeitamente possível preparar um tarama vegano sur [...]
Wraps de couve com cogumelos marinados
- | Categories :Os wraps de couve com cogumelos marinados são uma alternativa leve, vegana e sem glúten aos wraps clássicos. Perfeitos para uma refeição rápida, uma desintoxicação ou um piquenique saudável, eles [...]
Como escolher uma argila de acordo com o seu tipo de pele?
- | Categories :Descubra o GUIA das argilasQual argila escolher? Depende do seu tipo de pele e das suas necessidades! Preparamos um guia explicativo para apresentar 4 argilas (montmorilonita, morélie, [...]
Uma mistura de três algas (alface-do-mar, dulse, nori) para um MÁXIMO de benefíc
- | Categories :Sabia disso? Segundo diferentes estudos na França, cerca de 20% dos adultos consomem menos de 2/3 das quantidades diárias recomendadas de vitamina C!O mix gourmet fornece vitamina C, ferro, p [...]
A alga dulse contém tantas proteínas quanto a soja (20 a 35%)!
- | Categories :Como todas as algas frescas, ela concentra todos os minerais e oligoelementos da água do mar.Ela é particularmente rica em magnésio, cálcio e ferro (5 vezes mais do que os espinafres!). Também é [...]
Probióticos naturais: o guia para impulsionar a imunidade
- | Categories :Sabia que quase 70% das suas células imunológicas vivem no seu intestino? Este número, documentado peloINSERM, explique por que mimar o seu microbiota é uma das alavancas mais poderosas para for [...]
Suco energizante caseiro: a receita para aumentar a energia no extrator
- | Categories :Cansaço por volta das 15h, dificuldades para acordar, queda de energia entre duas reuniões: em vez de ceder a mais um café ou a uma bebida energética carregada de açúcares e cafeína, oalime [...]
Salada de manga, abacate e brotos de ervilha: a receita crua 2026
- | Categories :A salada de manga e abacate prepara-se em 10 minutos, sem cozimento, com cinco ingredientes crus: manga madura, abacate Hass, brotos de ervilha germinados, tomate (ou repolho roxo) e um toque de [...]
Das extremidades do assado de porco ao calorímetro de Lavoisier por Eric Viard
- | Categories :Nossa cultura alimentar está repleta de hábitos dogmáticos adotados há centenas de anos e que, infelizmente, nem sequer questionamos mais, de tão enraizados que estão...
A nori, uma das estrelas do Apéraw!
- | Categories :Uma alga que liga a gulodice e a fisiologia O nori não é uma simples folha decorativa colocada ao redor de um maki. É uma alga vermelha de exceção, proveniente do gênero Porphyra, que concentra [...]