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0 Erba d'orzo BIO in polvere
Erba d'orzo in polvere, certificata biologica
Sacchetto da 500g
17,90 €
Tasse incluse
Erba d'orzo biologica in polvere 250 g
Erba d'orzo disidratata a bassa temperatura, certificata agricoltura biologica
> Dosaggio raccomandato: tra 5 g e 15 g al giorno (posologia: 1 o 2 cucchiaini), da diluire in un succo di frutta o di verdura.
Il processo di produzione della polvere d'erba d'orzo è molto semplice. Si tratta di una polvere grezza. Non ci sono altri processi complicati. L'erba d'orzo viene direttamente essiccata in un essiccatore, poi macinata. Si ottiene così polvere d'erba d'orzo cruda disidratata a bassa temperatura.
🌱 L'erba d'orzo secondo Michel Dogna:
Da tempo, si sono lodate le virtù sorprendenti della clorofilla e del succo verde delle erbe. Le incertezze dei tempi a venire ci spingono a organizzare ritorni alle origini che, per quanto abbiano dimostrato la loro efficacia attraverso i secoli, sono tuttavia stati dimenticati. Il succo d'erba d'orzo è veramente un prodotto notevole. Secondo il Dr. Charles Schnabel, pioniere della ricerca sull'erba d'orzo, 1 kg di erba d'orzo fresca equivarrebbe, in valore nutrizionale complessivo, a 22 kg di verdure ordinarie comuni.
In 7 giorni, è possibile elaborare un succo capace di sostenere la vostra energia vitale. Sarà necessario impegnarsi in un piccolo lavoro di routine per garantire la produzione giornaliera di erba e procurarsi un estrattore di succo.
🌱 Ann Wigmore era un'americana di 75 anni che utilizzava il succo d'erba d'orzo da circa trent'anni. La sua salute all'epoca si era trasformata così tanto in poche settimane che ebbe l'idea di distribuire questo succo a persone allettate e anziane del suo vicinato per sperimentazione. I risultati superarono ogni aspettativa. In poche settimane, le persone allettate furono in grado di lasciare il letto e le altre divennero più attive di quanto non fossero state da anni. Da allora, Ann Wigmore ha creato la Fondazione Ippocrate e l'Istituto Ann Wigmore, che promuovono l'uso dei germogli e dei succhi d'erba d'orzo.
Qualche anno fa, su richiesta del Primo Ministro dell'India, Morarji Desai, Ann Wigmore, in collaborazione con il Dr. Datey, si recò nei campi sanitari indiani e distribuì erba d'orzo a centinaia di uomini, donne e bambini che soffrivano di malnutrizione. Decine di articoli furono pubblicati riportando i risultati ottenuti. 20-30 ml al giorno di succo sono sufficienti per fornire ciò che è necessario a tutti coloro che desiderano sostenere la loro vitalità. Non c'è bisogno di un giardino, né di un balcone per coltivare l'orzo e il costo di produzione giornaliero è irrisorio.
➡️ Per saperne di più sulla vita e l'opera di Ann Wigmore, fondatrice dell'Istituto Ippocrate: Ann Wigmore: pioniera dell'alimentazione viva
🌱 UN'ESPERIENZA DETERMINANTE:
Nel 1930, il Dr. Zin dimostrò che un'iniezione di clorofilla aumentava il tasso di globuli rossi negli animali il cui tasso di emoglobina era normale.
Scienziati come Hughs e Lather dell'Università di Liverpool andarono oltre nel 1936. Indussero anemia negli animali attraverso prelievi di sangue quotidiani per ridurre il loro tasso di emoglobina alla metà del normale e li divisero in tre gruppi: il primo come gruppo di controllo, il secondo nutrito con della clorofilla grezzo o crudo, il terzo integrato con clorofilla di sintesi. Il secondo gruppo recuperò la sua formula sanguigna in due settimane, quindi due volte più velocemente del normale. Ma il gruppo trattato con clorofilla di sintesi non ebbe alcun effetto benefico. Il rapporto scientifico concludeva: "Sembra proprio che l'organismo animale sia in grado di convertire la clorofilla (cruda o raffinata) in emoglobina."
🌱 Trova anche sul nostro blog alcune idee di ricette:
Frullato Limone Zenzero e Erba d'orzo
Frullato d'Orzo Agrumi e Coriandolo
Frullato alcalinizzante all'erba d'orzo
Brownie al Cacao crudo e Erba d'orzo
Come consumare il succo d'erba d'orzo ?
LE PROPRIETÀ ECCEZIONALI DELL'ERBA D'ORZO
🌱 La nostra polvere d'erba d'orzo certificata biologica è un superalimento verde completo, ricco di proteine vegetali, fibre, vitamine antiossidanti (C ed E) e minerali essenziali.
> Aiuta a mantenere una glicemia normale ed è un'ottima fonte di ferro, vitamina B2 e vitamina C.
> Ideale in caso di stanchezza passeggera: il ferro contribuisce a ridurre la stanchezza e i nutrienti presenti supportano il sistema nervoso, contribuendo così a funzioni cognitive e psicologiche normali.
> Ricca di nutrienti, contribuisce al mantenimento e allo sviluppo della massa muscolare grazie alle sue proteine vegetali. Il manganese contribuisce a una normale struttura ossea, e il potassio aiuta la funzione muscolare e la pressione sanguigna. La vitamina C contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario durante lo sforzo fisico.
> Con un alto contenuto di clorofilla naturale e antiossidanti, contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Il rame e la vitamina C che contiene partecipano al normale funzionamento del sistema immunitario. I flavonoidi presenti nell'orzo giovane sono inoltre oggetto di ricerche pubblicate su PubMed (Paulíček et al., 2021).
🌱 Per andare oltre:
Quali sono i 10 benefici del succo d'erba d'orzo ?
Il succo d'erba d'orzo, un alleato per (ri)trovare il proprio peso-salute
🌱 Vi offriamo anche del polvere di succo d'erba d'orzo filtrata, concentrata e poi essiccata tramite spray drying a meno di 50 °C. Il succo è più concentrato rispetto all'erba d'orzo da sola e non contiene quasi più fibre (8 g/100 g contro 55 g/100 g per l'erba d'orzo).
🌱 Abbiamo anche realizzato questo video con Eric Darche, ingegnere agronomo tropicale, che ci parla dei benefici dell'erba d'orzo:
Biovie ha cercato a lungo un fornitore di erba d'orzo certificato da Ecocert, serio e competitivo a livello internazionale.
🟢 Il nostro fornitore, situato in Cina, si dedica principalmente alla produzione di estratti di piante naturali e alla fabbricazione di prodotti naturali biologici. L'azienda possiede la propria base di coltivazione di erba d'orzo, clorella e spirulina. I loro locali dispongono di oltre 20 reattori a serbatoio, di una linea di produzione di API conforme agli standard GMP e di diverse macchine di analisi all'avanguardia.
L'azienda possiede anche un laboratorio di 4.600 m² di estratti vegetali di alta qualità, dotato di numerose attrezzature, tra cui tre serbatoi di estrazione multifunzionali da 6 tonnellate, una torre di concentrazione ad alta efficienza, una colonna di adsorbimento di resina e una torre di essiccazione a spruzzo. Il loro centro di analisi del servizio Ricerca e Sviluppo è dotato di un gran numero di strumenti per l'ispezione della qualità dei loro prodotti.
🟢 L'azienda è anche impegnata nella ricerca e nello sviluppo di integratori alimentari della più alta qualità sul mercato. Composta da un servizio dedicato all'agricoltura biologica per sviluppare la ricerca e la vendita di prodotti biologici, dispone di certificati biologici UE/USDA/CANADA e del sistema di gestione della qualità e della sicurezza ISO22000, oltre ad altri certificati correlati.
> Non esitate a consultare anche il nostro articolo del blog: Agricoltura biologica in Cina
- Ingredienti : Erba d'orzo disidratata 95%, Clorofilla 5%
- Imballaggio : Confezione richiudibile in kraft
- Conservazione : Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
- Origine : Yunnan, Cina
- Precauzioni : Prodotto derivato da una pianta della famiglia delle graminacee. Le persone affette da celiachia o con ipersensibilità al glutine sono invitate a consultare il proprio medico prima del consumo. Sconsigliato alle persone in trattamento con anticoagulanti (contenuto di vitamina K) e alle donne in gravidanza o in allattamento senza parere medico.
Fonte dei valori nutrizionali: Tabella di composizione nutrizionale Ciqual ANSES
Aggiornamento: marzo 2026. Articolo approvato da Éric Viard, fondatore di Biovie e ingegnere Mi dispiace, ma "ISTOM" non sembra essere un testo in francese che posso tradurre in italiano. Potrebbe essere un acronimo o un nome proprio. Se hai bisogno di ulteriori informazioni o di un contesto specifico, fammi sapere!, co-autore di « Alghe nella vita quotidiana » (Gallimard, 2024) — Il miglior libro di cucina del mondo, Gourmand Cookbook Awards 2025, e Miglior libro di cucina di Francia, Accademia Nazionale di Cucina 2025.
Domande frequenti sull'erba d'orzo biologica in polvere
La polvere d'erba d'orzo contiene glutine ?
L'erba d'orzo proviene da una pianta della famiglia delle graminacee e può contenere tracce di glutine. Le persone affette da celiachia o con ipersensibilità al glutine sono invitate a consultare il proprio medico prima del consumo. In caso di dubbio, preferite un prodotto certificato senza glutine.
Qual è il dosaggio raccomandato per la polvere d'erba d'orzo ?
Il dosaggio raccomandato è di 5 a 15 g al giorno (1 o 2 cucchiaini), da diluire in un succo di frutta o di verdura. Si consiglia di iniziare con una dose bassa e di aumentare progressivamente in base alla propria tolleranza. Nell'ambito di un'alimentazione varia ed equilibrata.
Qual è la differenza tra la polvere d'erba d'orzo e il succo d'erba d'orzo in polvere ?
La polvere d'erba d'orzo si ottiene macinando l'intera pianta e conserva tutte le fibre (circa 55 g/100 g). Il succo d'erba d'orzo in polvere è filtrato e concentrato, con pochissime fibre (8 g/100 g), il che lo rende più concentrato in nutrienti attivi. La scelta dipende dalle vostre esigenze: l'erba d'orzo intera apporta più fibre, il succo concentrato è preferito per la densità nutrizionale.
Quali sono i benefici dell'erba d'orzo biologica in polvere ?
L'erba d'orzo bio in polvere contribuisce a mantenere una glicemia normale, aiuta a ridurre la stanchezza (grazie al ferro e alla vitamina B2), supporta la funzione muscolare grazie alle sue proteine vegetali e al potassio, e contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo grazie ai suoi antiossidanti naturali (vitamina C, vitamina E, flavonoidi). Nell'ambito di un'alimentazione varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
Ci sono effetti collaterali o controindicazioni all'erba d'orzo ?
L'erba d'orzo è generalmente ben tollerata. Tuttavia, il suo contenuto di vitamina K la rende sconsigliata alle persone in trattamento con anticoagulanti, senza previo parere medico. È inoltre sconsigliata alle donne in gravidanza o in allattamento senza consultazione medica, e alle persone sensibili al glutine (vedi domanda precedente). In caso di dubbio, consultate il vostro medico o farmacista.
Le informazioni presentate in questa scheda sono fornite a scopo informativo e non costituiscono un parere medico. Consultate un professionista sanitario qualificato prima di apportare modifiche alla vostra alimentazione o integrazione. Nell'ambito di un'alimentazione varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
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