Abacates Bacon bio de Espanha: em plena época, não perca!

Aproveitar

Sementes de Trevo Orgânico

Sementes de trevo para germinar em doypack de 400g ou saco de 5kg

Ainda não há perguntas, deixe a primeira!
Preço: 8,60 €
Com IVA
Peso

Sementes de Trevo de Alexandria Trifolium alexandrinum biológicas para germinar

As sementes germinadas de trevo de Alexandria (Trifolium alexandrinum) têm um sabor suave e fresco muito próximo do da alfalfa. Tal como esta, o trevo germina muito depressa!

Demolha: 6 horas

Germinação: 5 dias

A sua cultura é muito fácil no Easygreen Light ou noEasygreen Sol.

🌱 Encontre abaixo um vídeo que lhe mostra os bastidores no nosso fornecedor Bavicchi:



🌱 Um vídeo FAQ especial sementes germinadas:


🌱 Bem como um vídeo de uma conversa que tivemos o prazer de filmar com Dario Bavicchi:

✍️ Ficha redigida por Eric Viard, engenheiro ISTOM (agronomia tropical), cofundador da Biovie desde 2007, autor do livro Algues au Quotidien premiado com o Gourmand World Cookbook Award e o Prémio da Academia Nacional de Cozinha. Atualizado em 2026.

🌱 Composição: 100 % sementes de trevo de Alexandria (Trifolium alexandrinum) provenientes da agricultura biológica, para germinar. Os valores nutricionais detalhados não constam desta ficha.

🌱 Sementes germinadas de trevo: precauções a conhecer

Os rebentos de trevo germinado são seguros para a grande maioria das pessoas de boa saúde, consumidos em quantidades razoáveis (30 a 40 g de sementes germinadas por dia). Algumas precauções: as mulheres grávidas ou a amamentar devem pedir aconselhamento médico devido às isoflavonas. As pessoas sob tratamento hormonal ou anticoagulante devem consultar um profissional de saúde. Enxaguar bem as sementes antes e depois da germinação continua a ser um reflexo de higiene essencial.

"O meu fiel Easy Green entrega-me diariamente a minha ração de sementes que faço germinar em mistura. Já não saberia passar sem ele! Mesmo com os custos de envio (vivo no estrangeiro), a relação qualidade-preço é absolutamente imbatível."
- Sophie C., cliente fiel ⭐⭐⭐⭐⭐

🌱 Para conhecer melhor as vantagens da germinação, consulte os nossos diferentes artigos de blogue a este respeito:

As sementes germinadas

Qual é o melhor germinador?

Que sementes se podem germinar? A lista completa

🌱 Bem como esta entrevista de Eric em que ele lhe diz tudo sobre as sementes germinadas!

🌱 Perguntas frequentes sobre o trevo germinado

Como germinar sementes de trevo?

1. Demolhar as sementes 6 horas em água à temperatura ambiente. 2. Enxaguar e escorrer, depois dispor num germinador (Easygreen Light, Easygreen Sol ou saco de germinação). 3. Enxaguar 2 vezes por dia com água limpa. 4. Colher após 5 dias de germinação, quando os rebentos medirem 3 a 5 cm. Conservar no frigorífico e consumir nos 2-3 dias seguintes.

Podem comer-se sementes germinadas de trevo todos os dias?

Sim, o consumo diário é recomendado no âmbito de uma alimentação viva equilibrada. Uma porção de 30 a 40 g de rebentos por dia é um bom ponto de partida. Variar as espécies (alfalfa, rabanete, feno-grego, trevo) permite diversificar os aportes nutricionais.

O trevo germinado é seguro? Há contraindicações?

Para a grande maioria das pessoas de boa saúde, o trevo germinado é perfeitamente seguro consumido em quantidades razoáveis. Precaução para as mulheres grávidas, a amamentar ou sob tratamento hormonal (isoflavonas), e para as pessoas sob anticoagulantes (vitamina K). Enxaguar bem as sementes antes do consumo. Em caso de dúvida, consultar um profissional de saúde.

Qual é a diferença entre o trevo de Alexandria e a alfalfa?

Estas duas leguminosas são muito próximas em termos de facilidade de germinação. O trevo de Alexandria (Trifolium alexandrinum) tem um sabor suave, próximo do da alfalfa. Ambos combinam muito bem numa mistura de germinação.

Consumir de preferência antes de: 30/01/2027

- Embalagem : Disponível em saqueta doypack de 400g ou saco de 5kg

- Data de durabilidade mínima : 3 anos após a data de produção

Como utilizar os rebentos de trevo na cozinha?

Depois de germinados, os rebentos de trevo de Alexandria utilizam-se crus. Algumas ideias simples:

- Polvilhe-os sobre uma salada de abacate ou de crudités para dar crocância e frescura.
- Incorpore-os num smoothie verde com pepino e sumo de limão.
- Guarneça os seus wraps crus, sandes ou torradas vegetais.
- Misture-os com alfalfa e rebentos de rabanete para um prato germinado variado.

Quantidade indicativa: Comece por 1 colher de sopa (cerca de 10-15 g de rebentos) e aumente progressivamente até 30-40 g por dia. O trevo de Alexandria associa-se harmoniosamente com a alfalfa, o rabanete e o feno-grego para variar as germinações ao longo das semanas.

Atualização: março 2026. Artigo validado por Éric Viard, fundador da Biovie e engenheiro ISTOM, coautor de « Algues au quotidien » (Gallimard, 2024) - Melhor livro de culinária do mundo, Gourmand Cookbook Awards 2025, e Melhor livro de culinária de França, Académie Nationale de Cuisine 2025.

As informações apresentadas nesta ficha são fornecidas a título informativo e não constituem aconselhamento médico. Consulte um profissional de saúde qualificado antes de qualquer alteração da sua alimentação ou suplementação. No âmbito de uma alimentação variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável.

Os documentos que comprovam o que escrevemos sobre este produto. Cada documento está datado; retiramos os que já não são válidos.

Tem dúvidas… ?

Tudo o que precisa de saber antes de fazer a sua encomenda.

Seja o primeiro a fazer uma pergunta sobre este produto!

Questão sobre o produto

Fazer uma pergunta

A carregar...
Voltar ao topo