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Graines de Chanvre Biologique
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Graines à germer de chanvre en sachet de 500g. Origine France.
10,24 €
Graines de Chanvre Biologiques à Germer
Graines françaises & bio en pack de 500g
Le chanvre (Cannabis sativa L.) fait partie de la famille des Cannabaceae. Il était déjà utilisé il y a plus de 2000 ans en Chine, pour la robustesse de ses fibres ainsi que pour ses propriétés médicinales exceptionnelles.
Notre société actuelle a oublié l'importance du chanvre dans notre Histoire mais il était pourtant considéré comme une ressource stratégique depuis le Moyen-Age jusqu'au 19ème siècle. C'est une plante aux multi-utilisations : papiers, textile, corde, isolant, paillage... Le papier de chanvre a même été le tout premier support de la Bible imprimée ! Sans oublier les nombreuses applications de la graine de chanvre pour l'alimentation. En plus d’une saveur gourmande, douce et subtile, ses produits contiennent une richesse nutritionnelle unique dans le monde végétal.
La graine de chanvre s'utilise telle quelle sur différentes préparations (pâtisserie, pains, salades....) ou bien en la toastant pour l'apéritif. Pour bénéficier du maximum de ses bénéfices nous vous conseillons de la consommer germée !
Trempage : 48 à 72H (conseil fournisseur)
Germination : 5 jours
Astuce : si vos graines germent mal, placez les 48h au congélateur pour provoquer une levée de dormance.
Cela améliore grandement le taux de germination.
Aucun effet psychoactif. (la variété cultivée contient moins de 0,2% de THC)
Le Chanvre est une "super plante". Elle est capable de couvrir les 4 besoins vitaux de l’humanité : se nourrir, se loger, s’habiller, se soigner. De plus, elle est écologiquement viable : elle demande très peu d'eau, aucun intrant chimique, participe à structurer les sols, nettoie les mauvaises herbes et dépollue la terre. Le chanvre fixe une grande quantité de CO2 dans sa paille, ce qui en fait un bon allié pour réduire les gazs à effet de serre, responsables du changement climatique.
En bref, c'est une plante qui gagne a être connue et reconnue ! C'est ce qui nous donne envie de soutenir la culture du chanvre et de vous partager ses bienfaits à notre échelle.
Différence avec le cannabis, agriculture, utilisations, écologie... Le Monde a tout résumé dans cette vidéo de quelques minutes :
Bienfaits de la graine de chanvre
- Acides gras essentiels polyinsaturés
Source d'oméga 3 et 6. Ces acides gras ne sont pas fabriqués par le corps et doivent donc être assimilés par l'alimentation. Ils sont essentiels au bon fonctionnement de notre cerveau, de notre rétine et tout notre système nerveux. Souvent nous consommons bien plus d'oméga 6 et pas assez d'oméga 3. L'excellent ratio de la graine de chanvre peut aider à équilibrer ce niveau.
- Riche en protéines
On en trouve 2x plus dans une portion de graine que dans un œuf ! Les deux principales protéines de la graine de chanvre sont l'édestine et l'albumine. Ces deux protéines de stockage de haute qualité sont facilement digérées et contiennent des quantités intéressantes de tous les acides aminés essentiels (ce qui n'est pas le cas avec la plupart des protéines végétales). Une vraie alternative pour les végétariens ou vegan.
- Riche en fibres
La graine de chanvre entière préserve sa coque qui est la partie la plus riche en fibres, bien que la graine en elle-même contiennent aussi des fibres solubles et insolubles. Cette richesse en fibres favorise la satiété et limite les pics de glycémie dans le sang, en retardant l'absorption du glucose. Elle permet aussi un meilleur transit intestinal et participe donc à la bonne santé du système digestif. - Diversité de vitamines & minéraux
Riche en vitamines B1, B6, B9 & source de vitamine E. Riche en Fer, Phosphore, Magnésium, Zinc, Cuivre, Manganèse, Potassium.
Une vraie pépite nutritionnelle ! Ce cocktail antioxydant lutte entre-autre contre le stress, la fatigue et l'hypertension. La forte teneur en potassium en fait un aliment alcalinisant.
Pour accéder aux bienfaits des graines de chanvre en bien plus puissant : les faire germer ;) Une étude (disponible ici) montre que les taux de polyphénols totaux, flavonoïdes et flavonols sont bien plus élevés dans la graine germée que celle entière. Les tests antioxydants (dont le test ORAC) soutiennent ces résultats avec une activité plus importante dans les germes que dans la graine.
Les graines qu'on vous propose sont très faciles à faire germer, il sera simple de les intégrer dans votre quotidien.
Notre producteur français
Quelques mots sur "Les Chanvres de l’Atlantique" producteur dans le Sud-Ouest de la France :
Nous utilisons des techniques d'agriculture régénératrice pour le bien de notre planète, de notre peuple et de notre société. L'innovation consiste à apprendre à travailler avec l'intelligence de la nature, à composer avec elle, au lieu d’imposer. Lorsque nous le faisons, nous en tirons pleinement profit.
Démontrer que le chanvre est une solution aux défis mondiaux, au changement climatique, à l'inégalité sociale, est une priorité pour nous.
Construire une filière agricole saine et durable est sans doute notre plus gros challenge dans ce projet.
Nous construisons aujourd’hui l’agriculture du nouveau monde. Nos outils sont :
• L’intelligence de la nature, si nous prenons le temps d’observer, tout le savoir est là sous nos yeux.
• L'intelligence de l’humain, centré et connecté à la nature, alors des solutions appropriées apparaîtront.
• Une approche holistique ! De l’état émotionnel de l’agriculteur aux associations de plantes ou des échanges cationiques entre roche mère et sol de surface.
• Des techniciens de la santé du sol. En bon descendant de techniciens de la santé du corps humain nous avons réunis une équipe de chercheurs travaillant autant sur les plans énergétiques que sur la matière elle même.
• Des pratiques innovantes, Agroforesterie, association de plantes, semis direct …
- Packaging: Sachet refermable de 500 g en kraft, fraîcheur garantie. Étiquette en papier recyclé.
- DDM: 3 ans après la date de production
| Analyse Nutritionnelle | pour 100g |
| Energie | 1884kJ / 456 kCal |
| Protéines | 21 g |
| Lipides | 32 g |
| saturés | 3,2 g |
| mono-insaturés | 3,3 g |
| oméga 6 | 21 g |
| oméga 3 | 8,1 g |
| Glucides | 7,4 g |
| dont sucre | 6,6 g |
| Fibres | 30,6 g |
| Sodium | 0g |
| Vitamine E | 9 mg |
| Vitamine B1 | 0,6 mg |
| Vitamine B2 | 0,3 mg |
| Vitamine B3 | 4 mg |
| Vitamine B6 | 0,7 mg |
| Vitamine B9 | 160 μg |
| Calcium | 110 mg |
| Fer | 12 mg |
| Phosphore | 960 mg |
| Magnésium | 450 mg |
| Zinc | 6,7 mg |
| Cuivre | 1,7 mg |
| Manganèse | 12 mg |
| Potassium | 760 mg |
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Ce qu’ils en disent
Graines de chanvre
C'EST ma première expérience avec cette graine. Je n'ai pas vu les jolies graines comme sur la photo. Juste quelques petites pousses pas bien hautes et mauvaise odeur malgré mes rinçages. Besoin de conseils, Merci
n'hésitez pas à contacter notre équipe sav sav@biovie.fr afin de nous indiquer votre manière de procéder afin que nous vous aidions au mieux
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Savoureuses et croquantes...
Elles sont savoureuses mais il faut juste faire attention à les laver plus souvent que les autres graines..
Merci pour votre avis sur notre boutique et vos remarques utiles!
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
très bon chanvre
je ne l'ai pas fait germer encore, mais je le trouve très bon à croquer, sans arrière goût comme parfois...
Merci pour votre avis sur notre boutique et pour votre intérêt envers nos produits
Délicieuse
Ici on ne les fait pas germer, on les mange comme ça, dans les salades, ou toute seule, la saveur est très bonne, le tarif économique par rapport à énormément d’autres fournisseurs, merci
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes heureux que ce produit vous plaise!
Excellente germination
Très bonne fraîcheur de ces graines, qui continuent à germer rapidement, après quelques mois de stockage. J'utilise désormais l'Easygreen, avec toute satisfaction !
Merci pour votre avis sur notre boutique et votre retour! Nous sommes heureux que nos graines vous apportent satisfaction!
problème de germination
ce lot de chanvre doit avoir un problème de germination. Je l'ai tout d'abord utilisé en mélange avec d'autres graines et j'ai vu qu'il restait beaucoup de graines de chanvre non germées. J'en ai donc mis à germer seules et le résultat est décevant au bout de 6 jours de germination (germination conseillée: 5 jours) car juste quelques graines germées (disons 2-3%). Je ne doit pas être le seul dans ce cas et j'espère que Biovie saura réagir. Je n'ai aucun problème avec toutes les autres graines à germer.
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes navrés de cet incident. N'hésitez pas à contacter notre équipe du SAV afin d'expliquer votre problème, le germoir utilisé et votre méthode de germination (si vous le pouvez joignez des photos ou vidéos) et l'équipe se fera un plaisir de vous répondre, vous donner des conseils ou trouver une solution.
Echec total
Je regrette vraiment de le dire, mais il m'est impossible de faire germer ces graines que j'ai achetées pour leur bienfaits sur la santé. J'en ai soumis la question au SAV, qui m'a l'air très bien et j'attends un retour afin de m'expliquer ce que je ne dois pas bien faire visiblement. Je laisse tremper à peine 1 heure pour ne pas dire 45 minutes, , je mets en bocal et je rince tous les jours 2 fois. Après 3 essais infructueux j'ai du jeté les graines qui sentaient vraiment pas bon. J'accepte tous les conseils et ne perds pas espoir.
Merci pour votre avis sur notre boutique. Notre équipe du SAV est là pour répondre à vos questions. Le temps de trempage est effectivement trop court, il faut les faire tremper toute une nuit. Après une nouvelle tentative, n'hésitez pas à revenir vers le SAV si vous rencontrez encore des problèmes
Graines de chanvre/ découverte!
j'ai fait un essai de germination peu concluant et en relisant vos conseils, je crois les avoir laisser tremper trop longtemps (12H), au lieu d'1H préconisée, du coup les pousses n'ont pas bien grandi et ont développé une odeur forte.
Je referai l'essai !
Merci de votre avis et n'hésitez pas à contacter l'équipe du SAV pour avoir des conseils et des solutions si vous rencontrez des problèmes de germination!
Amertume normale ?
Bonjour, alors j'ai très bien réussi à les faire germer en bocal, en 5 ou 6 jours, par contre, c'est une petite pousse très amère non ? Est-ce normal ? Je n'aime pas trop cette amertume. Je suppose qu'en les mangeant comme ça, sans germination c'est moins amer.
Merci pour votre avis sur notre boutique. La graine de chanvre s'utilise telle quelle sur différentes préparations (pâtisserie, pains, salades....) ou bien en la toastant pour l'apéritif. Pour bénéficier du maximum de ses bénéfices nous vous conseillons de la consommer effectivement germée ! Avez vous pensé au trempage d'une heure?
Chanvre
Habituellement je les consomme crues juste pilées...celles récemment reçues sont dans l'easygreen à germer...patience...
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes ravis de partager avec vous l'expérience de la germination et ses bienfaits!
Excellente graine de chanvre
Je viens d'ajouter le chanvre à toutes les graines que je fais germer en mélange depuis des années dans l'EasyGreen (germination 5 jours, une barquette par jour, en salade, en pâté de légumes crus, etc). Une note gustative de plus, la perfection! Merci!
