mango liofilizzato 200 grammi caramella sana
    pacchetto di mango liofilizzato
    Mango fresco Nam Dok Mai Thailandia albero di mango
    Mango liofilizzato dalla Thailandia
    Mango liofilizzato dalla Thailandia da gustare
    mango liofilizzato 200 grammi caramella sana
    pacchetto di mango liofilizzato
    Mango fresco Nam Dok Mai Thailandia albero di mango
    Mango liofilizzato dalla Thailandia
    Mango liofilizzato dalla Thailandia da gustare

    Mango liofilizzato Thailandia - 200g

    Mango Nam Dok Mai liofilizzate, 200g
    14,50 €
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    Mango raccolto a maturità e liofilizzato, varietà Nam Dok Mai

    Siamo lieti di offrirvi dei manghi raccolti a maturità in Thailandia e liofilizzati in piccoli pezzi in una confezione richiudibile da 200g.

    Mango della varietà Nam Dok Mai, una delle più apprezzate in Thailandia per la sua polpa molto dolce e senza fibre. È una varietà poco commercializzata in Europa perché sopporta male il trasporto; una volta matura è molto morbida e l'assenza di fibre fa sì che si rovini più facilmente rispetto alle altre varietà. La liofilizzazione permette quindi di (ri)scoprire il gusto di questa varietà eccezionale.

    Après le succès du = Dopo il successo di Durian, volevamo proporvi altre varietà di frutta in formato liofilizzato. Nous siamo stati conquistati dal sapore intenso di frutta che questo partner ci propone, sono i migliori che abbiamo potuto assaggiare finora! Una vera caramella al gusto di frutta concentrata, proprio come i suoi benefici.

    S'il vous plaît, fournissez le texte complet que vous souhaitez traduire. Le texte actuel semble incomplet. liofilizzazione spiegati da Miguel Barthelery:

    I frutti sono coltivati in un clima propizio alla loro crescita (frutti esotici) e soprattutto, vengono raccolti a piena maturità appena prima di essere liofilizzati. È la garanzia di un prodotto di qualità. Il nostro fornitore non è certificato biologico, ma la coltivazione lo è e i frutti sono certificati "senza residui di pesticidi".

    Scopri il gusto così unico del mango in versione croccante! Un'alternativa sana alle caramelle per i bambini - e anche per gli adulti.

    > Questa tecnica, apparsa in Francia all'inizio del XX secolo, asciuga gli alimenti per sublimazione: il prodotto viene prima surgelato, poi si procede all'evaporazione della sua acqua sotto vuoto. Così, l'acqua passa direttamente dallo stato solido a quello gassoso senza passare per lo stato liquido! Poiché non c'è alcun intervento di calore, la liofilizzazione conserva il volume, l'aspetto e tutti i benefici dell'alimento.

    ❄️ Per saperne di più sul principio della liofilizzazione, consulta il nostro articolo del blog:Quali sono i benefici della frutta liofilizzata ?

    ❄️ Il sapore dei manghi liofilizzati è particolarmente concentrato, quindi potete incorporarli in piccole quantità nei vostri ricette vegetali. Aggiungeranno anche aromi intensi e fruttati alle vostre bevande. kefir e kombucha casa !

    Come la maggior parte dei frutti, il mango contiene numerosi nutrienti che prevengono l'insorgenza dei tumori. La sua particolarità risiede nella presenza di pectina, beta-carotene e vitamina C che contrastano la formazione delle cellule cancerogene e sono indicati contro i tumori del colon. (qui studia), del seno (qui studia) o ancora della prostata.

    Questi antiossidanti sono anche ottimi alleati del sistema immunitario, aiutano a proteggere il nostro organismo dai radicali liberi.

    > Il mango fa bene alla salute degli occhi: è particolarmente ricco di vitamina A, una vitamina molto benefica per i nostri occhi. Questa aiuta a mantenere una buona vista e a evitare di avere gli occhi secchi.

    Contiene anche zeaxantina e luteina, due antiossidanti che aiutano a filtrare i raggi UV dannosi per proteggere gli occhi dall'azione nociva del sole. Grazie a tutto ciò, il mango aiuta quindi a prevenire la degenerazione maculare legata all'età.

    > Il mango rende la pelle giovane e bella: grazie alla vitamina A e C che contiene, il mango partecipa alla produzione di collagene. Infatti, proteggendo i vasi sanguigni e mantenendo i tessuti del corpo in buona salute, il collagene aiuta la pelle a rimanere soda, e quindi a rallentare il suo invecchiamento.

    > Il mango ha anche un effetto molto benefico sulla pressione arteriosa. Infatti, il potassio e il magnesio che contiene aiutano a regolare il ritmo cardiaco e a mantenere la pressione arteriosa a livelli normali. Potrebbe quindi aiutare coloro che soffrono di ipertensione.

    > Il suo alto contenuto di vitamina B6 è benefico per il cervello. Questa vitamina aiuta a mantenere i neurotrasmettitori in buona salute, affinché funzionino sempre al meglio. Ma va oltre: oltre a preservare le nostre funzioni cognitive, aiuta anche a migliorarle. Così, non solo il mango è benefico per la memoria, ma aiuta anche a migliorare la concentrazione.

    Con tutto ciò, la vitamina B6 aiuta a ridurre i rischi di demenza nelle persone anziane.

    Una porzione = 33 g di mango liofilizzato

    Valori nutrizionaliper 100 g% ANC* per 1 porzione
    Energia390 kcal 
    Proteine4,39 g 
    Lipidi0,25 g0%
    senza ags0 g
    Carboidrati92,5 g11%
    senza zucchero85,5 g 
    Fibre4,82 g7%
    Sale0,02 g 
    Calcio21 mg0%
    Ferro0,94 mg2%
    Potassio800 mg6%


    > Apporti Nutrizionali Consigliati, riferimento di base per un adulto (2000 calorie al giorno). Nell'ambito di un'alimentazione equilibrata.

    🥭 Per saperne di più sui manghi, consulta anche il nostro articolo del blog:I benefici del mango per la salute.

    In diretta dalla Thailandia

    La Thailandia è la principale regione di coltivazione del mango Nam Dok Mai.

    Il mango produce frutti adeguati a partire dai 4 anni e può vivere fino a 120 anni. I manghi vengono raccolti tra i 90 e i 120 giorni dopo la fecondazione del fiore.

    I frutti sono certificati "senza residui di pesticidi", semplicemente perché non ce n'è bisogno durante la coltivazione.

    Imballaggio: Sacchetto richiudibile da 200g in carta kraft.

    Modalità di conservazione: Conservare in un luogo asciutto. Una volta aperte, le manghe possono riacquistare un po' di umidità e diventare meno croccanti col tempo.

    What they say about it
    Cosa ne dicono

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