Bio-Weizensamen zum Keimen, speziell für Weizengras

Keimsaaten für rustikales & altes BIO Weizengras

(Aus der Sorte Timilia)

Weizengras sieht dem Gras, das in unseren Gärten wächst, sehr ähnlich. Es wächst schnell und üppig. In der Natur können die Ähren fast 1,80 m hoch werden! Es wird als Saft im Entsafter konsumiert.

🌾 Weizengras oder Gerstengras?

Der Saft aus Weizengras hat einen sehr süßen Geschmack, der nicht jedem zusagt.
Der leicht bittere Geschmack von Gerstengras, besonders wenn er mit Karottensaft gemischt wird, ist für manche Menschen angenehmer.

🌾 Wie konsumiert man Weizensamen?

Wir empfehlen, sie keimen zu lassen, dann die Weizensprossen über dem Samen abzuschneiden und sie durch den Entsafter zu geben. Wenn der Geschmack des Saftes zu stark ist, können Sie ihn in einem Glas Gemüsesaft oder pflanzlicher Milch verdünnen.

> Keimempfehlung: Einweichen: 12h Keimen: 48h.
Danach pflanzen Sie Ihre gekeimten Weizensamen in Erde und ernten nach 7 Tagen, wenn das Gras 10 cm hoch ist und eine schöne grüne Farbe hat.

Der Easygreen Light ist der am besten geeignete automatische Keimgerät für eine regelmäßige und umfangreiche Produktion. Für eine moderatere Grasproduktion sind der autonome Keimgerät Easygreen Sol oder Ihre traditionellen Keimgeräte ebenfalls geeignet und sehr einfach zu bedienen.

> Wenn Sie keinen Entsafter haben, empfehlen wir Ihnen, unser dehydriertes Gerstengraspulver oder unser dehydriertes Gerstengrassaftpulver zu verwenden.

🌾 Die Wahl der Weizensorte

Wir bieten Ihnen die rustikale, alte und bio-zertifizierte Weizensorte Timilia an. Diese qualitativ hochwertige Sorte wurde für die Keimung ausgewählt, da sie besonders gut für die Produktion von Weizengras geeignet ist. Der Saft aus Weizengras hat einen deutlich milderen Geschmack als der Saft aus traditionellem Hartweizengras, und die extrahierte Menge ist größer.

🌾 Entdecken Sie auch unsere Gerstensamen und unsere Dinkelsamen zur Herstellung von Gerstengrassaft. Gerste ist eine gute Alternative für Menschen, die kein Weizengras konsumieren möchten.

Sehen Sie sich unten ein Video an, das Ihnen einen Blick hinter die Kulissen bei unserem Lieferanten Bavicchi zeigt:  

 Sowie ein Video eines Interviews, das wir mit Dario Bavicchi drehen durften:

🌾 Mehr über Weizengras erfahren

Ehrlich gesagt, der einfachste Weg ist, mit dem Leitfaden über Keimsaaten: Vorteile und Anbau zu Hause zu beginnen. Für den Anbau und das Pressen wird Gerstengras genauso angebaut wie Weizengras: Unser Artikel Gerstengras: Zusammensetzung, Anbau, Verwendung und Vorsichtsmaßnahmen beschreibt die Schritte (die Anbaudauer ist die gleiche). Und wenn Ihnen der Geschmack des Saftes zu stark erscheint, finden Sie in unseren 50 Entsafter-Rezepten Ideen für Mischungen mit Gemüse.