Chlorella

✳️ Chlorella (łac. Chlorella ) to mikroalga bardzo bogata w składniki odżywcze. Jej skład może się różnić w zależności od warunków wzrostu i nasłonecznienia, dlatego podajemy tu ogólne zakresy dla głównych składników odżywczych:

- Białko: Bardzo bogata w białko, zawiera od 50 do 60% suchej masy w postaci białka, co jest znaczną ilością w porównaniu z innymi produktami spożywczymi. Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy w biodostępnej formie, co czyni ją pełnowartościowym źródłem białka.

- Witaminy: Źródło witamin, w szczególności witaminy C, B6, B2, witaminy E, która chroni organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki, oraz beta-karotenu (prekursora witaminy A).

- Minerały: Chlorella zawiera różnorodne minerały niezbędne dla organizmu, takie jak żelazo, cynk, magnez, wapń.

- Kwasy tłuszczowe: Zawiera około 10-20% lipidów, w tym niezbędne kwasy tłuszczowe, takie jak kwas alfa-linolenowy (ALA), który jest ważny dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych.

- Chlorofil: Chlorella jest bogata w chlorofil (3260 mg/100 g), który ma właściwości przeciwutleniające i może pomagać wspierać procesy oczyszczania organizmu. To barwnik, który nadaje roślinom zielony kolor i odgrywa kluczową rolę w fotosyntezie.

- Przeciwutleniacze: Chlorella zawiera przeciwutleniacze, takie jak luteina i zeaksantyna, które mogą chronić organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.

- Węglowodany: Około 20% suchej masy chlorelli stanowią węglowodany.

✳️ Na naszym kanale YouTube znajdą Państwo film szczegółowo wyjaśniający jej pochodzenie i właściwości:

✳️ Aby dowiedzieć się więcej o tej wyjątkowej aldze, zapraszamy również do lektury artykułów na naszym blogu:

Jakie są zalety chlorelli?

Chlorella: superalga o wielu cennych właściwościach

Zalecamy spożywanie 5 gramów dziennie, w formie kuracji lub długoterminowo.

✳️ Chlorella to jednokomórkowa alga słodkowodna należąca do rodziny zielenic (Chlorophyceae). Uważa się ją za jedną z najbardziej bogatych w składniki odżywcze żywności, dlatego często stosuje się ją jako suplement diety ze względu na jej liczne korzystne właściwości dla zdrowia. Oto niektóre z nich:

- Bogata w składniki odżywcze : Bogata w białko, błonnik, witaminy (takie jak witamina C, witaminy z grupy B i beta-karoten), składniki mineralne (takie jak żelazo i wapń) oraz niezbędne kwasy tłuszczowe. (Kulshreshtha et al., 2015).

- Właściwości oczyszczające : Stosowana w celu usuwania metali ciężkich, toksyn i zanieczyszczeń z organizmu (Uchikawa et al., 2011), wspiera także funkcjonowanie wątroby i trawienie. To właśnie z tego powodu jest najczęściej proponowana.

- Wspiera układ odpornościowy : Chlorella wspiera układ odpornościowy: jedno z badań wykazało, że chlorella poprawiła odpowiedź immunologiczną u osób, które ją spożywały (Otsuki et al., 2013). Pobudza produkcję białych krwinek, które pomagają zwalczać infekcje i choroby.

- Wspiera zdrowie układu pokarmowego : Ta alga zawiera błonnik i enzymy, które mogą pomóc poprawić trawienie i złagodzić objawy zespołu jelita drażliwego (IBS).

- Wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego : Jedno z badań wykazało, że chlorella pozwoliła obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie tętnicze u osób z łagodnym do umiarkowanego nadciśnieniem; chlorella może więc pomóc obniżyć cholesterol i ciśnienie tętnicze. (Hidaka et al., 2011)

- Właściwości przeciwzapalne : Pomaga zmniejszyć stan zapalny w organizmie, co łagodzi bóle stawów i mięśni.

- Poprawa kondycji skóry : Niektóre osoby stosują chlorellę jako suplement diety w celu poprawy kondycji skóry ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy. Można ją przyjmować doustnie, ale można jej też używać na przykład jako składnika maseczek do twarzy. (Otsuki et al., 2013)

Źródła:
Hidaka, M., Okumura, M., Fujita, K., Ogikubo, T., Yamasaki, K., Isemura, M., & Nakano, T. (2011). The effects of Chorella on high-normal blood pressure and borderline hypertension in placebo-controlled double blind study. Clinical and experimental hypertension, 33(4), 257-263.
Kulshreshtha, A., Zacharia, A. J., Jarouliya, U., Bhadauriya, P., Prasad, G. B., & Bisen, P. S. (2008). Spirulina in health care management. Current pharmaceutical biotechnology, 9(5), 400-405.
Otsuki, T., Shimizu, K., Iemitsu, M., & Kono, I. (2013). Salivary secretory immunoglobulin A secretion increases after 4-weeks ingestion of chlorella-derived multicomponent supplement in humans: a randomized cross over study. Nutrition journal, 10(1), 1-7.
Hsu, S., et al. (2015). "Effects of the Intake of Undaria pinnatifida (Wakame) and its Sporophylls (Mekabu) on Postprandial Glucose and Insulin Metabolism". Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, 8, 295–302. doi:10.2147/CCID.S86811.)

✳️ Aby dowiedzieć się więcej o tej super-aldze, zapoznaj się również z naszymi artykułami na blogu : 

Jakie korzystne właściwości ma chlorella?

Chlorella: super-alga o wielu zaletach dla zdrowia

✳️ Na naszym kanale YouTube znajdziesz także film szczegółowo omawiający jej pochodzenie i właściwości:

Chlorella z certyfikatem ekologicznym niemal nigdy nie wywołuje działań niepożądanych. Ponieważ jednak wiąże metale ciężkie, ponowne uwolnienie metali ciężkich do krwiobiegu przed ich wydaleniem z organizmu może wywołać różne pośrednie, nieprzyjemne objawy, zanim nastąpi rzeczywista poprawa samopoczucia.

✳️ Oto kilka potencjalnych i rzadkich działań niepożądanych chlorelli :

Dolegliwości żołądkowo-jelitowe : Jednym z najczęstszych działań niepożądanych chlorelli są dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Mogą to być wzdęcia, biegunka, nudności, bóle brzucha i gazy.

Reakcja alergiczna: Niektóre osoby mogą być uczulone na chlorellę i mogą wykazywać objawy takie jak pokrzywka, duszność lub obrzęk twarzy, warg, języka lub gardła.

Zwiększona wrażliwość na światło słoneczne : Niektóre osoby przyjmujące chlorellę zgłaszały zwiększoną wrażliwość na światło słoneczne. Może to powodować wysypki skórne lub oparzenia słoneczne pojawiające się szybciej.

Interakcje z lekami: Chlorella może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Jeśli planują Państwo przyjmować leki jednocześnie z chlorellą, najlepiej skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania chlorelli.