Bio-Buchweizenkerne Ungeschält

Ungeschälte Bio-Buchweizenkörner zum Keimen

🌱 Bekannt unter dem Namen "schwarzer Weizen", ist Buchweizen im botanischen Sinne kein Getreide, auch wenn seine Verwendung damit verwandt ist, insbesondere weil er kein Gluten enthält.

Dieser Buchweizen ist nicht geschält und für die Produktion junger Sprossen in Schalen bestimmt, mit dem Easygreen Light oder dem Easygreen Sol, oder auf "Kantinen"-Tabletts mit Blumenerde. Die Produktion im Glas ist nicht möglich: Diese Samen sind dazu bestimmt, junge Sprossen zu liefern und keine Keimsprossen.

🌱 Die grünen Buchweizensprossen ermöglichen es, regelmäßig einen schmackhaften hausgemachten Salat zur Verfügung zu haben.

> Einweichen: 4 Stunden. Geschälter Buchweizen bildet beim Spülen ein klebriges Pektin, was das Keimen erschwert, aber mit dem Easygreen ist der Erfolg garantiert!

> Keimung: Die Schalen lösen sich ab dem 10. Tag, wie beim Sonnenblumenkern.
Die Keimung dieses Samens ist heikler als bei den anderen. Während der Keimung dürfen die Samen niemals austrocknen. Sobald sich die Samen öffnen, benötigen die Keimlinge eine erhebliche Luftzufuhr; Sie können sie für einen besseren Ertrag nach draußen ins Freie stellen.

🌱 Unten finden Sie ein Video, das Ihnen die Kulissen bei unserem Lieferanten Bavicchi zeigt:  

🌱 Sowie ein Video eines Gesprächs, das wir mit Freude mit Dario Bavicchi drehen durften: